Тёмный

STEWED MEAT FROM 3 KINDS OF MEAT IN HOME CONDITIONS. ENG SUB. 

Tikhon Cook and Travel
Подписаться 1,1 млн
Просмотров 64 тыс.
50% 1

How to cook STEWED MEAT FROM 3 TYPES OF MEAT AT HOME. Stew recipe.
Unique steam autoclave of Russian production "Domashny Standard". Patented, there are simply no analogues on the market! Prepares faster, easier and more economical than any water-powered autoclave.
Site link: https: //xn--80aaancwhvkde7aiof9f.xn--p1ai/? Utm_source = youtube.com & = tihon-channel & = video1_04-2021
You can cook stew, everyday meals, fruit jams, natural sauces and summer vegetable salads! Each autoclave comes with an extensive collection of detailed recipes, down to the grams per can.
Completely made of AISI 304 medical grade stainless steel used in the food industry. Double protection, cover 2 mm, bottom 3 mm. Withstands 2 ATM! Safe, reliable and durable. Everything is thought out to the smallest detail! 3 Years Warranty!
Instagram - / tikhonpastry
Subscribe to the channel - goo.gl/6F67vr
_________________ Follow our social networks
VK tikhonpastry
OK ok.ru/profile/589515200825
FB profile.php?...
P.S. LIKE THE VIDEO AND SHARE IT WITH YOUR FRIENDS !!
Today I will show you how to properly cook stew at home. The recipe for cooking stew at home without an autoclave is often found on the Internet, but if you want to get stew like the USSR or be sure that your stew is GOST, then you need to cook it exclusively in an autoclave, because this is the method that allows you to cook stew that can be stored without refrigerator for many years. You will learn how to cook beef stew, pork stew and even lamb stew in an autoclave in this video recipe. Homemade stew turns out to be tasty and aromatic, and most importantly, you are always sure that it is 100% meat.
You will need:
Meat (beef, pork, lamb) 7.5kg
Salt 1.5-2% by weight of meat
Peppercorns
Bay leaf
New video on the Tikhon channel Prepare and Travel on RU-vid "STEWED MEAT FROM 3 TYPES OF MEAT AT HOME" • ТУШЕНКА ИЗ 3х ВИДОВ МЯ...
Hello everyone! My name is Tikhon and you are on my channel "Tikhon Prepare and Travel". On this channel you will find many recipes from meat, fish, poultry and game. I am glad to present you a huge number of shashlik options: pork shashlik, beef shashlik, lamb shashlik, fish kebab. Various options for marinade for grilled meat, grill, in a pan and in a cauldron on the fire. We will show you how to cook delicious cutlets, juicy lula kebab, shawarma, burgers and pizza. We will teach you how to cook delicious soups, such as borsch, pea, mushroom, etc. We will show you all the tricks of cooking in a cauldron - pilaf, lagman, khashlama. A huge number of dough dishes - khinkali, dumplings and pasties. I will teach you how to cook dishes on charcoal, on a fire, on the grill and on the grill. Same. there will be many interesting recipes from large pieces of meat and fish in one big piece. And since our channel carries the "Travel" prefix, you will find individual playlists from our travels to Thailand, Vietnam, Georgia, Europe, etc. Reviews of shopping, restaurants and local food, including street food from these countries. Subscribe to the channel, like and repost us on your social networks and just send videos to your friends. Thank you!)
#STUFF #MEAT #AUTOCLAVE

Развлечения

Опубликовано:

 

23 апр 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 220   
@user-wi6ke2xt7k
@user-wi6ke2xt7k 3 года назад
Молодец Тихон 👍👍👍👍👍. С вербным воскресеньем тебя и всех кто читает это поздравление 😊🇺🇦
@S1DaR
@S1DaR 3 года назад
Смотрю на тушенку и сразу с гречкой хочется 😁
@TihonCT
@TihonCT 3 года назад
Идеальное сочетание) или с макаронами.
@S1DaR
@S1DaR 3 года назад
@@TihonCT полностью согласен, жду видео) пс мясо там же 27-28 на Мытищинской ярмарке?
