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Sub)【Garlic Shrimp】Shrimp Shells Just Got Better at This! Chef's recipe 

George ジョージ
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21 сен 2024

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Комментарии : 344   
@朋子加賀山
@朋子加賀山 23 часа назад
ガーリックシュリンプが流行った時、まんまじゃんってレシピ見る気もしませんでしたが、この動画見て直ぐ作りました!凄く美味しかったです🎉ガーリックシュリンプの皮問題も見事なアクセントに変えてくれてシェフ天才🤩
@tokinoyukue2010
@tokinoyukue2010 2 года назад
ガーリックシュリンプをここまで分解、再構築して仕上げるなんて凄いですね!
@まーまーまーまー-y8r
ここ1ヶ月で4回もこの料理作っちゃいました!!! 最高に美味しいです!!!! ありがとうございます!!!!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO Год назад
有り難う御座います✨
@masagaramu2558
@masagaramu2558 2 года назад
城さんの何がいいって工程一つ一つにおいしさの追求があるところだよなあ。尊敬してます。
@まさ-d6d3r
@まさ-d6d3r 2 года назад
自分はガーリックシュリンプ専門店やっています。 一つ付け加えて、更に良くするならニンニク2.3かけを3時間くらいコンフィにしてペーストにした物をバターと一緒に加えると、ニンニクの旨みが更に増して最高です!
@はーなーなーはー
@はーなーなーはー 6 месяцев назад
うぜーw
@saussikawaguchi949
@saussikawaguchi949 2 года назад
最近は「ああッし‼︎」を一緒にやるようになってきました。エビ殻のチップスを刻んでふりかけにするのは良いですね。そして白米。もう丼物にしても良さそうな…。
@幸暁海
@幸暁海 2 года назад
俺は「ね?(同調圧力)」をやってたら嫁に「あん?」って言われます。
@ゆぅ-j9z
@ゆぅ-j9z Год назад
キャンプで作りました!! 自宅でエビの下準備と味付けをしてエビチップも保存袋で持参しました。 友達に大好評で唸らせてやりました😋‼️
@suitsu9678
@suitsu9678 2 месяца назад
今日のお昼ご飯に作りました!! 本当に最っ高でした。。家族にも褒められリピ決定です♩
@スクリューキッド
@スクリューキッド Год назад
作ってみました。抜群に美味しかったです!殻を美味しくいただくためにチップスにして海老オイルを作るというのが何とも理にかなっていて、美味しさに相乗効果が出ました🦐感動的な美味しさでした。余った海老オイルを他の料理にも使えて良いですね。
@nagatoshimuto1335
@nagatoshimuto1335 2 года назад
今日城二郎さんのRU-vidを見て、思わずガーリックシュリンプ作ってみました。 本当に美味しくて、家族も大満足してくれました。 ありがとうございました。
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 года назад
良かったです✨
@SR-jf4lc
@SR-jf4lc Год назад
私の場合、有頭海老で同じように作ってます。 海老味噌の味も加わって更に奥深い味わいになります。気づくと家族が殻も頭も全てたいらげています🤣
@ハル-j6f
@ハル-j6f 9 месяцев назад
いしりとパプリカパウダーは無かったので、無しで作りましたがプリプリだし、ソースめっちゃ美味しかったです。やや塩が足りなかったので次は少し多めにふります! ありがとうございました。
@コロン-r8f
@コロン-r8f 2 года назад
母がハワイ好きでガーリックシュリンプも好きなんですが、ちょっと作ってあげたくなりました
@cielbar2499
@cielbar2499 2 года назад
アスタキサンチンとパプリカパウダーの赤が情熱的ですね🦐 真夏の夕暮れにテラスでキンッキンに冷えてやがるビールとキメたら昇天間違いなし!😇
@荒川靜
@荒川靜 2 года назад
色々な方のガーリックシュリンプを試しみましたが、これが1番美味しかった❣️まさにマウイ島で食べた味❤️ 次は是非、ココナッツシュリンプを〜❣️
@sunvino171
@sunvino171 2 месяца назад
子供の夕飯に作りたかったので、コメと一緒に食べてる姿がとっても好印象🎉
@toshikoy8955
@toshikoy8955 2 года назад
🎶😍🎶ジョージさん! こ、この魅力的な✨ガーリックシュリンプ🦐の旨味には、きっとあらがえない🌠😘。は、反則技炸裂👊💓ですわ〜(笑)カラッとあがった殻の食感🎇がアクセント♪ですね。💃
@masashi2024
@masashi2024 2 года назад
ガツン系、待ってました。ソースもフランス料理のエッセンスでいいですね。
@Fukushimaちゃん
@Fukushimaちゃん Месяц назад
今まで作った中で1番美味しかったです!! 食べた瞬間とびました🕊 ͗ ͗〰︎︎ 余ったソースをパンにつけて食べたのですが幸せすぎました😖 素敵なレシピをありがとうございます🙏😊
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO Месяц назад
あざマース!
