SPIEDINI DI GAMBERI E CALAMARI GRATINATI E MARINATI L'elenco degli ingredienti stampabile lo trovi su www.buonofacil... Seguici anche su Facebook www.facebook.c...
Veramente 2 ricette favolose le farò sicuramente.....cmq io x quelli gratinati metto prima a bagno nell'olio gli spiedini.....poi nel pangrattato senza olio ho notato che attacca meglio la panatura..grazie mille x le ricette👍👍👏👏👏😃😃🙋♀️
Ciao Silvana, puoi considerare grossomodo un calamaro e circa 8 gamberi a persona, poi ovviamente dipende anche da quanto è lungo lo spiedino. In ogni caso trovi sempre le dosi di ogni ricetta alla fine del video.
+Soumia Gisoni Hai dato uno sguardo alla playlist delle ricette a base di pesce? In ogni caso con l'inizio del nuovo anno pubblicheremo nuove ricette. Saluti.
Certo che per pulirli ci vuole tempo, ma puoi farlo anche il giorno prima e li tieni in frigo. Poi preparare gli spiedini sarà davvero facile e veloce.
Ciao saranno buonissimi questi spiedini .... però a mio avviso lavi troppo sia i gamberi che i calamari ...così nn sapranno più di niente ...comunque la ricetta è carina grazie 😊
Vero, i gamberi vogliono una cottura rapidissima. Ma marinando prima i calamari e tagliandoli ad anelli sottili riuscirai ad uniformare la cottura. Del resto lo spiedino gamberi e calamari non lo invento io! E anche nella classica frittura mista vengono cotti insieme in circa 10 minuti, un tempo medio che consente di avere il calamaro cotto e il gambero ancora tenero 😉
@@BuonoFacileVeloce cmq...al ristorante per velocizzare i tempi cucinano tutto assieme. Es. Pasta allo scoglio o frutti di mare, non puoi cucinarlo assieme. Io cucino separatamente o aggiungo un po' alla volta (il pesce o crostacei), in base alla cottura. Cmq sei brava
Certo, sicuramente fai bene. Vale anche per la frittura di cui dicevo prima: se puoi inizi a friggere i calamari e poi aggiungi i gamberi, altrimenti tutto insieme nel cestello come fanno al ristorante...Cmq grazie per il tuo contributo.😊
Io avevo una donna brutta e cucinava male me ne sono presa una bella e cucina peggio....che sfigato....perfino il cane preferisce le crocchette quando mangio mi guarda e piange...
no, no, sono proprio calamari, come dimostrano le pinne ai lati del corpo. Il corpo di un calamaro, infatti, presenta due "ali" (pinne) che, partendo dalla punta della coda, arrivano fino alla metà del corpo; nel totano, invece, queste pinne laterali si sviluppano solamente sulla punta della coda. Semplificando: nel totano le pinne laterali formano una sorta di triangolo all'apice della coda, mentre nel calamaro formano quasi un rombo ai lati del corpo...proprio come quelli che ho usato io! Osservali bene, sia quando li mostro tra gli ingredienti, sia quando li pulisco. In ogni caso, vanno bene anche gli spiedini di gamberi e totani! Perché no? Ciao, Stefania.