HEITÄ NY SE KANSI HUITSIN NEVADAAN😂 pihvit olisi pitänyt jo aamulla maustaa ja kääriä voikkopapruun tai muovipussiin? 😵💫 tuo pieni aitta on kuin koru vielä kun mualaat sen niin kaunis tulee!!💞 kokeileppa kuivilla kävyillä paistaa kerran? Nuo hiilet on mun mielestä ihan hanurista😂NAUTITAAN KESÄSTÄ, EIKÄ NOIJUTA KOKO AIKA SEN LOPPUMISESTA🥶 PUSI🐈PUSI❤
Kansi tarvitaan käytännössä aina grillatessa. Ei ole tarkoitus lämmittää harakoita, vaan niitä eväitä. Ei sitä sähköuunissakaan yleensä tehdä ruokaa kansi auki. Eikä leivinuunissakaan.
Piippusytyttimellä hiilet syttyvät joka kerta etkä tarvitse kuin sanomalehden sivun ja yhden tulitikun. Itse en ole kertaakaan tarvinnut sytytysnesteitä sellaisen hankkimisen jälkeen. Maksaa pari kymppiä tai näppärä metallimies tekee vaikka itse sellaisen.
Paras vaihtoehto tuo tuohella sytyttäminen, mutta ei kai tuo lamppuöljykään kovin huono vaihtoehto ole, hajutonta hommaa. Huonoin vaihtoehto tuo haiseva grillinesteen käyttö.
Eikös se olisi trendikästä nykyaikana käyttää tamponia (käyttämätön) sytykkeenä sanovat olevan yhtä hyvä sytyke kuin ennen vanhaan taulakäävästä tehty sytyke joka sytytettiin piikiven kipinällä. Selluloosaa se tamponikin on kuten taulakääpäkin. Tuohikäppyrä on tietysti perinteinen ja hyvä sytyke ja tervaksesta vuoltu kiehiset myös 😁
Kantta voi käyttää löyhyttämiseen kun sytytys nesteen liekki on sammunut niin saa hiilille happea ja syttyy paremmin 😉 Puhaltaminen on pieni riski varsinkin jos vetää henkeen grillin yläpuolella.
Parhaat Steiksit tulee kun rillaat ne oman metsän koivupuilla, niitä sulla kait ehken on? Tarpeeksi pieniä kalikoita vaan ja sytykkeeksi tuohta ja hyvin ohuita tikkuja viereen sytykkeeksi, ei mitään halokoja! Kokeile edes?
Mikro on hätäisten valinta. Sähkö- ja kaasugrillit taas on paistinpannuja. Tulilla istuessa, tai hiilillä grillatessa ei aikaa mietitä. Ja tämä ei ole mielipide, vaan fakta.
@@MetsaMan Menee tietenki vähän aikaa mutta ei oikeasti juurikaan enempää kun on puita katellut valmiiksi, kokeile niin puu-USKOON tulet. JA varmasti on se sitten ajan väärtti kun tulee hyvät steiksit ja hyvä mieli siitä että on omalla energiapuulla paistettu rapeaksi steiksit😅 Ja kokemuksia ja taitoa karttuu ennenkaikkea lisää. Jos on hätä ja kiire niin siinä nuotiolla voi paistella hiillosta odotellessa vaikka korvetit alkupaloiksi 😂
Koivupuu grillihiilet on parraita ne isompi kokosia niin palavat hyvin nuo hiilet on niin pientä silippua että eivät taho palaa ja nakkaa lopuksi leppäpurua kaupasta saa hiilien joukkoon ja kansi kiinni niin tulee hyvä savun maku👍
Miten säilytät hiiliä? Mielestäi ne ovat aika silppua ja kosteita, siksi eivät syty. Ja toiseks, osta grillauskastiketta ja ruokaöljyä. Siitä teet sekoituksen, jota sivelet sudilla lihojen pinnalle, niin ei tule tuollaisia kengänpohjia.
@@mattihietala2133joo. Sammuu sit ku sammutetaan. Parhaimmillaan 12h pallogrilli tulilla yhtä kyytiä ja nimenomaa kans kiini. Pitempää vetoo pitää vähä lisätä hiiliä ja taas kansi päälle...
Niin vielä sen verran pitää laittaa, että sitten kun laitat ruat grilliin niin silloin aina kansi päälle. Paitsi silloin kun tarkistat kypsyyttä ja kääntelet niitä.
Eppäillä tuota sopii, että kerkesivätkö nyt tuossa ajassa ees kypsyä. Ois varmuuden välttämiseksi voinu vielä 15 min jatkaa paistamista minuutin välein käännellen 👍
Hiiliä ja sytytysnestettä oli nyt aluksi hyvin ja maltoit hyvin odotellakin sytytysnesteen imeytymistä, Näin grilli syttyi hyvin. Mutta hiiligrilli harvoin pystyy itsestään muodostamaan hiillosta. Kun tuli hiipuu niin heti silloin, vaikka päivän vanhalla lehdellä huiskit grilliä tasaisesti tai miehekkäästi käytä tohoa ja kun se intoutuu liekille niin pidä taukoa ja jatkat, kun tuli taas hiipuu. Näin jatkat kunnes tasainen hiillos on muodostunut. Laita kansi vasta sen jälkeen kun makkarat, pihvit tai mitä milloinkin grillaat on laitettu grilliin. Ei aikaisemmin. Näin kun toimii niin tulee hyvä hiillos eikä mene grillaukseen juuri aikaa. Tärkeää on se, että kantta ei käytä ennen kuin laittaa ruoan grilliin ja huiskimalla varmistaa hyvän ja tasaisen hiilloksen. Muutenhan tuo käytti jo hyvin👍
Miten grillata paras pihvi Valmista ensin hiillos kuumaksi Paista 1-2 minuuttia tai kunnes liha ei tartu enää ritilään, käännä kerran sitten nosta ritilää ylemmäksi Näin liha kypsyy ja saavuttaa halutun sisälämpötilan ilman, että pinta palaa. Kun pihvi on kypsä, ota se grillistä ja anna sen levätä muutama minuutti ennen tarjoilua.
