Тёмный

Steamed gluten-free noodle(liang pi) | Very productivie! No cracks! Transparent and smooth! 

老爸的食光
Подписаться 201 тыс.
Просмотров 162 тыс.
50% 1

The recipe will be posted later.
• The temperatures in the recipe are all in celsius degrees. Fahrenheit degree=celsius degree*1.8 + 32°F。
• The weights of ingredients in the recipe are all in grams.
• Please click the little bell button to subscribe to my RU-vid channel, or please click the link here→ bit.ly/3mzUVzT
• The numbers behind the ingredients are the time points about when we mentioned the ingredients in the video. If you prefer the recipe in text form, or if there is a problem of hearing impairment, please check the recipe according to the time points.
• We provide subtitles in multiple languages(CC subtitles), please click the personal image in the top right corner of the page to switch languages.
• To turn on or turn off the subtitles, please click "settings"(small gear button) in the bottom right corner of the playing window. It can also identify different languages for us.
• Thank you for watching this video!
• Record my retired daddy's cooking and share it with friends who like tasty food. If you like us, please remember to subscribe to Daddy's cooking career and give us a like.
#Recipe #ChineseCuisine #FlourFood #Desserts #CakeRecipe #HomemadeFood #Breakfast #Baking #BreadRecipe #Cooking #TeachCooking#DailyRecipe #EasyRecipe #TastyFood

Опубликовано:

 

