Тёмный

Super easy chewy Mochi in 10 minutes, matcha and nature flavor 

Yu Cuisine大愚食堂
Подписаться 55 тыс.
Просмотров 493 тыс.
50% 1

The smooth and chewy red bean mochi (mochi, glutinous rice cake, daifuku) is actually very simple to make.
Uji matcha powder is added to part of it, which is beautiful in color and tastes better.
Quickly make a few, it is a beautiful afternoon tea snack.
Ingredients: (9 pieces)
90g Glutinous rice flour
25g Corn starch
20g Caster sugar
160g Milk
10g Oil
1/2 tsp Matcha powder
180g Red bean paste (divided into 20g x 9 pieces)
Red bean paste: • How to make and preser...
Mochi Sorbet: • Homemade Mochi Sorbet,...
facebook page: / yucuisine2020
#mochi #daifuku #matchamochi #redbean

Хобби

Опубликовано:

 

15 июн 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 107   
@sansasansa1765
@sansasansa1765 4 месяца назад
Спасибо Вам огромное за рецепт и за русские субтитры. Подписалась. Процветания каналу❤
@luciazhang88
@luciazhang88 3 года назад
我喜欢这个糯糯的,今天找时间试试。我换成芒果馅。多谢你。
@recetasveganasdetodalavida9282
@recetasveganasdetodalavida9282 8 месяцев назад
Te quedaron perfectos 👌aprendí mucho con tu video💕
@rina5604
@rina5604 7 месяцев назад
Это единственный из просмотренных рецептов, который был мне понятен. А я ведь даже языка вашего не знаю! Спасибо большое за понятное пошаговое объяснение ❤️
@jtf267
@jtf267 3 месяца назад
She is speaking Mandarin
@Bilmemki_8
@Bilmemki_8 2 месяца назад
Alt yazısı türkçe
@639...vseSVIT
@639...vseSVIT 24 дня назад
This is a best recipe of mochi 👏🏻👏🏻👏🏻
@97grad
@97grad 5 месяцев назад
I didn't have cornflour so I used tapioca starch instead and it worked. Thanks for such an easy recipe
@Linlinzhanghao
@Linlinzhanghao 3 года назад
这颜色看着就清爽,谢谢分享,满赞支持!
@user-xe5lc7in4w
@user-xe5lc7in4w 3 года назад
清清爽爽的颜色 在热热的夏天看着太舒服了
@tw-77038
@tw-77038 3 года назад
🤗🤗🤗🤗感謝今日的生活分享~🤗🤗🤗🤗
@anacarpenter9254
@anacarpenter9254 Месяц назад
2024 thanks for the learned Mochi recipe 💜 Great to view.😊
@marleteneresdeoliveira9183
@marleteneresdeoliveira9183 4 месяца назад
Amei vou fazer, obrigada 🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷💐
@alexatitaismail9351
@alexatitaismail9351 8 месяцев назад
IM from Indonesia, thx 4 ur recipe
@user-fk4oq3zk3j
@user-fk4oq3zk3j Год назад
Thank you for this recipe we follow you from Iraq
@ChuyensHome
@ChuyensHome 8 месяцев назад
Cảm ơn bạn đã chia set bánh mochi vị trà xanh ngon tuyệt
@birsen6261
@birsen6261 6 месяцев назад
❤Evet Bende Öğrenmiş Oldum, güzel paylaşım olmuş 💯içinde yeşil çayın olduğunu da sadece sizin yazdığınız yazdan Öğrenmiş Oldum,, Çok teşekkürler ❤❤❤❤❤❤❤❤
@wendybonilla7404
@wendybonilla7404 9 месяцев назад
Me encanta . Y la explicación esta super bien 👍😋
@Hongthuyvl
@Hongthuyvl 11 месяцев назад
Nhìn hấp dẫn quá 🎉🎉🎉👍👍👍tôi sẽ thử làm cho cả nhà mình thưởng thức. Cảm ơn bạn đã chia sẽ 🎉
@assal_d79
@assal_d79 10 месяцев назад
Thank youuuu😍😍😍
