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Stand Mixer Comparison I Kenwood Stand Mixer VS Kitchenaid Stand Mixer 

霖小姐的食光 Lin‘s Kitchen
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Kenwood stand mixer VS Kitchenaid stand mixer
💡You can turn on subtitles by clicking the CC icon at the bottom of the video
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Kenwood:
Model: Chef Major
Capacity: 7 Quart
Power:800 Watts
Kitchenaid:
Model: Pro 5 Plus
Capacity: 5 Quart
Power:450 Watts
Soft Milk Loaf Recipe:
• 牛奶吐司 简单食材 简单一次擀卷整形 做出完...
❤️Thanks for watching, I would be grateful if I could get thumbs up!
Music: www.purple-pla...

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26 окт 2021

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Комментарии : 41   
@amybai5914
@amybai5914 2 года назад
Lin, thanks a million! 您太好了,真正解决了我最近纠结的问题。Kenwood 在美国的选择特别少,只看见Costco 有您这款7q. 有一些想买5q, 主要我揉面少,看到几个网站有kenwood 5q, 但价格比Costco 的7q 都高。等黑五下单一台Kenwood. 哈哈哈 再一次感谢您!❤️😍
@ctim7601
@ctim7601 2 года назад
还是买7Q的,功率也会大些
@Lin-sKitchen
@Lin-sKitchen 2 года назад
我觉得7qt你也不用担心,它的揉面缸设计属于底部比较窄小,比KA的5qt底部要窄小许多,加上揉面钩比较容易勾起面团的设计,所以小面团揉起来也是很easy
@Lin-sKitchen
@Lin-sKitchen 2 года назад
Amy,我刚才特意用Kenwood揉了一个面团总重290克,含水60%的面团,成团非常快
@amybai5914
@amybai5914 2 года назад
@@ctim7601 Tim, 您说的对。功率大,揉面快。谢谢 😄 这下子再也不用纠结了。哈哈哈😂
@amybai5914
@amybai5914 2 года назад
@@Lin-sKitchen Lin, you are amazing! 我刚才在网上详细对比了一下,确实发现这个揉面缸底部窄。感谢🙏 太谢谢您了!Kenwood 7q 走起!哈哈哈😄
@zuuzuka
@zuuzuka 4 месяца назад
偶然看到這個影片來回報一下,我買的是二手kenwood sense 型號kvc50 打麵糰晃動無可避免,也覺得他的麵勾沒什麼效率就算調過之後,但覺得行星式的就是這樣了。
@user-pf2mo8cm8c
@user-pf2mo8cm8c 2 года назад
我买了Kenwood的chefXL型号,澳洲没有视频上的这款,博主的这款面钩好用!
@Lin-sKitchen
@Lin-sKitchen 2 года назад
嗯嗯,我也很喜欢这款的揉面钩,可以提高揉面效率,节省时间😄
@user-qc2tq3hs2s
@user-qc2tq3hs2s Год назад
你好!请问Kenwood chef XL怎么样 我也是在澳洲😊
@user-pf2mo8cm8c
@user-pf2mo8cm8c Год назад
@@user-qc2tq3hs2s我用的不多,揉面钩效果一般,
@luobaohua7801
@luobaohua7801 2 года назад
谢谢分享
@KMTmojo
@KMTmojo Год назад
你們大陸出來的,應該買大陸製的螺旋攪拌機,專門揉麵的 歐洲製的很貴 我自己買台灣小林12升,今年會買一台大陸產的螺旋攪拌機,做中式麵食好用 還有麵包店都是用螺旋攪拌機,省時又不容易升溫 這種行星式攪拌機,都會滴油的,我那台也會,所以目前和麵為主,大約5分鐘,含水率50% KA我有,沒啥用 還有這兩台功率都虛標,我那台30幾公斤的小林,才500瓦左右,揉麵沒啥聲音就是了 Spiral mixer, 你這兩台都是planetary mixer 構型
@anshley5
@anshley5 6 месяцев назад
