Lo strudel salato ai funghi e' un perfetto salvacena, o perche' no anche per un aperitivo o per un buffet. E' facile e veloce da realizzare!
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
2 patate medie
400 gr di funghi misti surgelati
70 gr di speck a fette
70 gr di fontina
4 cucchiai di grana o parmigiano
1 uovo
2 spicchi d'aglio
olio, sale e pepe Q.B.
per la finitura:
1 uovo
semi di sesamo
15 окт 2024
