Is een rijstkoek wel een koek? Volgens de wikipedia definitie: Koek is een lekkernij, gebakken van deeg, eieren, suiker en eventuele andere ingrediënten. Ik zie al twee tegenstrijdigheden: 1. LEKKERnij 2. de ingrediënten
Daarom noemen ze het rijstwafel. Het kan ook rijstekoek worden genoemd maar dat is een foute benaming. Dit komt door de beschrijving die u heeft gegeven van een koek.
Het interessantst aan StKkhndl is dan nog wel het feit dat dit helemaal zeer eerstegraads is. Geen sprake van tongue in cheek, knipogen, relativering neuh neuh de benadering vind ik zeer structureel, wetenschappelijk bijna. Dank daarvoor.
Ik vind rijstkoeken wel lekker, maar gewoon niet zo lekker als andere koeken. Het is een gezellige koek om lang op te blijven knabbelen (beetje zoals de soldatenkoek). Als je de smaak wilt verbeteren/versterken moet je iets toevoegen, bijvoorbeeld chocolade. Een heel interessante aflevering. Fijn om te zien dat je ook de andere concurrerende rayons kent (hoewel je die waarschijnlijk veel minder goed kent dan de koekenrayon), altijd goed om eventjes een klein stapje buiten je comfort zone te zetten, dit kan nieuwe inzichten en ervaringen opleveren zoals we vandaag gezien hebben. Ik vind melk en koeken (zeker als ze chocolade bevatten) meestal wel een goede combinatie.