@user-qz5ed5lm3p
@user-qz5ed5lm3p 3 года назад
😀ТИХОН!!! ЭТО КЛААССС!🤘 ШЕДЕВРАЛЬНО! НЕ НАДО ПО ОТДЕЛЬНОСТИ ГОТОВИТЬ! ВЫ ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ! БОЛЬШАЯ ВАМ БЛАГОДАРНОСТЬ!😀👌👍🤩 Я ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС И ВАШУ СЕМЬЮ С ВЕРБНЫМ ВОСКРЕСЕНЬЕМ!!! ЗДОРОВЬЯ И ВСЕХ БЛАГ ВАМ!!!😘❤🙏🙏🙏🤗
@TihonCT
@TihonCT 3 года назад
Спасибо большое!) И Вас с праздником!)
@TihonCT
@TihonCT 3 года назад
Привет друзья!) Спасибо большое за вашу поддержку! Всех обнял:)
@tandirby
@tandirby 3 года назад
Молодец! Приятно смотреть!
@aradallakyan3122
@aradallakyan3122 3 года назад
Привет тихан всегда приятно смотреть твои ролики, всегда готовишь вкусные блюды и говоришь что как надо сделать удачного дня 👍
@user-wu3kr2fs4f
@user-wu3kr2fs4f 3 года назад
Это же мечта - тушняк который точно идеальный)
@user-wh4ow5kf7j
@user-wh4ow5kf7j 3 года назад
Милый пухляш ! Это мегааппетитно ! В наше смутное время не лишнее будет сделать такой вкуснейший запас мяса! Лайк ! Миллион уже близко !!!!
@TihonCT
@TihonCT 3 года назад
Спасибо большое!) Стратегические запасы особенно хороши на даче. Когда приезжаешь к ночи и после подготовки дома вообще не до готовки)
@user-br2pl2tm4t
@user-br2pl2tm4t 3 года назад
Тихон,ты так сразу и напиши-подарили автоклав,надо было снять обзор на него.А то тушёнка,тушёнка...
@user-kn1gw6sy7s
@user-kn1gw6sy7s 3 года назад
Тихон тушенка это мощно! Всегда нужная на кухне!
@user-ju1yo6ke3j
@user-ju1yo6ke3j 2 года назад
Класс базара нет 👍👍
@EVGENY_KOVALEV
@EVGENY_KOVALEV 3 года назад
-Тушенку "Дядя Ваня" пробовал? - Пробовал. - И как? - Жилистый был мужик..
@TihonCT
@TihonCT 3 года назад
😂😂😂 бедный мужик
@elavuz1227
@elavuz1227 3 года назад
Опа,а ты шо тут делаешь :D смотрю тебя с 3к подписоты
@aromat_kazana
@aromat_kazana 3 года назад
Очень понравился рецепт 👍
@user-kc9zn5go5k
@user-kc9zn5go5k 3 года назад
Спасибо за классный рецепт.
@maksim_lisovskiy
@maksim_lisovskiy 3 года назад
Доброе утро! Шикарно у вас получилось. Спасибо огромное за вкусное видео.
@user-gb6zr7tu6c
@user-gb6zr7tu6c 3 года назад
Спасибо за рецепт, респект...
@user-cp9ho3uf1q
@user-cp9ho3uf1q 3 года назад
Все здорово и вкусно! Спасибки Тихон!))))
@user-oo5cv6uq8p
@user-oo5cv6uq8p 3 года назад
Интересная тема про заготовки. Делайте, буду с интересом смотреть.
@user-xr8rs9cy9c
@user-xr8rs9cy9c 3 года назад
Красавчик! 👍 Это было очень вкусно и познавательно!
@user-kn1gw6sy7s
@user-kn1gw6sy7s 3 года назад
Тихон молодец! Спасибо тебе за рецепт!!! Ну и за выпуск!
@FerSniper
@FerSniper 3 года назад
Красавчик!!! Спасибо за видео!!!
@Snurok889
@Snurok889 3 года назад
Аппетитно рассказываешь и выглядит аппетитно
@user-pu7wj4iz1e
@user-pu7wj4iz1e 3 года назад
Великолепно!!!