@MaviGPerez
@MaviGPerez 4 месяца назад
Me salió riquísimo gracias ,saludos desde Sudamérica, Perú -Lima
@user-sc3vs4ys2s
@user-sc3vs4ys2s 4 месяца назад
❤❤❤
@Lana-648
@Lana-648 2 месяца назад
А у меня то получаются тянучие, а то нет. В чем проблема не понимаю😢
@HAUCHARD
@HAUCHARD 3 года назад
这个点心不错
@Bilmemki_8
@Bilmemki_8 2 месяца назад
Gördüğüm en mantıklı tarif bu
@feruzamirsaidova810
@feruzamirsaidova810 2 месяца назад
Love
@bdctrans70
@bdctrans70 Месяц назад
I can't use glutenous rice flour, but I did use a gluten-free rice flour that has xanthan gum and tapioca flour and it work very well. I did have to increase the cooking time to 30-second increments longer. I have arthritis in my hands and it is difficult to use them to knead for very long, so I use the paddle feature on my stand mixer to blend it after cooking. I changed to using the dough hook for kneading. I took it out and used gloves and the plastic wrap method to fill and wrap the Mochi and they turned out wonderfully! Thank you for sharing your recipe and technique!
@kbprizm
@kbprizm 2 дня назад
"Glutinous rice, also known as sticky rice or sweet rice, is gluten-free despite its name. In fact, all varieties of rice are gluten-free. The term “glutinous,” in this case, means “sticky.” The proportion of starches in rice varies by rice type."
@bdctrans70
@bdctrans70 2 дня назад
I still can't use it for medical reasons But thank you for sharing this.
@ricekuo853
@ricekuo853 10 месяцев назад
感謝分享
@loummashahein4674
@loummashahein4674 3 месяца назад
رز عادي ولا نوع معين وتسلم ايدك
@ninae8174
@ninae8174 Год назад
Супер!!!!!!!👍👏🌹
@tanjakoprivsek3562
@tanjakoprivsek3562 Год назад
Hvala Slovenija❤️
@user-fq5vx1jr6b
@user-fq5vx1jr6b 5 месяцев назад
Mochi-Jimin😅💜💜💜
@parvanehpanjizadeh9348
@parvanehpanjizadeh9348 6 месяцев назад
❤❤❤
@Hayala05
@Hayala05 12 дней назад
Супер😋😋😋😋
@sandraabboud7811
@sandraabboud7811 7 месяцев назад
Merciiii pour cette recette c est super facile et bien expliqué bravo à vous 😘😘👏👏👏
@mommydragonsden6666
@mommydragonsden6666 3 года назад
喜欢麻薯,夏日好🍡🍡🍡🍡🍡
@user-ji9xx5fy7l
@user-ji9xx5fy7l 8 месяцев назад
請問這成品可以放幾天不變硬
@lianadiradze8452
@lianadiradze8452 22 дня назад
❤❤❤😊😊😊
@mariadiana3125
@mariadiana3125 3 месяца назад
❤❤👍👍😊😊
@umma_kitchen_
@umma_kitchen_ 9 месяцев назад
❤❤❤❤❤
@parkinggirl
@parkinggirl 5 месяцев назад
mochiii
@ppteddy8466
@ppteddy8466 3 года назад
我家乡这里是花生的!很好吃哦!
@YuCuisine
@YuCuisine 3 года назад
嗯,花生的也好吃
@mariadiana3125
@mariadiana3125 8 месяцев назад
👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋❤🌺🌺
@Sarasonny
@Sarasonny Год назад
Merci❤
@MegaAnniemal
@MegaAnniemal 7 месяцев назад
🤤😋👌👍👏👋
@birsen6261
@birsen6261 6 месяцев назад
