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Supreme stewed beef tendon 

料理研究家リュウジのバズレシピ
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14 окт 2024

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Комментарии : 245   
@名匿-i8c
@名匿-i8c 10 месяцев назад
作ってみました〜 おじいちゃん94歳も、美味しいと食べてくれました ありがとうございます😊
@ちんたむ-t4i
@ちんたむ-t4i Год назад
これ簡単なのに店で出てくる、下手したらそれ以上のレベルです。 最近疲れ気味の奥さんがめちゃくちゃ喜んでくれて元気になってました。
@kazuuuuu_26
@kazuuuuu_26 Год назад
高校生ですが、毎日楽しく拝見して、料理も作っています🍳 ほんとに美味しいです😊 鯖の味噌煮のレシピを出して頂きたいです🐟
@村田理-o3o
@村田理-o3o 6 месяцев назад
私は圧力鍋使ってしまいましたが、味付けはリュウジさんを参考にさせていただきました 少しの味噌が本当に美味しくて 初めてなのに成功しました! ありがとうございます♪
@ともこtomoko
@ともこtomoko Год назад
「子どもの頃からおじいちゃんとボートレースに行っていた」 リュウジさんの動画を友達に説明する際のパワーワード、ありがとうございます。
@user-dp7hy5on7k
@user-dp7hy5on7k Год назад
さっきコンビニでわけのわからないぼったくり牛スジ煮込みを買ってしまったので、次はこのレシピで作ろうと思いました。コンビニの手軽さに負けない❗
@yuuko6917
@yuuko6917 9 месяцев назад
何気に簡単に作るやり方を教えていただけるので、やっぱりリュウジさんですよ👍
@aoiroink4896
@aoiroink4896 Год назад
美味しすぎて、もう3回作りました。具材増量して作ったら3日くらい食べられて幸せでした。 80分煮込むの長いなと思っていましたが、火の番をしながらRU-vid見てたらあっという間でした。また作ります!
@レビメタル
@レビメタル Год назад
なんか久しぶりに心から楽しそうにレシピの紹介してるなって思ったら、お爺さんとの思い出を懐かしんでたからなのね♬
@本多奈美-i1u
@本多奈美-i1u Год назад
たまたま牛すじ煮込みを作ろう、と買い物して帰宅。リュウジさんは出してないかな?と検索したら出てきてラッキー!!めっちゃ美味しかったです!!!茹でこぼしをこれまでは何回か繰り返してましたが、1回で大丈夫とか、大根の皮を剥かなくても大丈夫とか、いつもながら助かります。これを定番にさせていただきます。ご馳走様でした!
@mama4r498
@mama4r498 Год назад
いろんなお店の牛すじ煮込みを食べてきた旦那が、うまいを連呼。 うまっ。うますぎ。おかわり。 この味をだせるリュウジは正真正銘の天才。 天才以外のなにものでもない。 ありがとう!リュウジ様🙇👏💐
@motuo01
@motuo01 8 месяцев назад
お父さんがよく牛すじの煮込みをよく作ってくれる!めちゃくちゃ美味しくて最高!
@aquarius201
@aquarius201 Год назад
カツオ節揉むとこ、コラボで得た経験を大切にしてるんだなぁーって思って好きです♡
@ょん-p1e
@ょん-p1e 7 месяцев назад
80分の間に牛すじ煮込みもお師匠さんも仕上がってて尊敬しかない。これからも慕わせていただきます!!!!
@トントコ-s5h
@トントコ-s5h 9 месяцев назад
牛スジなんて調理したことないのに貰って冷凍庫の中に転がしっぱなしでどうすればいいかわからなかったのでこちらの動画の通りにしました。簡単で美味しい煮込みが出来上がりましたウレシイ🎉また作りたい
@yui.1189
@yui.1189 Год назад
牛すじ煮込みは醤油派の私からしたらたまらんレシピですー!🤤✨ 酒飲みの父が誕生日を迎えるので、これを作ってあげようと思います✨
@ももにゃん-m2c
@ももにゃん-m2c Год назад
これ、まじんこうまかった! ただ煮るだけなのに、しょうがとにんにくがこんなにも味を際立たせてヤバすぎる! しょうがもにんにくも生で使う理由がよくわかるレシピでした!