@user-rm8ob5ch5i
@user-rm8ob5ch5i 3 года назад
Вкуснятина , особенно из говядины ! Молодец Тихон ! 😎
@metoddm6431
@metoddm6431 3 года назад
Спасибо Тихон рассказал коротко и подробно - буду ждать рецепты в автоклаве
@Pasha_Pashin
@Pasha_Pashin 3 года назад
Отличный рецепт. Теперь ждем зимой рецепты с ней)
@user-vk5xn7jg9m
@user-vk5xn7jg9m 3 года назад
👍 спасибо за вкусные и полезные рецепты , мясо 🥩 жизнь человека !
@marat5007
@marat5007 3 года назад
Большой молодец 👍
@Mr.ZaVod4
@Mr.ZaVod4 3 года назад
Что то новенькое👍🤤
@user-os9ub8qm6q
@user-os9ub8qm6q 3 года назад
отличное видео
@user-nk6um4ju7d
@user-nk6um4ju7d 3 года назад
Огонь!!! Тихон ,высь делаешь как всегда))
@murkamilka8084
@murkamilka8084 3 года назад
Как всегда на высоте✌️Респект✌️
@alexey2135
@alexey2135 3 года назад
Спасибо!!!
@blackforest77
@blackforest77 3 года назад
Вяленые томаты готовил прошлым летом в духовке. С сушеным чесноком и базиликом Обалденно вкусно. Надо повторить.
@alexgolovashov279
@alexgolovashov279 Год назад
супер
@Azor.
@Azor. 2 года назад
Тихон ты супер
@user-jx6gu6zc6r
@user-jx6gu6zc6r 3 года назад
Молодец ТИХОН СУПЕР
@Alex__Nikitin
@Alex__Nikitin 3 года назад
Диана Строгая в отражение этого самовара как минимум полчаса свою рожу лица рассматривала.А тут коротко и по делу.Молодец
@user-fz8li4fh5s
@user-fz8li4fh5s 3 года назад
Одно слово БОМБА
@nickvideo8727
@nickvideo8727 3 года назад
Весьма полезный ролик👍💪
@tandirby
@tandirby 3 года назад
Согласен!
@TihonCT
@TihonCT 3 года назад
Спасибо большое. Старался сделать максимально информативно)
@Denis_Mikhaylik
@Denis_Mikhaylik 3 года назад
Тушенку кстати срубили уже, оч вкусная была, спасибо 😁
@user-mp9ww3vi1p
@user-mp9ww3vi1p 3 года назад
Тихон вы супер ! Вы талант ! Ждём от вас консервации огурчиков помидорчиков ) спасибо
@user-dp6ok6rn2n
@user-dp6ok6rn2n 3 года назад
Тихон, очень хитрый выпуск))) Но я закажу эту штуку. Тебя уважаю и доверяю тебе полностью !
@user-fw7ni8od2b
@user-fw7ni8od2b 3 года назад
Интересная тема с консервированием , Тихон жги !😲
@user-qr7fg6cp2l
@user-qr7fg6cp2l 3 года назад
Все блогеры резко начали делать тушенку на уникальных автоклавах. Далее без комментариев.
@smobybaby79
@smobybaby79 3 года назад
Сижу на работе, смотрю видос и давлюсь бутербродам 🤤
@Sershlepok13
@Sershlepok13 3 года назад
По поводу крышек, Автор не прав. Так работают твист крышки, а не СКО!
@user-wz3dn1vm7o
@user-wz3dn1vm7o 3 года назад
Краусавчик👍👍👍👍👍
@user-pb4bu4zk1l
@user-pb4bu4zk1l 3 года назад
у каждого дома есть автоклав)
@Nikitin_Dmitrii
@Nikitin_Dmitrii 3 года назад
Тихон ,а тема приготовления в автоклаве не раскрыта! Где кадры работы клапана,не показано рабочее давление ,сколько кочегарил прибор до нужной температуры , сделал бы врезки в видос ,а то теории много практики не видно. С уважением
@user-fp6bw1ve1c
@user-fp6bw1ve1c 3 года назад
Ну вот наконец то переоделся и даже вроде немного похудел.приятно смотреть молодец 😉🙃
@arthurvamp2759
@arthurvamp2759 3 года назад
Мне бы такого соседа на даче!))))
