気温も下がり、珈琲にあうスィーツも出番が多くなりました。
カフェにいかずして家で食べられる絶品スィーツ。
クリスマスのデザートにもお勧めです！
The temperature is dropping, and the need for sweets to go with coffee is increasing.
You don't need to go to a café to enjoy these delicious sweets at home.
It is also a great dessert for Christmas.
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ティラミス
マスカルポーネ：200g ※動画中でクリームチーズとなっていますがマスカルポーネの間違いです。
卵黄：2個
卵白：2個分
グラニュー糖：30g
シフォンケーキ：適量
エスプレッソ：適量
ラム酒：お好みで
ビスコッティ
薄力粉：100g
キビ糖：25g
卵：1個
オリーブオイル：大匙1
アーモンド：60g
チョコチップ（焼き菓子用）：30g
180℃で20分
適当な厚さに切って 160℃で30分
Tiramisu
Mascarpone: 200g
Egg yolks: 2
Egg whites: 2
Granulated sugar: 30g
Chiffon cake: appropriate amount
Espresso: as needed
Rum: as needed
Biscotti（Cantucci）
cake flour：100g
sugar：25g
egg：1
olive oil：1spoon
almond：60g
Chocolate chips for baked goods：30g
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BGM♬ Epidemic sounds/dova-syndrome
＃ティラミス ＃ビスコッティ ＃コーヒースィーツ
17 дек 2020