@bimbouhimanashi
@bimbouhimanashi 7 месяцев назад
牛筋煮込みを作る度に見てます。ありがとうございます。
@かーず-b7d
@かーず-b7d Год назад
動画を見ながら一緒に作るために0.5倍速にして見てたんですが、りゅうじ兄さんの酔っ払い度が増して料理どころではないくらい笑えた!! 牛すじの煮込みはもちろん美味しかったです!!
@jjjmmm2022
@jjjmmm2022 Год назад
リュウジのレシピばっかり作ってたら、いつの間にか夫もリュウジのレシピ作るようになって、今日牛すじ買ってきて張り切ってる
@kitchu-pu
@kitchu-pu Год назад
ボートレース江戸川にて飲食たった200円で至高を堪能できる方々が羨ましい限りです。個人的には味噌鰹唐揚げを食べてみたい!この唐揚げレシピの紹介もぜひ宜しくお願いします!
@takehiro3958
@takehiro3958 Год назад
冷凍保存の事考えてこんにゃくをスライスの玉ねぎに変えて作りました。 めちゃくちゃ良い味してて美味しかったです!!
@taka6487
@taka6487 10 месяцев назад
レシピ本、買いましたがRU-vidを毎回見て参考にさせていただいてます。 1.5倍速で見ると頭が良く見えますね。 普通速は、、、料理より早く出来上がる☆漢☆だな~😊
@mh-ym5wt
@mh-ym5wt 10 дней назад
電気圧力鍋を頂いたので、お初使用したく、こちらのレシピで作りました。旦那も美味しいと褒めてくれました😊
@ゆきとう-w6q
@ゆきとう-w6q Год назад
現地でリュウジさんと乾杯したさすぎる
@kmon7908
@kmon7908 Год назад
今作って食べてるんですが、めっっっちゃ美味い!!!ホントにコレ一本だけで店開けるくらい。 普段酒飲むのは休み前なのについ開けちゃいました🍻 そんでもって、江戸川圏内の人が羨ましい。一度リュウジさんに会ってお礼を言いたいのです…ッ!
@ひなくるめろん
@ひなくるめろん Год назад
500gの牛すじ買ったから、だいこんと調味料は1.5倍強にしました。こういう煮込みって手がかかるイメージだったけど初心者にも簡単にできた。時間はかかるけどね。ほんとめちゃ美味しい。
@どん吉-q6m
@どん吉-q6m Год назад
今日牛すじ煮込み作りました、めちゃくちゃ美味しくできました!
@やんおか-t5p
@やんおか-t5p Год назад
コラボ動画なので、、所々での説明がいつもより丁寧のリュウジさん😁
@nanozabeth
@nanozabeth Год назад
初見でめちゃくちゃ笑った🤣 チャンネル説明みて泣いてしまった、、 見習って私も明るく楽しく家族を大切にしようと思いました😊
@くじちゃん-i6q
@くじちゃん-i6q Год назад
牛スジ煮込み、早速作りました! 美味しすぎて飛んだ🤣🤣 のんべぇな家族も大大大満足っ🥰 次は、同じくのんべぇな実家の父に作ってあげよっと♡
@sapporo3265
@sapporo3265 Год назад
嫁不在の間この動画で見た唐揚げと砂肝唐揚げを見まねで作ったら子供たちに大好評でした。芋ハイボール飲みながら作ったよ。ありがとね!!
@ナツポッポー
@ナツポッポー Год назад
リュウジさんお疲れ様です!!いつも楽しく視聴してます‼️リュウジさんのレシピは簡単でこの牛スジのレシピもマスターして食卓に出します❗
@みーちゃん-q2w6v
@みーちゃん-q2w6v Год назад
牛すじは美味しいです♪ 牛丼をこれで作っても最高です。
@ラゾ-e8i
@ラゾ-e8i Год назад
競艇場で食べる温かいご飯本当に美味しいですよね こないだ食べた30300円のおでんは涙が出るほど美味しかったです
@yukakin351
@yukakin351 Год назад
なんて高級なおでんなんだ…
@JunSUMMER-v9j
@JunSUMMER-v9j Год назад
私も、とある場で5000円のコーラを飲んだ事があります。
@toffee-mama8996
@toffee-mama8996 Год назад
さすが、コラボだからか、80分煮込んでもリュウジは全然ホロホロになってなくてビックリ😂
@ナリス-n8w
@ナリス-n8w Год назад
早速、作らせていただきました。牛スジがとても柔らかく、味噌風味も最高でした🐄🐄🐄
@MrYamatomikoto
@MrYamatomikoto Год назад
江戸川だけじゃなくって、尼崎や住之江に来てほしい!!絶対行きます!!