@lfreddik
@lfreddik 3 года назад
Преимущества автоклава на пару не столь очевидны как о них пишут. Использовать вместо кассет трехсегментные запоры на каждую банку, это совсем не очевидно. Вес с водой, конечно поважнее, но тоже не критично. Короче, если ты маленькая, хрупкая женщина и у тебя нет дома гаечного ключа, то этот аппарат для тебя))) ПЫ СЫ и нержавейка ещё и немагнитная, индукционные плитки вышли из чата)))
@user-oy2nk4fw5m
@user-oy2nk4fw5m 3 года назад
Мне одному из названия ролика, показалось, что Тихон смешает три вида мяса и отправит в банку?) Тихон, было бы интересно такое попробовать)
@Andronik_Metlin
@Andronik_Metlin 3 года назад
Хороший автоклав, вот ещё бы выход на нём на крыжке под кламп 2 дюйма, чтобы самогон можно было гнать! Вобще крутой былбы!
@user-oy2nk4fw5m
@user-oy2nk4fw5m 3 года назад
Почему я тоже подумал о самогоне)
@vitalsimonenko9135
@vitalsimonenko9135 3 года назад
Наконец-то ..тушёнка . А то все твои блюдо ты передерживаешь и превращаешь в тушёнку , теперь хоть оригинал ))
@user-kg4rk4wi8m
@user-kg4rk4wi8m 3 года назад
И маринуешь!;)))
@orient_codd
@orient_codd 3 года назад
Тушёнка норм! Но удивило меня другое, у тебя уже почти 400 тыс подписчиков?! Круто! Ещё вроде бы совсем недавно было 30 тыс)
@TihonCT
@TihonCT 3 года назад
В прошлом апреле 100тыс было. Это точно помню, т.к. кнопка пришла)
@orient_codd
@orient_codd 3 года назад
@@TihonCT хорошие темпы, так держать!
@TihonCT
@TihonCT 3 года назад
Спасибо большое) будем стараться!)
@shuga1980
@shuga1980 3 года назад
Привет Тихон, отличный рецепт тушенки, но это гимор. Я просто купил тушенку по отличной цене, военное нз 👍💯🤝
@user-kn1gw6sy7s
@user-kn1gw6sy7s 3 года назад
Тихон везет тебе 😁👍 всякие автоклавы и т.д дарят тебе!
@joburn4144
@joburn4144 3 года назад
Подари себе сам
@user-kn1gw6sy7s
@user-kn1gw6sy7s 3 года назад
@@joburn4144 это уже не подарок будет а покупка! ☝️
@MAX-yy6hz
@MAX-yy6hz 3 года назад
Как всегда👍
@TihonCT
@TihonCT 3 года назад
Благодарю)
@TihonCT
@TihonCT 3 года назад
Благодарю)
@MrShenjaperm
@MrShenjaperm 3 года назад
Ждём новых видео с овощным консервами
@user-sj3cu7rh8t
@user-sj3cu7rh8t 3 года назад
ждем консреванцию по полной в конце августа:)))))
@user-ck8mf9gk2n
@user-ck8mf9gk2n 3 года назад
Эх, надо бы из курицы ещё
@user-cl2tk5pj9g
@user-cl2tk5pj9g 3 года назад
Тушёнка огонь, а аппарат какая-то "Гравицапа" на вид.
@user-ts4qw7sx6t
@user-ts4qw7sx6t 3 года назад
Отличный вариант!
@TihonCT
@TihonCT 3 года назад
Спасибо большое!)
@karamora7927
@karamora7927 3 года назад
Круто конечно, но вкуснее тушенки чем приготовленная в печи не пробовал
@user-li9ow6qb3v
@user-li9ow6qb3v 3 года назад
Тихон, так держать. У меня тоже автоклав от Стандарта, мой лайк и подписка жду что-нибудь вкусное, заранее - спасибо!