@user-on4ju1cb8u
@user-on4ju1cb8u 2 года назад
ハワイ旅行した時に、毎日ロイヤルハワイアンに通いました。 モヒートとガーリックシュリンプ最高です。
@user-machacha64
@user-machacha64 7 месяцев назад
あ〰️〰️😭。 めちゃめちゃ美味しい!💓 殻の素揚げ。エビオイル。いしり〰️〰️。 泡1本完飲やってしまいました。
@hide6932
@hide6932 2 года назад
大好物のガーリックシュリンプ♪これはたまらんですね。週末にまかないフライドポテトと一緒に作ってみます。エビオイルで揚げればパプリカパウダーと相まって一体感完璧ですね!
@MEGU-no3mr
@MEGU-no3mr Год назад
料理動画の中で一番分かりやすく、案外素人の私でも美味しく豪華に作る事が出来て料理が楽しくなりました。本当にありがとうございます。ジョージさんのガパオライスのレシピ見たいです。ガパオライスが大好き何ですが少し大人向けのピリッとスパイシーなレシピお願いいたします。これからも頼りにしてます。
@charsun9105
@charsun9105 Год назад
こりゃ美味そうです😋💕 ソースを極めしフレンチ✨✨ いしりと海老ふりかけで香りのリミッター解除されるエビちゃんも喜んでいると思います🙏🏻✨
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO Год назад
有り難う御座います✨!
@wmpdjpejp
@wmpdjpejp 2 года назад
夕食はずっと城二さんの料理です。 1日の疲れが吹っ飛びます。旨し!!あし!!
@attas4002
@attas4002 2 года назад
いつもジョージさんのレシピを作ってますが、味にアクセントがあって最高においしいです!今回も一味違うエッセンスで食欲をそそられました。パプリカパウダー買って作ってみます。
@ecemattimeideaswithmana7743
@ecemattimeideaswithmana7743 Месяц назад
初めて拝見させて頂きました。めっちゃ美味しそうなのと,なによりまるで,ドラマを見ているかのような動画でした。声が素敵です。早速作ってみます。もし,ご飯🍚じゃなかったら,付け合わせは,何になったでしょうか😊
@ガンマ100パーセント
@ガンマ100パーセント 2 года назад
城二郎さんのレシピ、調味料さえ揃えればお家にある食材でできるのホントに良いですね❗
@kurokishiroki
@kurokishiroki 2 года назад
肉を食べなくなった( 屠殺場の動画の見過ぎ )ので、魚介類が主食になった感もあり「エビ動画」は凄く嬉しいです。 フランスパンやペンネにも合いそうで早速作ってみます。 かなりの割合でエビを使った料理をするので、大量に出る「エビの殻」は 水分を取り空気を抜いてジップロックに入れて冷凍保存。  お寿司屋さんや和食料理屋さんで常連さんに出してくれる「かるしうむ」の要領で、片栗粉をまぶしサッと揚げてつまみにしています。日本酒の冷やにも白ワインにも合うので最高。お塩をほんのひとつまみふりかけ、レモン汁かライム汁でいただいてます。 って、今回の動画とは関係なかったです。
@未来から来た預言者P
@未来から来た預言者P 2 года назад
米と合う、最高ですね🙆エビチリはよく作りますが、こちらの方をヘビローテーションしちゃいそう‼️殻も使って最高ですね。ありがとうございます☺️
@モデナの剣
@モデナの剣 2 года назад
城二郎さん、私はファンになってしまいましたよ 最高の料理人ですね👌
@suitsu9678
@suitsu9678 6 дней назад
今日で作るの4回目です! もうお気に入りすぎて笑
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 6 дней назад
あざマース!