@emigomama
@emigomama Год назад
圧力鍋使うと何分煮込んだほうがいいですかね?
@桃まん-p4i
@桃まん-p4i Год назад
ちょうど昨日、昨日リュウジさんの牛すじ煮込みレシピで料理作りたいと思って検索▶なかったのでリュウジさんのどて焼きレシピ参考にして作ったばかり…!!なんて日だ!!!!
@桃まん-p4i
@桃まん-p4i Год назад
参考にさせて頂いた、どて焼きレシピで作った牛すじ煮込みもとっても美味しかったです。いつもありがとうございます!!!!!!料理って楽しいね!!
@世理-j7m
@世理-j7m Год назад
牛スジ煮込み、めっちゃ嬉しい👏✨ありがとうございます❣️ リュウジさん、びわこボートレースにも来て欲しい〜😂
@ik3243
@ik3243 Год назад
牛すじ煮込み、めちゃくちゃ待ってました!!
@黒うさぎ-h3g
@黒うさぎ-h3g Год назад
コストコで牛すじ買って冷凍してあったので作りました!辛うま!酒のつまみだ~🤣💓
@kctCALM
@kctCALM Год назад
ちょうど別の方の牛すじ煮込みを見終わった瞬間にリュウジ先生の牛すじ煮込み動画きたー笑 やっぱりリュウジ先生の作り方は作りやすいんだよなー
@くまごろう-v6y
@くまごろう-v6y Год назад
待ってました‼️ 牛すじ大好きで、ぜひ作り方を知りたかったので嬉しいです。 明日、牛すじ買ってこなくっちゃ‼️
@msys524
@msys524 Год назад
牛筋の煮込みレシピ待ってました!
@直-u1k
@直-u1k Год назад
関東は牛筋食べないと、聞いていたけれどリュウジさんのお祖父さんの代から作っていたんですね。牛筋の煮込みが大好きなので嬉しいです。
@いもなが-j5r
@いもなが-j5r Год назад
ボートレースかぁ....色んない意味であったまりそうだ。 今回のレシピもナイスでした!この作り方でもやってみたいと思います!
@10riniku42
@10riniku42 8 месяцев назад
牛すじを使った料理良く作ります。でも、おべんとうのおかずやご飯の副菜で食べているので、温かいすじ肉をほとんど食べていない事に今気づきました。今度暖かい煮込みを作って食べたいと思います。とても美味しそうでした。
@深1
@深1 Год назад
イベント行きました。メッチャ旨かったです。これが100円とはっ!神ですわ。
@ゆうき-p6t
@ゆうき-p6t Год назад
リュウジさん、ありがとうございます! めちゃくちゃ美味しかったです! 大根は多くてもとおっしゃっていたので、倍ぐらい入れたのですが、最高に美味しいです!!大根をつまみにビール飲みます🍺
@Broadcast103166
@Broadcast103166 Год назад
マジで動画見て真似て料理してます。どれも旨い
@n.o4598
@n.o4598 Год назад
美味しく出来ました!ありがとうございます♡早速娘と共有しました✨
@RiohSatsuki
@RiohSatsuki Год назад
お手元のハイボールでお茶吹きましたwww えっ みんな手元にハイボールあるんです??常識なの!????w
@村木和文
@村木和文 Год назад
これからの季節 どてやきは最高に美味いよね
@kaka--pl8md
@kaka--pl8md Год назад
よく行くんです。ボートレース江戸川😂🚤 嬉しすぎる… いつも主人と平日に行くので土日は一緒には行けないんですが… 初めて単独で行こうかな…と揺らいでいます。 これは…やばい。 1人は緊張しちゃうけど、リュウジさんに釣られて…行きたい😂 土曜日は仕事なので… もし‼︎日曜日お目にかかれたら嬉しいです😭
@goigoitachi
@goigoitachi Год назад
料理はリュウジ メイクは小田切ヒロ 身体はタケワキマリナ これで私はできてますありがとう。
@はつぎりすと
@はつぎりすと Год назад
ちょうど明日作ろうと思ってたので助かる
@独身男の世界
@独身男の世界 Год назад
お疲れ様です! 今日、早速作ります! めっちゃ美味しそう😂 俺も酒飲みなので楽しみです! カンパーイ🍻😊
@kyo_osushi
@kyo_osushi Год назад
これ本当にこの分量だと秒殺なので保存用に3倍作って冷凍とかしても瞬殺です...牛すじ見つけたら必ず買うようになりました
@英里-u9i
@英里-u9i 11 месяцев назад
チャンネル登録しました! 超至高の唐揚げもチャーハンも、おでんも全部試してみたいです! にんにくをすりおろしてる道具はどこに売ってますか。 虚無シリーズもみんな美味しそうです!