@user-gb8zz7rc3l
@user-gb8zz7rc3l 3 года назад
Тушёнка красота 😃🍷👍 А отдельно прижимы для банок купить интересно можно?
@user-uf1gz8gr9u
@user-uf1gz8gr9u 3 года назад
👍
@eNgaGe87
@eNgaGe87 3 года назад
Круто, 50%+ видоса реклама автоклава!
@user-yz3tm8li1d
@user-yz3tm8li1d 3 года назад
Тихон здравствуйте, я очень люблю ваш канал, очень понравился рецепт приготовления тушенки, но у меня к сожалению нет автоклава, можно ли приготовить тушенку как то другим способом.
@igorigor7413
@igorigor7413 3 года назад
👍👍👍👍👍
@TihonCT
@TihonCT 3 года назад
Спасибо большое!)
@user-nq4kw9ut1d
@user-nq4kw9ut1d 3 года назад
👍👍👍👍👍👍
@user-ml5pz5fo6y
@user-ml5pz5fo6y 3 года назад
👍👍👍👍👍👌😎
@Gotov_s_MishaKsyusha
@Gotov_s_MishaKsyusha 3 года назад
Тушёнка бомба!!!) В афганском казане по сути тоже можно ее приготовить, как думаешь? Две банки правда влезут туда.
@user-ei1or3pn3g
@user-ei1or3pn3g 2 года назад
Тушёнка в домашних условиях, мне кажется должна быть приготовлена, в домашних условиях с домашними инструментами для приготовления, а вот автоклав- это уже совсем не домашнее приготовление.
@user-kn1gw6sy7s
@user-kn1gw6sy7s 3 года назад
Тихон приветствую тебя дружище!
@user-vx8rf1vd5s
@user-vx8rf1vd5s 3 года назад
Тихон, угостите баночкой, пожалуйста)
@user-lz4uj3bv6s
@user-lz4uj3bv6s 3 года назад
Тихон 👍с праздником
@user-dr9bq5ex4w
@user-dr9bq5ex4w 3 года назад
*Рецепт классный,Любите вкусно покушать,тогда заходи!*
@maxeloid1770
@maxeloid1770 3 года назад
почти целый видос рекламы, даже не досмотрел
@tandirby
@tandirby 3 года назад
Как всегда!👍👍👍
@TihonCT
@TihonCT 3 года назад
Спасибо большое!)
@Qwerty-tx3jx
@Qwerty-tx3jx 3 года назад
А видео про тушёнку или про автоклав? Не пойму)
@angedrid1006
@angedrid1006 3 года назад
Учитывая, что это таки консервация и относительно длительного хранения, то было бы резонно добавить нитритной соли, для более спокойного хранения и подавления бутулизма. Ну и лук добавить для вкуса тоже не помешало бы.
@user-li9ow6qb3v
@user-li9ow6qb3v 3 года назад
а еще уксус не забудьте.....Если выдерживаете режим стерилизации, никакая нитритка не нужна
@georgievichvladikavkaz409
@georgievichvladikavkaz409 3 года назад
🙌👍👍💪💪💥💥💥 Молодец, Тихон! Делай Вещи!!! 🍷🇷🇺⚽😉
@user-sexys
@user-sexys 3 года назад
Нифига самовар приобрёл👍
@MunirMunir-hi6ug
@MunirMunir-hi6ug 3 года назад
Так и сказал бы реклама )) в этих автоклавах аварийный клапан как сработает все банки на взрыв а без него следить надо глаз да глаз ото сам бочек на взрыв
@TihonCT
@TihonCT 3 года назад
Так вы держите оптимальный нагрев, чтобы клапан не стравливал давление. Зачем до этого доводить то? Он на то и называется аварийным что нужен для экстренных случаев и если он у вас сработал значит давление уже больше 2х атмосфер, а мясо у вас уже скорее всего горит.
@MunirMunir-hi6ug
@MunirMunir-hi6ug 3 года назад
@@TihonCT этот так называемый клапан у меня сработал при 0.8 когда не должен был и 12 банок пошло на мусор
@TihonCT
@TihonCT 3 года назад
Именно в автоклаве этой марки? В связывались с производителем?