Evet ben beğendim,Emeğinize Ellerinize Sağlık. Çok Güzel, daha önce hiç görmedim moçhi,,sanırım yapması biraz zor, zahmetli bir şey ..🇹🇷Türkiye’de görmedim🍨🍧 tatlı bir karışım sanıyorum.Ama yapmayı çok isterdim, açıkçası başara bilirmiyim onu da tam bilmiyorum.Bir çok kez moçhi tarifi gördüm hiç birinde Türkçe Açıklamalı Tarif Görmediğim için özellikle " *bu* *tarif* , *sunum* *hoşuma* *gitti* o *yüzden* 💥💢💯👏🏼💞🙌 Türkiye'den Sevgiler Selamlar Olsun Sizlere,,❤🙆‍♀️Umarım bu güzel *paylaşımı* *yapabilirim* *Birgün* *❤* Ayrıca tarifin *malzeme* *listesi* *nedir* yani içine hangi malzemeleri koymak (hangi ölçüde)gerekir,,Çok sevinirim yazarsanız, çünki ben tam ölçü, kıvam yapmayı isterim 🤭olursa tabiki...❤🙋‍♀️Tekrardan Başarılar, Kolaylıklar Diliyorum🌺🌹🌼🍂🌸🍃💐🐌🦋🐛🌻🌷🍀🐞
@choichoi8056
@choichoi8056 4 месяца назад
Thank you! I made it today and it was not bad^^
@shamaperveen703
@shamaperveen703 3 месяца назад
Not bad mean not good too?
@Cioran-eblan
@Cioran-eblan 4 месяца назад
А их всегда из муки делали, нельзя ли из риса варёного?
@connieleong6056
@connieleong6056 8 месяцев назад
老師,如果蒸要幾多分鍾?中秋佳節快樂!
@YuCuisine
@YuCuisine 8 месяцев назад
大概要20分钟,看盘子深浅,蒸到中间都变色熟了为止。中秋快乐!
@lisgarden
@lisgarden 3 года назад
我喜欢吃这个。材料我正好都有。ehmmm...
@YuCuisine
@YuCuisine 3 года назад
这个简单的😃
@user-xq8qx6bg2j
@user-xq8qx6bg2j 8 месяцев назад
❤❤❤❤❤❤🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
@Ragneda-12
@Ragneda-12 9 месяцев назад
💙💛💙💛💙💛
@user-qm3lk4ds6u
@user-qm3lk4ds6u 5 дней назад
没微波芦~那要蒸多久??
@YuCuisine
@YuCuisine 5 дней назад
看你用什么容器,用盘子会快一点,碗的话会久一些,可能要20分钟,用筷子插一下看看,凝固就行
@dilfuzaochilova6135
@dilfuzaochilova6135 9 месяцев назад
Qilib kurdim zur chiqdi
@user-zr1vz2eu1z
@user-zr1vz2eu1z 10 месяцев назад
ใช้กวนในกะทะได้ไหม
@BigRedBugs
@BigRedBugs 10 месяцев назад
ได้จ้า บางคนก็ใช้กะทะกวนเอา
@abeera.a153
@abeera.a153 5 месяцев назад
你好,請問用爐子而不是微波爐做飯需要多少分鐘?
@YuCuisine
@YuCuisine 5 месяцев назад
建议参考这个视频 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-cKs1vnXoiHU.html 蒸的话要20分钟,炒的话很快,两三分钟就好
@Sammi1759
@Sammi1759 10 месяцев назад
可不可以用水代替牛奶?
@YuCuisine
@YuCuisine 10 месяцев назад
可以
@stefiraluanime9633
@stefiraluanime9633 Год назад
where can i find the stuffing?
@YuCuisine
@YuCuisine Год назад
You can find it in Asian supermarket or make it yourself, quite easy, the link below: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Xk8y0ovNWXk.html You could also replace the red bean paste with other fillings you like.😉
@Najma_achamalia
@Najma_achamalia День назад
😂❤❤❤❤❤❤😂
@cookingrina
@cookingrina 5 месяцев назад
Why we need add corn starch
@YuCuisine
@YuCuisine 5 месяцев назад
To make the dough less sticky
@user-jv6ck8ly3d
@user-jv6ck8ly3d 2 года назад
請問老師放幾天會變硬
@YuCuisine
@YuCuisine 2 года назад
放到第二天好像还好,我做的少,没有试过更久。不建议久放,淀粉老化挺快的,做起来不难,还是现做现吃最好
@user-jv6ck8ly3d
@user-jv6ck8ly3d 2 года назад
@@YuCuisine 好的謝謝老師指導
@isabelle0330
@isabelle0330 Год назад
可以放冰箱嗎?
@badeavalentina2901
@badeavalentina2901 3 месяца назад
👏👏💯💯💯👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏
@masakikhia1423
@masakikhia1423 7 месяцев назад
Can i use normal flour not glutinous rice ??
