Përshëndetje miqë. Në këtë video kamë gatuar Bakllavë, Bakllava që Shkrihet në Gojë.
Tri gjëra duhet ti dini që Bakllava tju dal e sukseshme:1. Zënia Brumit të Bakllavës
2. Pjekja e Bakllavas
3. Shërbeti i Bakllavas
Prandaj ndiqeni videon deri në fund për të. Mos humbur detajet
Përbërësit
4 vezë të Plota
2 të kuqë të ves
2gota kos
1 got vaj
Pak kryp
1 pako pluhur për pjekje
Miell 1kg-1.200 gr.
Shërbeti
1.800 gr sheqer
1.200 ml uj
Pak limon, Zihet 25 min.
50 ml uj të ftoht pasi të Zihet
Gota që kam përdor 200 ml
Tepsija nr. 35 me 45 cm.
Nëse doni këtë Recet mund ta Gatuani edhe në tepsi rrumbullake nr. 50-55 cm.
Baklava Ingredients
4 eggs
2 egg yolk, 2 cups of yogurt, 1 glass of oil, A little salt, 1 packet of baking powder, Flour 1kg-1.200 gr.
The glass I have uses 200 ml
The dough is divided into 60 balls, after the dough rests. After I have placed 30 balls throw 400 grams of walnuts, then place the other 30 patties. Pour 750 g of melted butter on the Baklava.
Baking baklava 200 degrees 15 minutes, 120 degrees 1 hour, 100 degrees 3 hours.
Sirup of Baklava
1,800 grams of sugar 1,200 ml of water
Boil for 25 minutes at medium temperature After boiling, pour 50 ml of cold water
Warm baklava, hot sirup
Baklava-Zutaten
4 Eier 2 Eigelb, 2 Tassen Joghurt, 1 Glas Öl, etwas Salz, 1 Päckchen Backpulver, Mehl 1kg-1.200 gr. Das Glas, das ich habe, verwendet 200 ml Der Teig wird in 60 Kugeln geteilt, nachdem der Teig ruht. Nachdem ich 30 Kugeln platziert habe, wirf 400 Gramm Walnüsse, dann platziere die anderen 30 Bratlinge. Gießen Sie 750 g geschmolzene Butter auf das Baklava.
Baklava backen 200 Grad 15 Minuten, 120 Grad 1 Stunde, 100 Grad 3 Stunden.
Sirup von Baklava 1.800 Gramm Zucker 1.200 ml Wasser 25 Minuten bei mittlerer Temperatur kochen.
Nach dem Kochen 50 ml kaltes Wasser zugießen Warmes Baklava, heißer Sirup
Ingredienti del baklava
4 uova, 2 tuorli d'uovo, 2 tazze di yogurt, 1 bicchiere d'olio, Un po' di sale, 1 bustina di lievito, Farina 1kg-1.200 gr. Il bicchiere che ho usa 200 ml L'impasto viene diviso in 60 palline, dopo che l'impasto riposa.
Dopo aver posizionato 30 palline buttare 400 grammi di noci, quindi posizionare le altre 30 polpette. Versare 750 g di burro fuso sul baklava.
Cuocere il baklava a 200 gradi 15 minuti, 120 gradi 1 ora, 100 gradi 3 ore.
Sciroppo di Baklava 1.800 grammi di zucchero 1.200 ml di acqua Far bollire per 25 minuti a temperatura media Dopo l'ebollizione, versare 50 ml di acqua fredda
Baklava caldo, sciroppo caldo
Ingrédients de baklava
4 œufs 2 jaunes d'œufs, 2 tasses de yaourt, 1 verre d'huile, Un peu de sel, 1 sachet de levure chimique, Farine 1kg-1.200 gr.
Le verre que j'ai utilise 200 ml
La pâte est divisée en 60 boules, après le repos de la pâte. Après avoir placé 30 boules, jetez 400 grammes de noix, puis placez les 30 autres galettes.
Verser 750 g de beurre fondu sur le Baklava. Cuisson baklava 200 degrés 15 minutes, 120 degrés 1 heure, 100 degrés 3 heures.
Sirop de Baklava 1 800 grammes de sucre 1 200 ml d'eau Faire bouillir 25 minutes à température moyenne Après ébullition, verser 50 ml d'eau froide
Baklava chaud, sirop chaud
4 بيضات 2 صفار بيض ، 2 كوب زبادي ، 1 كوب زيت ، قليل من الملح ، 1 كيس من مسحوق الخبز ، دقيق 1 كجم - 1.200 غرام. الزجاج الذي لدي يستخدم 200 مل العجين مقسم إلى 60 كرة ، بعد أن يتماسك العجين. بعد أن أضع 30 كرة ، ارمي 400 جرام من الجوز ، ثم ضع الـ 30 فطيرة الأخرى. يُسكب 750 جرام من الزبدة المذابة على البقلاوة. خبز البقلاوة 200 درجة 15 دقيقة ، 120 درجة 1 ساعة ، 100 درجة 3 ساعات. شراب البقلاوة 1800 جرام من السكر 1200 مل من الماء يغلي لمدة 25 دقيقة في درجة حرارة متوسطة بعد الغليان ، صب 50 مل من الماء البارد بقلاوة دافئة ، شراب ساخن
maqadir albiqlawa
4 baydat 2 safaar bid , 2 kub zibadi , 1 kub zit , qalil min almilh , 1 kis min mashuq alkhubz , daqiq 1 kajm - 1.200 ghram.
alzujaj aladhi laday yustakhdam 200 mal aleajin muqasam 'iilaa 60 kurat , baed 'an yatamasak aleajin. baed 'an 'adae 30 kurat , armi 400 jiram min aljawz , thuma dae al 30 fatirat al'ukhraa.
yuskb 750 jiram min alzubdat almudhabat ealaa albiqlawati.
khubz albuqlawat 200 darajat 15 daqiqatan , 120 darajat 1 saeat , 100 darajat 3 saeati. sharab albiqlawa 1800 jiram min alsukar 1200 mal min alma' yaghli limudat 25 daqiqatan fi darajat hararat mutawasitat baed alghalayan , sabu 50 mala min alma' albarid biqalawat dafiat , sharab sakhin
#bakllava #dessert #recommended
2 июл 2022
