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[Suimono] How to take clam soup stock and add flavor
Ginza Watari
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22 авг 2024
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Комментарии :
34
@ginzawatari
3 года назад
■渡利おすすめの調味料・道具 bit.ly/3wrFxaT
@user-nx9cj1qd4i
3 года назад
お疲れさまです! お酒を飲んだ後に、美味しいお吸い物を口にした時の幸福感は別格です。また、美味しいお吸い物を紹介して下さい。
@suizukeizu
3 года назад
一度でいいからこんな料理を食べてみたい、ですね、と。
@user-tn4zt8go9l
3 года назад
最近のはまぐりは昔に比べて非常に小さくなってしまった気がしますね。 そんな中、こんなに立派なはまぐりを手に入れられるのは流石としか言えません・・・! 次回も楽しみにしていますね!
@kizukisumi1246
3 года назад
蛤のエラを落とすのが 良いなど勉強になりました。 ありがとうございます。
@user-ff3gu8qf1b
2 года назад
ご挨拶を申し上げます。小生も昔少しですがこの道に入ったことがありますが、このような奥深さは持ち合せていませんでした。この動画はご丁寧で、優しくわかりやすい話し振り、すっかりハマってしまいました。食の動画を見るときはまず手を見ます。非常にきれいな手をされてこれ一つで気に入りました。これまで色々な動画を見せていただきましたが時には爪が黒かったり指輪をつけたり、これでお客様に料理を出してはいけません、と思います。御店主様のご健康とますますのご繁栄をお祈り申し上げます。
@user-cj8wp9dl2c
2 года назад
いつも参考になります👏👏👏👍👍👍 話し方最高〜😸
@yasiboo
3 года назад
これは最高にうまそう
@amadeus2321
3 года назад
めちゃくちゃおいしそう! フランス料理チャンネル多くて,どれも面白いけど,やっぱり和食っていいなと私は思う。
@banknotesgalaxy.japan.6658
3 года назад
素晴らしい
@ryouuhei
3 года назад
椀に入れた吸物の美しさに見蕩れました!
@user-jv2wy5hs8r
Год назад
いつもありがとうございます😊
@mitsukosano2089
3 года назад
センス 良いいー〜〜
@user-xe6co1cf5q
3 года назад
ハマグリにワカメ、春ですね〜♪
@user-hh4jt2iy2y
3 года назад
スッゴイ分かりやすいッ‼️
@user-sr7fm2it2h
3 года назад
わが家は今夜、ハマグリのお吸い物でした、動画が後になってしまった。
@user-zl6qo3sv4x
3 года назад
「国内産ハマグリ」「チョウセンハマグリ」「シナハマグリ」と店頭でいろいろと見かけますが、味の違いとかはあるのでしょうか?
@user-bp2qw3mz1m
3 года назад
ハマグリと稲庭うどんが合いマスネ!😊
@user-yu4np2oq7z
3 года назад
雛祭り近いからタイムリーですよね。
@kurotarokurotaro
3 года назад
素晴らしいチャンネルを発見してしまった!今後、時間かけてすべて視聴させて頂きます。 「料理のお兄さんリュ〇ジ」を代表とする、💩みたいな料理動画ではなく、こういう丁寧な仕事の動画がバズる日本になって欲しいなぁ。
@ginzawatari
3 года назад
よろしくお願いいたします。
@kurotarokurotaro
3 года назад
@@ginzawatari こちらこそ宜しくお願い致します。 私も前々から奥出雲の井上醤油を愛用してます。(調理用はキッコーマンですが笑)井上醤油を推してる人は信用できます。
@niconicoduga
3 года назад
貝類は苦手で食べないけど、食べないのに貝の調理の仕方には興味がある。
@user-zx5bs7sc1e
3 года назад
はじめまして。 いつも動画を見て勉強させていただいてます。 今回の動画で使われている、 お椀がどうしても気になって書き込みしてしまいました。 良ければメーカーさんなど教えていただけないでしょうか?
@jyura22jyura
3 года назад
醤油についての動画をお願いします。
@user-bp2qw3mz1m
3 года назад
ハマグリのお吸物に稲庭うどんを入れて楽しんでマスよ。😊
@user-hq4kf2nv7h
3 года назад
う~ん・・先生!! 今更ながらの質問ですけれど、 スーパーやコンビニの「昆布やカツオ節削り」など、どう思いますか? 出汁もこだわったほうが家庭でも料理の上達の近道になるのでしょうか?
@user-el5zz1ji1v
Год назад
元ホテルオ−クラの料理長がつくった蛤吸美味かったな~♪いろんなバリエーションあるのね♪次は庶民向けでホンビノス貝お願い致しますm(_ _;)m
@user-fj1yl4ng6u
3 года назад
開いたら取り出しちゃいます。 大粒だとそれだけで映ます シンプルだけど奥深いデス(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
@hyakkun
3 года назад
あれ?珍しく?洋包丁を使っているところを見ました。
@user-pr3cw3uh6l
3 года назад
仕事終わりました! 空いたおなかに酷な映像でございます…🤤
@user-gq1st9nv7j
3 года назад
サムネでっかい耳浮かんでるようにみえた
@shibukazz
3 года назад
11:46 ここから言ってること、何言ってるのか解からない(笑)
@haaanna8881
3 года назад
いいハマグリ!一つで500円くらいしそう 笑
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