@MunirMunir-hi6ug
@MunirMunir-hi6ug 3 года назад
@@TihonCT да разницы нету клапана одни и тоже
@user-ro1xb1cq9v
@user-ro1xb1cq9v 3 года назад
Тушенка классная)) ну автоклав конечно с ним заморочились с зажимами, пока открутишь закрутишь и тушенки не охота
@user-zq7gv3hn2s
@user-zq7gv3hn2s 3 года назад
Скажу как не профессионал приготовления тушёнки "на парУ": если кто не заметил, как минимум 4 банки были с "дутыми" крышками, да и все банки не были представлены на показ. Пользую не первый год автоклав времён конца СССР начала России, а именно АДК-1М. Принцип такой же - приготовление на парУ, но перед нагревом нужно накачать давление в 0,8 атм, чтобы не рванули крышки. Даже по паспорту у АДК приготовление тушёнки проще - нагреть до 132℃, без поддержания температуры некоторого времени, т.е. нагрел и выключил. Да и запирание крышки на АДК надёжнее, крышка овальная и запирается изнутри, чем больше давление при нагреве, тем сильнее она прижимается... И кстати, недавно открыл тушёнку из говядины сделанной в феврале 2016г., нисколько не испортилась, даже хранилась не в холодильнике.
@user-li9ow6qb3v
@user-li9ow6qb3v 3 года назад
Банки дутые после автоклава - не страшно. Страшно когда спустя 1-2 недели.
@user-zq7gv3hn2s
@user-zq7gv3hn2s 3 года назад
@@user-li9ow6qb3v просто дутые приходится хранить в холодильнике, а такими темпами полхолодильника будет...
@user-ce1jp7sh3x
@user-ce1jp7sh3x 3 года назад
☝️👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@TihonCT
@TihonCT 3 года назад
Спасибо большое!)
@DauleTKobeshoV
@DauleTKobeshoV 3 года назад
Всем бодрого настроения! Можно ли увидеть тушёнку из конины? Кстати, Тихон, у вас ни разу не видел выпуск программы блюдо из конины! Исправьте пожалуйста!;)))
@TihonCT
@TihonCT 3 года назад
Бешбармак из конины был прошлым летом.
@DauleTKobeshoV
@DauleTKobeshoV 3 года назад
@@TihonCT нашел видео. Только там из гуся. Дайте пожалуйста ссылку!
@user-hc3hk4qk1g
@user-hc3hk4qk1g 3 года назад
Тихон сгущёнку в автоклаве это реальность
@valliermolova46
@valliermolova46 3 года назад
Тихон, приветствую) ты в каком городе живёшь??
@tritonpwnz
@tritonpwnz 2 года назад
это можно ставить на индукцию?
@user-ze1oy3de8t
@user-ze1oy3de8t 3 года назад
еще в предыдущем ролике на заднем плане автоклав заметил.думал где тушенка
@user-ho5xm8id9y
@user-ho5xm8id9y 3 года назад
1:39 в окне дома призрак
@user-rt7cn7ix3q
@user-rt7cn7ix3q 3 года назад
О автор,а ты поправился.Переходи на салаты приготовление
@user-iw5nr2tz6b
@user-iw5nr2tz6b 3 года назад
Норма идея, ща почитаю за этот свиду самогонный аппарат))
@evgenijshishkin7127
@evgenijshishkin7127 3 года назад
Нужно тогда самогонный аппарат купить для гармонии😆😆😆
@7kot796
@7kot796 3 года назад
Что скажите про автоклав????
@marcusproduction7360
@marcusproduction7360 3 года назад
Тихон ты пробовал кублей тушенку ?
@TihonCT
@TihonCT 3 года назад
Привет! Нет не слышал про такую
@alexandrkomissarov4972
@alexandrkomissarov4972 3 года назад
Посолить забыл? или по рецепту так)))
Далее
▼ОНИ ЩУПАЛИ МЕНЯ 👽🥴
32:00
Просмотров 542 тыс.
How to cook a kebab correctly? Simple rules. ENG SUB.
14:30