@瑞紀西川
@瑞紀西川 Год назад
至高の牛スジ煮込み、とても美味しそうです。🍖🤱🍗🤱🥩🤱🥓🤱
@kijimaduct
@kijimaduct Год назад
西川さん、こんばんは😃🌃 牛すじ煮込み美味しですよね🍻
@ありさ-m5o7z
@ありさ-m5o7z Год назад
作ったけどめちゃくちゃ美味しい!日本酒と合う🍶
@nanikazaregoto
@nanikazaregoto Год назад
ボートレース行けませんが、この動画のおかげで、この冬、何回でも作って呑めそうですわ… 牛すじの相場がわからないんで、大根とこんにゃくだけでなんちゃって煮込みになりそうですがorz
@ぱんだ78
@ぱんだ78 3 месяца назад
牛スジ久々に作りました。 この牛スジは初めて作りましたが美味しいです。
@みここ-z5i
@みここ-z5i Год назад
丁度牛すじ煮込みが食べたくてレシピを調べている所でした。 このレシピでやってみます😊
@mokkemoke3925
@mokkemoke3925 5 месяцев назад
リュウジさんはじめまして。このレシピ、何回も作っていて大好きなので、今日新居に夫の両親を招待してこれをお出ししたら、すごくいい味!って言ってもらえました。ありがとうございます!このレシピ以外にも色々作らせていただいてます。ありがとうございます!
@おばちゃん-t5y
@おばちゃん-t5y Год назад
さっき登録させていただきました❤ りゅうじさんの料理‼️お酒の種類を選ばない所がいい🎉🎉🎉
@ちえり-v8s
@ちえり-v8s Год назад
牛すじって沖縄のスーパーではあまり見かけけないから憧れるー 食べてみたいなぁ
@harutaro1527
@harutaro1527 Год назад
ボートレースもりゅうじ兄さんもめっちゃ好きと言う朗報。 そして、九州在住という悲報。
@RuuNyanNesan
@RuuNyanNesan Месяц назад
牛スジ、近所のスーパーではなかなか売ってなくて、ちょっと離れたホルモンメインのお店で売ってました。 国産で100g130円。 ちょっと前までは100円だったので、ちょっと値上がりしましたね。 これから作ります!
@takamari2401
@takamari2401 Год назад
作りました!!簡単で美味しい!!牛すじじゃなくても、なんでもいけそう!
@ねこつま-y6s
@ねこつま-y6s Год назад
昔、油っぽく臭い牛すじを食べて以来の苦手食材トップスリー。でもこのレシピの出来上がりを見ると汁が澄んでいて美味しそう…挑戦してみようかな。生姜とにんにくドンと効かせて! ところで、グルタミン酸ならば昆布パウダー(昆布茶ではない)も万能ですよ。入れ過ぎると昆布くさくなるけど、ごく少量で驚くほど味が変わります。利尻・羅臼・真昆布…目にしたら是非使ってみてくださいな。
@ak-xd2gc
@ak-xd2gc Год назад
作ってみました。どちゃくそ美味しいです。普段4人家族の食事を作ってますが今回は好みの問題もあって耐えきれなくて自分だけのために作りました。豆板醤と味噌…天才…二日間で余裕で食べきりました。幸せです。ありがとうございました!