2 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 70   
@MoorChannel
@MoorChannel Год назад
the most important gluten free video i found so far. Thank you Chef!
@zebadamercede
@zebadamercede Год назад
Exactly my thinking too. 😀
@xingguozhang4507
@xingguozhang4507 2 года назад
感谢无私奉献,一定要学着做起来。
@yingsun9578
@yingsun9578 2 года назад
谢谢老爸的分享,这款凉皮要学起来,太及时啦!
@小曼-t9k
@小曼-t9k 3 месяца назад
謝謝師父分享很棒啊,原來那麼簡單之前我做麵筋做了很多次都是失敗的,所以失敗高中再也沒試過我要來試試看還有可以吃涼皮太棒了❤😂
@winnitaqi
@winnitaqi 2 года назад
反手就一个赞。先不出手,等调料视频出了,再来个一气呵成。
@annieqian525
@annieqian525 2 года назад
凉皮会做,希望能教凉皮调料. 谢谢!
@林思芸
@林思芸 2 года назад
謝謝老爸,好期待下次的調料,看起來好美味,很感謝您們~滿滿的幸福感受!!!
@liuandy5588
@liuandy5588 Год назад
非常好,我昨天做了,只是静置5小时后的底部会非常硬,视频里轻松搅动,另外300g面粉比较难做出10张来,因为面糊释的话难成型,500g比较合适
@szepingchung2243
@szepingchung2243 2 месяца назад
好清楚介紹
@ЛюдаБурцева-й7с
@ЛюдаБурцева-й7с 2 года назад
Спасибо... очередной Вкусный рецепт от Вас...! Спасибо!💖💖谢谢你......你的另一个美味食谱......!谢谢!
@葛美芬
@葛美芬 Год назад
❤太好了!感謝您~
@AnS-gk4yo
@AnS-gk4yo 2 года назад
洗完的麵糰是不是可以做成烤麩?!
@DivaCatthi6723
@DivaCatthi6723 Год назад
I Love your recipe. like 👍
@yaowang5156
@yaowang5156 2 года назад
谢谢分享,请问为什么我洗面筋,洗着洗着就都散了断了呢😪
@cmm6107
@cmm6107 2 года назад
下次分享一个不洗面的版本吧,洗面的太耗时了
@sternzeichenlau611
@sternzeichenlau611 2 года назад
老爸 胡辣汤之后安排甜沫吧 还有油旋 太想吃了
@chengjunlu9708
@chengjunlu9708 2 года назад
请问为什么我做出来的凉皮不筋道?
@cindy4750
@cindy4750 Месяц назад
在哪里可以看到文字版的配料? 你说视频下方有, 没有看到
@jinyiw6584
@jinyiw6584 2 года назад
你的视频真的好!讲得清楚,干净利索!谢谢🙏!
@花仙子-u8d
@花仙子-u8d 2 года назад
在等第一个凉皮晾凉的时候做第二个吗?第二个什么时候做?谢谢
@李惠仙-j5m
@李惠仙-j5m 2 года назад
喜歡.😄老爸的美食.非常棒.👍💯
@nancy3851
@nancy3851 2 года назад
请问吃不完的怎么储存呢?
@lavaever
@lavaever 2 года назад
放在其他人的肚子裡 XD
@shinchiaoyang1350
@shinchiaoyang1350 Год назад
我都是冷凍保存
@90graywolf-kf5kn
@90graywolf-kf5kn Год назад
分给别人吃啊
@supermywife
@supermywife 2 года назад
你提到了不要把凉皮放冰箱里过夜,问题就来来,一次做十张肯定一次吃不完,想多吃几天,那么怎么保存凉皮效果会好一些,不会太硬呢?也就是怎么处理leftover 凉皮最好?谢谢。
@liverna9158
@liverna9158 2 года назад
我刚好相反,我需要面筋做烤麸,多下来的淀粉不知道怎么办,这下好了,可以做凉皮,以前看来很多做凉皮的视频,做出的凉皮不怎么样,这次试试老爸食光的办法,希望能成功。
@wenliyun7984
@wenliyun7984 2 года назад
马上做,正在想今天吃什么
@陳婉濤
@陳婉濤 2 года назад
搓面粉的時候我忘了放盬怎麼辦?在後面沉淀的面粉水裏才加盬可以嗎?望回覆謝謝!🙏🙏
@antoniasantosdefreitas2999
@antoniasantosdefreitas2999 2 месяца назад
❤❤❤🙏🙏👍👍👍👍🍙👍👍👍😋😋😋
@moonlightpuff_gymnastics7042
@moonlightpuff_gymnastics7042 2 года назад
在老爸这知道了好多美食新知识,谢谢老爸!
@cindy4750
@cindy4750 Месяц назад
要是有中文的食谱就好了
@Angela-hr5oy
@Angela-hr5oy 2 года назад
洗面筋的过程好疗愈呀!谢谢分享
@木下時-p3m
@木下時-p3m 2 года назад
很累的
@leileong509
@leileong509 2 года назад
老爸的食光:贊、贊、贊!
@janetlihuynh3995
@janetlihuynh3995 3 месяца назад
加 多少 水, ?
@our-duoduo
@our-duoduo 2 года назад
为什么我在家自己做的凉皮是硬的没有弹性,一动就断开,而且口感是面的
@champCats
@champCats 2 года назад
请问有猪肠粉的视频吗?
@shuwu2641
@shuwu2641 2 года назад
It is not gluten free.
@David-v81
@David-v81 5 месяцев назад
感谢分享,请问还有更简单的办法吗?
@dylan9029
@dylan9029 2 года назад
凉皮做的太漂亮了,点赞👍
@BinhNguyen-hk9ct
@BinhNguyen-hk9ct Год назад
Mi c(an vua? Vn
@喵星人-e2v
@喵星人-e2v 11 месяцев назад
我做的为什么不筋?
@VIVIAN-l5y
@VIVIAN-l5y Год назад
游戏社交。
@pegts6713
@pegts6713 2 года назад
請問蒸涼皮的圓盤你用的是什麼尺寸?
@Funnysearch
@Funnysearch 4 месяца назад
真棒啊👍
@金傳弘-m9t
@金傳弘-m9t 9 месяцев назад
感謝分享🙏🏻
@funnyliketoys7683
@funnyliketoys7683 11 месяцев назад
赞一个👍
@李瑞晨-o1y
@李瑞晨-o1y 2 года назад
感觉调料才是精髓😂蹲一个
@limkg5187
@limkg5187 2 года назад
🙏南无阿弥陀佛。👍感恩。
@木下時-p3m
@木下時-p3m 2 года назад
面筋要烝三十分?
@binglu2555
@binglu2555 2 года назад
这和腸粉一样
@己自-e2c
@己自-e2c Год назад
❤❤❤❤❤
@yueyimei8794
@yueyimei8794 2 года назад
老爸真能干🐋
@楊喬青
@楊喬青 2 года назад
👍👍👍🙏🙏🙏♥️🌹
@LinLin-in8pg
@LinLin-in8pg 2 года назад
👍
@Edgar-sp7sc
@Edgar-sp7sc Год назад
我们南方叫蒸粉,北方叫凉皮
@kinchilaw
@kinchilaw 3 месяца назад
是不是叫陳材粉呢?
@彭漵涴
@彭漵涴 2 года назад
什麼是大料
@kayyoung7388
@kayyoung7388 Год назад
八角
@fashbashjcpehni7902
@fashbashjcpehni7902 2 года назад
Nothing is written in English how will it be understood.
@zebadamercede
@zebadamercede Год назад
I switched on captions in settings to understand
@youyougreece4097
@youyougreece4097 2 года назад
解釋的非常好,特別清楚
@garycheng3150
@garycheng3150 2 года назад
每次做都失败,不是太黏,就是太软,再不就是各种干裂!
@叶子小厨房
@叶子小厨房 2 года назад
你可能面粉没有选对,要用中筋粉;还有面粉水沉掉以后,上层的水不能倒的太干净,还有你可以在面粉糊里加少许红薯淀粉
@myfairladies3174
@myfairladies3174 2 года назад
如果是自己洗面,需要至少沉淀5 个小时,太软,太黏都是因为沉淀的时间不够 。干裂很有可能是因为你没有盖好盖子,盖好盖子蒸很关键!或者沉淀时间太长,导致面糊太稠了。
@laurelzhen7204
@laurelzhen7204 10 месяцев назад
秘诀:加面粉重量的8%左右的木薯粉
@sharonchen5687
@sharonchen5687 3 месяца назад
感覺很難成功?
@mingyao9616
@mingyao9616 Год назад
不加水根本没法吃!
Далее
When Goalkeepers Get Bored 🤯 #3
00:27
Просмотров 2 млн
КОГДА НАКРОШИЛ НА ПОЛ #shorts
00:19
Просмотров 673 тыс.
Mung Bean Jelly
4:54
Просмотров 1,8 млн
When Goalkeepers Get Bored 🤯 #3
00:27
Просмотров 2 млн