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Struffoli ricetta
250g farina Manitoba
250g farina00
15g zucchero
10g sale
30g burro
5 uova intere
1 cucchiaino di pasta arancia
1 fialetta aroma arancia
30g liquore all'anice
decorazioni:
miele millefiori 600g circa
1 cucchiaino di pasta arancia oppure 1 fialetta aroma arancia
confettini a piacere
frutta candita a piacere
per la croccante
250g mandorle in granella
250g zucchero
1 cucchiaino di succo di limone
un cucchiaio di acqua
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/ simon_expo_pastry
facebook Simone Esposito pasticcere / pasticcierenapoletanodoc
#simoneespositopasticciere#dolcinatalizi#struffoli#croccante
15 окт 2024