@YuCuisine
@YuCuisine 7 месяцев назад
I’m afraid not. They’re totally different.
@h4lsgaming911
@h4lsgaming911 3 месяца назад
Matcha powder have in sri lanka
@rebeccalilliechua
@rebeccalilliechua 10 месяцев назад
老师,请问你用的是full cream milk 吗?谢谢😃😍
@YuCuisine
@YuCuisine 10 месяцев назад
是全脂奶,低脂的也可以用
@user-wy6en4gg6s
@user-wy6en4gg6s 4 месяца назад
Очень красивая музыка может кто подскажет автора
@meili7692
@meili7692 3 года назад
没有微波炉的话蒸几分钟?这个跟冰皮的皮是不是很像?
@YuCuisine
@YuCuisine 3 года назад
估计得蒸15-20分钟,看你用什么样的盘子了。这些皮其实都差不多的
@lydiahcrochetandknitting4871
@lydiahcrochetandknitting4871 5 месяцев назад
No putting on Fire at all?
@YuCuisine
@YuCuisine 5 месяцев назад
I used microwave to heat the mixture, you may also steam it or stir fry it
@beatit9474
@beatit9474 Год назад
இது ஒரு எளிய விஷயம் ஆனால் நாங்க வெச்சி செய்வோம் 😂😂😂😂
@andreachu8117
@andreachu8117 Год назад
How can you said mochi in 10 mins
@cupidok2768
@cupidok2768 10 месяцев назад
What is this. Natural flavor
@ivarsmatisons
@ivarsmatisons Месяц назад
Ñam 0:10
@lindaliang3825
@lindaliang3825 10 месяцев назад
Shouldn't you have toasted the glutinous rice flour in a non-stick pan first before using it on the workspace and sprinkling it onto the mochi? OR did you mean use cornstarch to sprinkle onto the workspace?
@YuCuisine
@YuCuisine 10 месяцев назад
Yes I used toasted glutinous rice flour
@birsen6261
@birsen6261 6 месяцев назад
❤❤❤❤❤❤💐👏🏼
@user-do1xp5nu8x
@user-do1xp5nu8x 4 месяца назад
Hd
@gloriali2291
@gloriali2291 8 дней назад
沒有材料比例,無法操作
@YuCuisine
@YuCuisine 7 дней назад
说明栏里有
@nicopeaceworld
@nicopeaceworld 3 месяца назад
哦 原来麻薯就是糯米团子,在日本就是大福,对不对?
@YuCuisine
@YuCuisine 3 месяца назад
大福,雪媚娘,麻薯,糯米糍,其实都是糯米团子,做法也都差不多的
@nicopeaceworld
@nicopeaceworld 3 месяца назад
@@YuCuisine 明白了!好吃😋
@user-in8ow2mh2y
@user-in8ow2mh2y 8 месяцев назад
머가급해유 자막을그방 지우먼되유 글자을 못봐씨유. 한참을 있어야지 자막글자을보지 자막글자하지말아에 눈 나빠저유. 머가빠바유. 안웃겨서 못봐유. 아셔지유
@hailethi4011
@hailethi4011 3 месяца назад
🤮🤮🙄🙄🙄
@natureloverblogs8360
@natureloverblogs8360 3 месяца назад
Not wearing gloves yuks..mochi afer massage is no cooking and ready to serve..that is why u have to wear glove even u wash ur hand still need to wear glove to avoid contamination.
@romangrayson6826
@romangrayson6826 Месяц назад
are you for real??? i dont think their family is going to care. this isnt going to be sold
@natureloverblogs8360
@natureloverblogs8360 Месяц назад
@@romangrayson6826 its means her family too is dirty🤮
@keluargasatir
@keluargasatir 2 дня назад
Just wash your hands.. that's enough.
@user-oq9sk6me4k
@user-oq9sk6me4k 3 месяца назад
不喜欢👎
Далее
WHY THROW CHIPS IN THE TRASH?🤪
00:18
Просмотров 3,6 млн
Mochi Ice Cream [Matcha]
8:33
Просмотров 5 млн
Make this real strawberry mochi. Can't stop eating it!
6:07
Тест VR очков 😨😨😨
0:18
Просмотров 4,7 млн
телега - hahalivars
0:37
Просмотров 1,4 млн
телега - hahalivars
0:37
Просмотров 1,4 млн