@ron3148
@ron3148 2 года назад
これ作りました!海老のからチップカリッとならなかったですが美味しかった 海老の扱いヒントになりありがたいです❣️
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 года назад
引き続きどうぞ、お楽しみに👌
@メロン-h5k
@メロン-h5k 2 года назад
ガーリックシュリンプ🦐 名前だけで白米が進みそうです。 殻まで捨てることなく使うのいいですね。 今日もお疲れ様です!
@STPlemon
@STPlemon 2 года назад
絶対美味いやつ!作って家族にドヤ顔で出そうっと
@user-qt1mq8iu5q
@user-qt1mq8iu5q 2 года назад
TikTokではめっちゃかっこよく料理してカッコよく話してるのにRU-vidになると語彙力無くなるの好きすぎるわ
@georgecurious7373
@georgecurious7373 2 года назад
滔々としゃべったあと唐突に語彙力の限界が来るのたまらんw
@muamagi411
@muamagi411 2 года назад
エビの焼き方ってよくわからなかったんですよね。 こうやって焼くのか~勉強になりました!
@サファイアトミー
@サファイアトミー Год назад
動画視聴しながら作りました。最高に美味しかったデス。 残りは七輪で炭火焼き塩焼きにしました。それはそれで美味しかったデス。両方の調理はハイボールに最高でした。
@cocotan8034
@cocotan8034 8 месяцев назад
Georgeさんのお料理はもちろん、自分へのツッコミも好き!
@le_front_Machoire
@le_front_Machoire 2 года назад
昨日作ったんですが、エビオイルのおかげかすごく香りがよくてびっくりしました! バナメイエビで作ったんですが一度ソースを煮詰める前に出してたのでプリプリで最高でした😊
@mami-n3257
@mami-n3257 Год назад
こんなに美味しそうなガーリックシュリンプ初めて見ました コメントするのも初めてです! 見ただけで感動!とても美味しそうです 「いしり」知らなかったので購入してレシピ通り作ってみます 作って食べるのがとても楽しみです 素敵なレシピ公開して下さってありがとうございます
@青騎士-v2z
@青騎士-v2z 2 года назад
白エビの殻を粉末にして出汁で炊いたご飯に混ぜ合わせて食べるのが好きー🤤
@yumi-jr5ln
@yumi-jr5ln 2 года назад
よくガーリックシュリンプを作ります。 今度作るときは、エビの殻のチップスやってみます。 美味しいそう😊
@tatujicamp
@tatujicamp 2 года назад
海老オイルは自分も良く使いますが、カラを細切れにして載せる発想はなかった。パプリカパウダーもなるほどと思いました。しかもきっちりと、フランス料理の技法が使われているのは流石ですわ。自分もこれを参考にして、自分なりにアレンジしてチャレンジしてみます。
@sshio6994
@sshio6994 2 года назад
いつも楽しみに拝見しております。作ってみました、めちゃ旨でした✨✨‼︎家族みんなソースも綺麗に平らげて、ご飯の進むこと!丁寧な動画の手順で初めてでも完成出来ました😊ありがとうございます!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 года назад
有り難う御座います✨! 引き続きお楽しみ頂けると幸いです♪
@mikiteeeea
@mikiteeeea 2 года назад
海老好きにはたまらんです🥰🥰
@ezrider66
@ezrider66 Год назад
バケットにソースを浸して食べたくなります。エビは値段があまり上がってないので、今度海老が特売の時に作ってみます。
@アラレちゃん-q5c
@アラレちゃん-q5c 2 года назад
殻がすっごい香りが出て美味しそうです!パプリカパウダーも前回のを見て買ってきたのでこっちもつくってみます!ポテトすっごい美味しかったです!ありがとうございました!
