Ingredienser för 4 personer:
- 380-400g Kikärtor
- En burk hela skalade tomater
- En burk Kokosmjölk
- Tomatpuré 1-2 matskedar
- 4-5 potatisar (fasta)
- Ett broccolihuvud
- En Zucchini
- En gullök
- ca 3 vitlöksklyftor
- Olivolja
- Vitt vin
- Salt
- Svartpeppar
- En påse saffran
- Curry
- Paprikapulver
- Spiskummin
- Chili Flakes
- Ris
Garnering:
- Koriander (eller persilja)
- Lime
- Vego Creme Fraiche
20 авг 2024