不是虛標 小林12公升是用交流馬達, 這兩台都是直流馬達. 等效功率一般認為起碼差一倍. 以這種攪拌機最需要的扭力而言,用交流馬達才是好貨, 直流馬達就是省電而已, 也是歐美最重視的, 歐洲那邊造假被抓到會賠很慘
@hgrace1793
@hgrace1793 2 года назад
学到了, 谢谢
@quickmealquickmeal5760
@quickmealquickmeal5760 Год назад
很好的对比,我一直想试用凯伍德,因为KA出黑粉,不过这几天看到很多人说凯也出黑粉
@Lin-sKitchen
@Lin-sKitchen Год назад
谢谢!在搅拌桨和机器连接的地方有时候会有黑黑的类似机油一样的东西,手碰到会黑,但往揉面缸里掉黑粉的情况我还没有碰到过
@quickmealquickmeal5760
@quickmealquickmeal5760 Год назад
@@Lin-sKitchen 我现在比较犹豫凯伍德还是博世
@zcz1288
@zcz1288 Год назад
@@quickmealquickmeal5760 請問您最後選擇了哪款?我現在也在糾結中。。。
@quickmealquickmeal5760
@quickmealquickmeal5760 Год назад
@@zcz1288 我买了Bosch universal plus, 缺点是噪音很大,比我的KA7还大,稍微硬一点的面就揉不均匀,空转,同样硬度KA可以揉得很均匀。但是我买了做面包的,面团软软的很快就揉好了,出黑粉不明显,但一次也只能做500克粉,手套膜出来机器比较热了
@zcz1288
@zcz1288 Год назад
@@quickmealquickmeal5760 感谢!我在考虑Bosch OptiMUM S8。看了一圈下来绝对不会选KA和Kenwood了
@makiko999
@makiko999 Год назад
型號是 KMM021, 不是 Chef major
@lindaang7814
@lindaang7814 Год назад
Hi... may i ask, do u prefer the 5qt one or 7qt one? I usually bake the most 500g flour ( i baked shokupan weekly) if i only use 250g flour which is only one loaf. Is it too little to knead in 7qt bowl?
@Lin-sKitchen
@Lin-sKitchen Год назад
I think Kenwood 7qt is better for kneading 500g flour, for 250g flour recipe, 7qt works good as well.
@lindaang7814
@lindaang7814 Год назад
@@Lin-sKitchen thanks 🙏
@lijunehrhardt3653
@lijunehrhardt3653 Год назад
请问您,如果现在您再给推荐,你会推荐哪一款厨师机呢?因为看到这个视频是一年前的,现在想买一台厨师机,家里经常烤面包,不知道该选哪一款,如果是凯伍德您会现在给推荐一款她家的吗?🙏🏻
@Lin-sKitchen
@Lin-sKitchen Год назад
不知道您居住在哪里,我是买的Costco的kenwood chef major,到现在做面包还是更喜欢用kenwood的机器
@miaoshang4936
@miaoshang4936 3 месяца назад
Kitchenaid说明书上明确标注打面钩使用时不能超过2档。买了都不看说明吗?
@jingjingli8517
@jingjingli8517 Год назад
在kenwood,Yamasaki,Ka里面選,不知道哪個好
@Lin-sKitchen
@Lin-sKitchen Год назад
如果家庭自用的话,可以考虑一下自己做面包蛋糕的频率和家庭成员的多少来选择
@jingjingli8517
@jingjingli8517 Год назад
@@Lin-sKitchen 3個人每星期3次
@hongjin6732
@hongjin6732 Год назад
想问一下,哪里买活面钩配件
@Lin-sKitchen
@Lin-sKitchen Год назад
官网都有的哦……
@tophu9427
@tophu9427 2 года назад
👍👍👍💯
@huangyunhui6712
@huangyunhui6712 2 года назад
KA的上抬头机器怎么样
@Lin-sKitchen
@Lin-sKitchen 2 года назад
没有用过,抱歉
@xiuzheguo4670
@xiuzheguo4670 2 года назад
都是便宜的交流电机
@anshley5
@anshley5 6 месяцев назад
應該都是直流馬達 功率才會虛標那麼大
@user-em5is5pi5x
@user-em5is5pi5x 2 года назад
谢谢分享
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