@たくや-q8s
@たくや-q8s 2 года назад
パプリカパウダー万能すぎますね!!スパイス、ハーブを動画で使い方を学ばせてもらってます!😊
@gon3333gon
@gon3333gon 2 года назад
近くのスーパーで最近よくイイ感じのブラックタイガーがあるので、週末絶対作ります。 いいレシピ、ありがとうございます!
@よしよし-n2i
@よしよし-n2i 2 года назад
最強に美味しいガーリックシュリンプ作れましたー にんにくと玉ねぎのマリネソースが美味すぎる! レモンのアクセントも絶妙でした!
@ひなた-k1u
@ひなた-k1u Год назад
主婦歴17年、普通の家庭料理を作ってます。 ガーリックシュリンプ、定番のレシピで作ると、どうにもエビの殻が口に残って美味しさがイマイチ。 でもこちらのレシピで作ったら、殻のふりかけがパリパリ旨い😋 これからは断然こちらのレシピで作ります。 「美味しい」をありがとうございます。
@氏名-o7x
@氏名-o7x 2 года назад
エビの殻って揚げるとホントに美味いですよね!
@lf2net93
@lf2net93 2 года назад
うぽつです! エビの美味しさを最大限までに引き出す料理.... そのまま食べてもいいしパスタにするのも絶対うまいから作ってみたいです!
@alpha_crux_
@alpha_crux_ 2 года назад
「漬け込むことは……良いことです」←ウケました😂 パプリカパウダーは前回のじゃがいも料理の時に買ったので、こちらでも使えるの嬉しいです! 無駄のない料理…素晴らしいうえに美味しそうです✨
@乾燥椎茸
@乾燥椎茸 2 года назад
この動画を何度も繰り返して見て、この料理を自分のお得意にしました。 海老の殻は、海老油にしましたが、殻は固くて、、、 とても気に入っています。家族にも大人気です。ありがとうございます。
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 года назад
有り難う御座います✨ 引き続きどうぞお楽しみに!
@tokoroten8000
@tokoroten8000 2 года назад
やっぱり声ありバージョンの城二郎さんのはより楽しめるな〜笑笑
@toshikoy8955
@toshikoy8955 2 года назад
デスネ👍
@時雨-s7b
@時雨-s7b 2 года назад
やばい旨そう絶対美味いやつですね お腹が空いてきました エビ買いに行こう
@瓦礫-m5l
@瓦礫-m5l 2 года назад
中華屋で後輩の女の子が海老の殻ごとボリボリいってたから、男やし負けられん…!と思って食ってみたら口の中血まみれになった思い出がよみがえる
@TheTesttest365
@TheTesttest365 2 года назад
これ玉ねぎとパプリカパウダーが本当によかったですね 美味しかったです そろそろ田所ちゃんのいしりメニューが楽しみになってきました
@momoyann2
@momoyann2 2 года назад
これはいい。どうも殻付きのままは食感が悪くて苦手だったんですよ。美味しそう
@Mとも-k1z
@Mとも-k1z 2 года назад
エビ好きの私にはたまらないレシピですね‼︎😊 エビの殻はレンジで乾燥させてミルで粉砕し、ふりかけ状態で料理に使ったりしてましたが、オイルが合わさると、またすごく美味しいですね。ニンニクも道の駅でバラけたのを大量に買ったのがあるので使えて嬉しいです❣️ご飯も🍚美味しそう😆 食欲を抑えられないのが困ります(笑)
@guillaumesandmayer7053
@guillaumesandmayer7053 Год назад
Well that's it George - you make too much of a delicious case here - I will use this recipe for Christmas lunch this year. It should be a chart topping hit!
