Grymt kul avsnitt, snyggt jobbat! Gärna lite mer mexi på kanalen, jag vet Roy har gjort en del, men i vinter/vår 2024 så finns det alltid lite mer utrymme för detta "köket". God fortsättning!
Åh kan du snälla göra det här med indisk mat?! Jag älskar det indiska köket men tycker bara att jag hittar "snabbmatställen" som gör den typen av mat... Älskar dina videos!!
Chelas är nog en av mina om inte min absolute favorit restauranger i stockholm. Deras benmärg taco är to die for. Xulo är också sjukt högt upp i listan av favorit ställen i stockholm
Nu har jag inte ätit på Xulo, men jag tror inte de eller La Neta har haft i spiskummin. Väldigt ovanligt att stöta på den kryddan i tacos i Mexiko (däremot vanligt i USA eller "texmex"-mat).
Har nu provat Xulo men tycker helt klart att ni ska prova "Bakom hörnet" i Midsommarkransen. Där snackar vi mycket smak! Rekommenderar "El chapo nacho" och "Chancho libre"! 🌟
Jag lunchade med honom för ett par veckor sen. Tanken är att vi ska filma ett test av pizza snart. Kan också berätta att han är en av de trevligaste jag träffat på länge. Så jäkla kul när nån är lika trevlig IRL som på RU-vid :)
Sjuka priser det börjar bli på lunch ändå. Kommer ihåg när man kunde köpa lunchbuffé för 80 spänn på lokala asiatiska restaurangen. Nu 15 år senare är det typ omöjligt att hitta något för under 120 kr 😅
Ja det är vidrigt asså, till och med ute i orten söder om stan idag hittade jag inget lunch-ställe under 130 kr lunchen och flera av ställena tog 75-90 innan C0vid, larvigt! De måste ju torska som fan på det att färre och färre väljer att äta lunch ute, det är synd de skjuter sig själva i foten speciellt de som utnyttjar situationen och passar på att höja överdrivet mycket under "lågkonjuktur" osv som egentligen klarar sig trots högre hyror, högre kostnad livsmedel osv =(
Är du i Varberg med omnejd så finns señor habanero som gör grymt god "mexikansk" mat i en foodtruck (och catering) han gör även ruskigt goda såser som man kan beställa lite varstans.
Grymt bra avsnitt!! Måste dock påpeka uttalet som gör ont i mitt sydamerikanska hjärta😅 Jarritos uttalas inte med J utan med H. Xulo uttalas inte Sulo, X= ett starkt CH-ljud, som när man nyser. 😊👍
That's a hard question. Because corn itself it's gluten free and corn bread is made with cornmeal, eggs, citrus juice and baking powder. That being said, businesses can add fillers like all purpose flour to lessen the price and get more product. It's better to ask the business honestly
Majstortillas ska bara göras med majsmjöl och vatten, eventuellt lite salt och fett. Så det bör vara glutenfritt. Dock finns ju risken att ställen blandar ut med vetemjöl för att göra det billigare.
@@fredrikjonssongullberg7744 Jo jag vet att dom kan blanda ut med vetemjöl därför jag frågar. Bor ju inte i Stockholm men såg jäkligt gott ut så man blir ju sugen. Tack för svar. 👍
Tortillas de maiz ska vara helt glutenfri. De görs på nixtamaliserad majs (legat i kalkblandning över natten) och lite vatten. Inget annat. Ja salt efter smak oxå
Ni borde prova Sveriges största matexpo/streetfood vecka till sommaren i augusti ääähh menar Malmöfestivalen, eller så käka olika falafel/kebabställen i Malmö tips då Xfalafel på Rosengård Centrum.
Testa Cabal det är riktigt nice och de är sjukt trevliga där :) Tror Roy testade det när han gjort sina. Chelas är bra, men Xulo smäller högre hos mig. Har förmodligen testat alla tacoställen i Stockholm å Xulo är nog bästa generellt, men många goda finns det
Ser detta program från Mexico just nu ❤. Kontrasterna när ni går från ställe till ställe i kylan 😅😂 Inget av ställena som har arracherra på menyn? (Marinerad och grillad el stekt på placha, flankstek..😋😋😋
Vad kul. Ni borde även göra Stockholms bästa pizza, burgare, schnitzel, italienska, thai, osv. Roy Nader har redan gjort allt, men det skulle vara kul med en annan bedömning än hans också :)
Tack! Jag är lite sugen på ”Stockholms bästa koreanska mat” pga ÄLSKAR koreansk mat. Men kanske lite för smalt? Eller dra till små städer typ ”Västerås bästa hamburgare”
@@matgeekSNÄLLA GÖR DET, KOREAN BARBEQUE EXISTERAR INTE ENS I SVERIGE 😭 Det är så tråkigt att det finns knappt koreanska restauranger att testa på här i Sverige. Jag har iaf inte hittat något som liknar deras friterade lycklig m.m
Jag skulle ALDRIG kunna göra såna här recensioner. ^^ Skulle vara proppmätt efter första restaurangen. Tycker det är svårt att hitta bra tacorestauranger så nu blir det att testa några av dessa.
Ändå imponerande att ni kan fortsätta. Jag kan inte uppskatta smakerna när jag är mätt. Får lite av en ”äckelkänsla” då. Tack för ännu ett bra avsnitt!
Kokt gul Majs, grädde, fetaost, lime, det chilipulver du gillar. Så har du en svensk esquite. Äckligt så det förslår , men vet dem som äääääälskar det 😇
Jag vet inte i vilken parallell verklighet du lever men äter du tacos i Mexico så är det inget "stuff your face" som gäller. Ska du ha en taco i Mexico City ligger de på 20-30 pesos för tre-fyra små. Det är 12-15 SEK. Men tänk på att medelinkomst i Mexico ligger på cirka 6.000 SEK / månad medan den i Sverige ligger på 38.000:-. Så ta mexikanska priset gånger sex för att få fram relevanta jämförelsetal och du ser att en taco i Mexico skulle kosta ty 85-90:- här. Samma som du får betala i Sverige.
@@Brakfest Vad skrattar du åt gubbe? Bara för att en restaurang ej säljer tamales (Överskattat) så kan det fortfarande vara gott? La Neta är ofta fullsatt och det är av en anledning
Skulle inte rekommendera det stället. Inte särskilt renliga. Använder samma handskar fastän de går ut med soppor, har mobilen framme, slickar på dem etc.
Roy har ju gjort en massa om olika typer av mat i Stockholm och tanken är att han och jag ska ut och testa pizza om ett tag :) Vet att även Simon Kafi testat taco i Stockholm. Sen har vi alla lite olika restauranger på våra listor men inte konstigt alls går till Xulo pga en av de som har absolut bäst rykte. Vad gäller att testa matställen har jag ju gjort det i tio år och innan mig var det bloggare som gjorde exakt samma sak och innan dem journalister. Materialet kommer alltid överlappa varandra men det kan ju inte hindra att man fortsätter testa olika ställen. Finns liksom ingen som har ”patent” på att testa mat :)
La neta is okay, they are a taqueria (only sells tacos) and not a Mexican restaurant. That being said, of course they won't have tamales. Their tacos are okay too I just don't like how they are calling shredded brisket as suadero. Suadero is a cut of meat like flank steak but fattier and way more delicious lol
Nej, jag har ju gjort såna här tester i tio år. Nu har ju Roy gjort väldigt många liknande senaste tiden och vi har snackat om att testa pizza ihop. Men innan han och jag var det journalister och bloggare som gjorde liknande innehåll. Så ingen av oss var direkt ”först” :)
