Pershendetje ne kete vidio do tju tregoj si te pergatisni brumin per kalcone ne kushte shtepie
Perbersit jan
1 lug maja
1 lug krip
1 got 180 ml me uje i ngrohte
2 gota 250 ml me miell
Ne fund pasi kemi ngjeshur mire brumin shtojme 1 lug gjelle vaj e mbulojme me qese brumin dhe e vendosim per te pushuar per 45 minuta .
Pasi brumi ka ardhur e ndajme ne dy pjes dhe i hapim ne forma rrethore me pak vaj .
Mbushjen mund ta beni sipas deshires un kam perdorur
Salc
Sallam
Djath
Domate
Majadanoz
Ne fund i lyejme me pak uje dhe vaj i vendosim ne tepsi me leter gatimi dhe i pjekim per 25-30 minuta
Pasi jan pjekur i lyejme perseri me pak uj dhe i mbulojme te zbuten
Ju befshin mire
Ju lutem beni
Like , share dhe subcribe per me shume vidio gatimi 😍
#gatimeshqiptare #kalcone
3 дек 2022