@vocaloiddownloader6461
@vocaloiddownloader6461 Год назад
材料から美味しいのは間違いない…と思うけどそれより動画がとても上質
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO Год назад
そう言って頂けて嬉しいです♪
@佐川太郎-y7p
@佐川太郎-y7p 2 года назад
切れ味のいい包丁で玉ねぎをカットするシーン好き
@もも-g6o9k
@もも-g6o9k 2 года назад
作ってみた感想。エビを玉ねぎのソースから救い出す時が一番大変だった。魚醤の代わりに醤油を代用。めちゃウマ。今度は魚醤を使って作ってみる。
@Tanaka_Hiromu
@Tanaka_Hiromu 2 года назад
エビをマリネしてる時のシズル感が美しすぎる😍
@user-zc3fm9cw3x
@user-zc3fm9cw3x 2 года назад
毎回最高の料理ですね!ぜひ作りたいのですが、いしりがない場合何か代用できないでしょうか?
@gmkinoue
@gmkinoue 2 года назад
海老ものけぞるうまさ。さすが
@JD-yl7yf
@JD-yl7yf 2 года назад
たった今ガーリックシュリンプをサフランライスと頂きました、、 めちゃくちゃ美味しくて困った!! このシュリンプで米国南部のshrimp& grits.. 間違い無く美味しいよね。
@まるこ-k7b
@まるこ-k7b 2 года назад
見てるだけでハワイ旅行の楽しかった思い出が思い出されました😂🌈🦐 美味しそう〜、絶対作ります! 海外のおいしかった思い出料理とか紹介してほしいです😊
@2mryonkichi144
@2mryonkichi144 2 года назад
これはズルい…えびonえび えびinえび。えび好きには、たまらない…明日まで待てない…
@kochounoyume001
@kochounoyume001 2 года назад
画面がオシャレで声もカッコイイのに、 語彙力無くなったりドヤるとこが好きww
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 года назад
いや照れちゃうなあ
@Masa-kw2uu
@Masa-kw2uu 2 года назад
海老大好物だから嬉しいです!! 週末作ります(笑) 夕飯食べてるのに、この動画を見て、お腹が空きました😅 レシピ本届くのも楽しみです~‼️
@rinshin
@rinshin 11 месяцев назад
Chefこれは凄いよ.明日の食べ味のに今日マリネします。🥰
@shigeki-okamoto
@shigeki-okamoto 2 года назад
仕上げまでの工程が理にかなってますね。美味しそう❗️
@北宮俊樹
@北宮俊樹 2 года назад
料理動画正直このチャンネル1番観てますからあ〜‼︎
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 года назад
有り難う御座います✨
@riyu4282
@riyu4282 2 года назад
リクエストです! 鉄板焼き屋さんで意味わからないくらいおいしいガーリックライスを頂いたことがあるのですが なかなかよいお値段でガーリックライスだけ食べに行くことも出来ないので...... おうちで作れるおいしいガーリックライスの作り方動画とかあるとすっごく嬉しいです!
@gamio7057
@gamio7057 2 года назад
パセリは無かったし、いしりじゃなくてナンプラーでつくったんですがヤバいくらい美味かったです(語彙力)。白米があっという間に吸い込まれたので、今からバゲット買いに行きます!
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 года назад
有り難うございます✨ 是非ご参考までに!
@w3.774
@w3.774 Год назад
やっぱりおしゃれ料理じゃないか!
@田所誠之
@田所誠之 2 года назад
パンゆすってクルクルひっくり返ったのかっこええ!
@bentemabentema8253
@bentemabentema8253 2 года назад
エビが食べたくなりました。明日だね! やっぱりピリ辛でエビチリみたいになるのですね、中華料理はヤバ!