Metsaman, kun ostat halpat hiilet ne on pieniä paloja, paljon pölyä ja muruja, silloin on vaikea saada hiilet käynnistämään kun ilma ei pääse hiilen väliin, se on kun tiivis matto. Osta parempi hiilet seuraava kerran.
Hyvältä vaikuttaa grillaus,kiitos nam😋 ( mekin miehen kans grillattiin hiiligrillillä kesällä: hyvää siinä tulee) ja oikein kaunis punainen väri on aitassa😊👍👌 🤩 kiaikkea hyvää sulle ja isällesi,sekä ihanille kissan ketaleille😻😸🌄👍
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ielT3xbToRk.html Tuommonen piippusytytin kannattaa hommata, niin saat vartissa kunnon hiilloksen, eikä tarvihe nesteellä läträtä. Itellä on ja hyvin pelittää.👍🏻
Viime elokuussa kesä loppui kuin seinään, syksy alkoi todella nopeasti. Muistan kun konehalliin rakennettiin lisäsiipeä ja aloittaessa oli kuuma keli, muutaman päivän päästä piti nuttu päällä olla.
Laitan pari ohutta tuuman halkaisijaltaan olevaa kuivaa kuoretonta leppäkonkaria hiilien päälle. Silloin kansi päälle. Antaa hyvää savun makua ja väriä.
Eihän pihvin grillaaminen oo raketti tiedettä ei niitä tosiaan tarttee kokoajan kääntää ja tuon kannen saa heittää Jordaniaa. Yön yli pihvit marinoitumassa esim. Santa Maria all round kastikeessa nii a vot
Kaasugrillällä nälkäinen saa nopeimmat ja parhaimmat steikit parilalla.Kuumeneekin nopeesti parila. Tuo hiiligrilli vaatii kärsivällisyyttä.Pikku vinkki :Kun hiilet on ekan kerran vetäytyneet sytytysnesteessä niin pikku loraus lisää nestettä lisää ja sytytys pitkävartisella sytkärillä niin luulis syttyvän.Nyt meni paljon sytytysnestettä turhaan ja sammutti osan hiilistä.Myös laadukkaampia hiiliä kandee ostaa.Liian kylmä oli grilli ennen steikin laittoa.Kaasugrilliä suosittelen!
Hyvää Lauantai ilta päivää Metsa Manille..joko olet saanut maalattua talonkin..hyvän näköinen olis ,jos maalaisit sen hallin takana olevan parakin(kin) Punaiseksi samaan sävyyn hallin kanssa😂👍🙏
No näinhän se kuuluukin tehdä. Muutoin ne hiilet hehkuvat valtoimenaan, ruoka palaa pinnalta ja on sisältä kylmää. Ilmaraot pitää jättää vapaiksi ja niillä säädetään se lämpötila.
Moi! ☺️ Laita koivutuohia ensin pohjalle reilusti ja sitten vähän hiiliä päälle. Kun syttynyt niin lisää hiiliä niin ei tarvi sytytysnestettä ollenkaan 👍 Ja kannattaa koittaa erilaisia hiiliä, niissä on hurja ero. Pikku silppuhiili ei tahdo syttyä. Mukavaa kesän jatkoa sinulle, isällesi ja tietenkin Marskille ja Murulle ❤️ PS. Ne sinappi steiksit piti itsekin koeajaa ne oli yllättävän hyviä! 😋
Terve, voishan tuotakin kokeilla. Tälläpäin mentävä niillä hiilillä mitä sattuu saamaan, pitää s marketin hiiliä kokeilla.. Hyvää kesän jatkoa teillekin.!
oltiin kesälomareisulla ni leirintäalueella nähtiin monelaitsa nuotion sytyttäjää ja makkaran paistajaa. aika moni paisto makkaraa ilman tulta ja hiilosta, savua tuli ni perkuleesti ku eivät saaneet nuotiota syttymään.
Kokeile myös broilerin koipia. Ensin ruskistat grillissä. Sitten käärit kaksinkert. folioon ja sitten grilliin hautumaan tunniksi kannen alle. Tulee tosi hyvää.
kohassa 12.50 poppamies antaa teko henkitystä grillille): ps kyllä se nyt lämpii niihin etellisiin verrattunna eiko herkkuhetkiä maukkaan no tietenki kotimaisen pihvin kera):
Terve vuan! Ei kai ollut sitä BIO-Sytysnestettä, sillä on kyllä hankala sytyttää. Kerran vahingossa ostin. Nyt tulee tarkemmin katottua mitä pullonkyljessä lukee.
Poron lihaa, , mitä , ainakin Metsa Manin grillaukset , no meillä olisi parempi tietäjää, ei tuo grillin .Parempi olisi metsä urakoinnissa seuraava video.