@momopero7984
@momopero7984 2 года назад
基本のガーリックシュリンプをすっ飛ばして、初めてこちらを作ってみました、めちゃ美味しかったです。 先日のキノコのクリームソースも作りました。こちらも美味でした。 私のような素人でも美味しくできるけど、動画を見てるとやはりジョージさんの技術あっての美味しさ倍増、な部分もあるんだろーなー、頑張ろ、と思います。 いつも慌ただしく、義務感でやっていた料理が、ジョージさんの動画を最近見出してから、 以前は手抜きばかり考えてたのに、丁寧にやることも楽しくなってきました。主婦歴だいぶ経ってから。。。💧ありがとうございます!✨✨✨
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 года назад
そう言って頂けて嬉しいです✨ 動画作成の励みになります、引き続きどうぞお楽しみに!
@oraoraora666
@oraoraora666 2 года назад
毎度ながらお見事です👏👏✨✨ 彼女が好きな料理なので早速やってみます💪
@にんじん-r2v
@にんじん-r2v 2 года назад
前作った時、殻がいい感じになる前にニンニクは焦げて身はボッソボソになった経験があるのでこの作り方で再チャレンジしたいです! でも魚醤は絶対買っても使い切らないからなぁ...笑 代わりにアンチョビとかちょっと入れたりしたらいいかな...
@feelingharmonyinpeace4804
@feelingharmonyinpeace4804 2 года назад
海老 海老 海老 ニンニク ニンニク ニンニク 大好きなので3回言いました。🤤✨
@honeyburst95
@honeyburst95 2 года назад
まさか殻を食べるとは思わなかったです。 他で見たことのあるレシピと細部が違っていて、いつもながらちょっとしたひと手間やこだわりに驚かされました。 これは絶対に作ってみます。
@iwamotobungo2819
@iwamotobungo2819 2 года назад
作ってみました! 今まででベストのえび料理できました。ありがとうございます😭😭
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 года назад
それは嬉しいです! 有り難うございます✨
@Nn-vn5zf
@Nn-vn5zf 2 года назад
ああッし!!ニンニク大好きなんでマシマシで作ってみます!
@ハムチーズ-o1z
@ハムチーズ-o1z 2 года назад
おもてなし料理にも使えそうな素敵な一品ですね!! 今回も最高です.....!
@GotoSeiya
@GotoSeiya 2 года назад
余ったソースはパスタにしても美味そうですね🤤
@kakeru9807
@kakeru9807 2 года назад
恒例の飯テロ注意報ですね、分かります旨そう🤤
@kazu1023
@kazu1023 2 года назад
ガーリックシュリンプもフレンチっぽく仕上がりますね~😆✨ うまそう〜!!
@nia_resonance
@nia_resonance 2 года назад
パスタソースとかにしても美味しそうですね
@よっしー-o8w
@よっしー-o8w 2 года назад
バターと魚醤で今までとは全然違うコクでした!からのふりかけも美味しかったです。
@GeorgeLABO
@GeorgeLABO 2 года назад
有り難うございます✨! お試し頂き嬉しいです🙌
@user-bs2dq1pg9w
@user-bs2dq1pg9w 2 года назад
微塵切りが綺麗すぎる
@usamarumaruo
@usamarumaruo 2 года назад
いつも拝見させてもらってます。 一般家庭寄りの説明がとてもわかりやすく、再現もしやすく感謝しています。 質問が2点あります。 ① パプリカパウダーの代わりとなるお手頃なものはありませんか? ② カルボナーラなどの卵白をその場では使わない時に、何に使うと良いか教えていただけませんか? お時間のある時で構いませんので、返信お待ちしております。
@YY-qy2cg
@YY-qy2cg 2 года назад
めっちゃ美味しそう!真似してみます!バッラリーニのフライパンは今、購入してどれぐらい経ちますか?
@糞ブレイキン脳ブレイキン
いつも動画をおかずに夜ご飯食べてます!
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