@4nacl572
@4nacl572 Год назад
ボートレースとコラボって最強じゃん!
@あしたごー
@あしたごー Год назад
牛スジ煮込み、前に作った時は手間がかかったんで、それから作らなかったけどリュウジさんレシピならお手軽に作れそうなのでチャレンジしまっす。あったまりそぉー!
@hitoshitomoya212
@hitoshitomoya212 11 месяцев назад
圧力鍋を使えば30分で牛筋がトロトロになりますよ。ガス代もかからないのでお薦めです。
@ピカチュウ-x3p
@ピカチュウ-x3p Год назад
参考にして作ってみました!至高の味で最高です!味変でSBのカレー粉入れたらまた風味が変わって最高に美味しいです!
@笹尾一将
@笹尾一将 Год назад
牛すじレシピ待ってました!!
@ヤマッシー-d6f
@ヤマッシー-d6f Год назад
競艇するとは意外性あった料理作ってみます
@ひろこ-u2w
@ひろこ-u2w Год назад
この前の電気圧力釜で作ったら、どの位、時短できそうですか??
@st_em
@st_em Год назад
牛すじ待ってました、、、❣️
@すかいうぉかぬー
@すかいうぉかぬー Год назад
今日これ作ってみます!!! たのしみー!!
@みかるげ-q6w
@みかるげ-q6w Год назад
是非とも休刊日で皆さんがボートレース鑑賞しながら飲んだくれてる様子アップしてください(笑)
@wm-jg6rc
@wm-jg6rc Год назад
好きなお酒とか本当に美味しいと思ったお酒とか聴きたい
@のんよし-b3m
@のんよし-b3m Год назад
子供も食べるので豆板醤は無しにしましたが美味しかったです!大人はわさびを入れて食べるのも美味しかったのでオススメです!
@おばちゃん-t5y
@おばちゃん-t5y Год назад
7ヶ月後からすみません!豆板醤!! 焼き豆板醤こくがあって美味しいですヨー👌わさび‼️やってみます❤
@YUZI-gg1ok
@YUZI-gg1ok Год назад
販売するレシピを公開するなんて、太っ腹すぎるw
@もふもふ-u1w
@もふもふ-u1w Год назад
はいはいはーい やりますっ!牛スジ大好き♡食べた〜い😋いつも、味噌だけど 醤油味やります!
@ayu0703...
@ayu0703... Год назад
りゅうじさんに、ガーリックラスクの美味しい作り方教えて欲しいです! スティックタイプでも、フランスパンでも どの形でも良いんですが中々カリッ、サクッと感の塩梅が難しくて 何度やっても美味しいけどベストの時間が分からない😂(味はもちろん美味しい) トースターバージョンもオーブンバージョンも色々試行錯誤してますが、ベスト時間あったら知りたいです!!
@user-eo8xq5oe6w
@user-eo8xq5oe6w Год назад
味の素と鰹節すきすぎ
@パグパグ-t3g
@パグパグ-t3g 7 месяцев назад
今更ながら2回目作りました。前回豆板醤が辛くてダメで…。今回は無しで作ったら旨かった‼️
@youkeyme_s1034
@youkeyme_s1034 Год назад
是非作ってみたいのですが、圧力鍋で煮込む場合に灰汁を取るのはロックが掛かる前?ロックが外れた後?どちらが良いか教えていただけたら嬉しいです!
@昌伸林
@昌伸林 Год назад
醤油、美味しかったです👍 けど、やっぱ、名古屋なので味噌でお願いしたい😤 赤味噌のレシピ、教えてほしいです🙏
@HJ-sl1zy
@HJ-sl1zy Год назад
おいしかった!!ゆでこぼさなくても臭くなかったし!今季、リピ確定!
@トワイライト-c8e
@トワイライト-c8e Год назад
早速作りました!家族に大好評でした! 味噌を小さじ2の所を小さじ1だった事に後で気付いた事は秘密ですw でもマジ美味かった! 今年一年「マーボーカレー」を作り続けましたが、今後はこれもレパートリー入りです!ありがとう御座います!
@はる-b1i6k
@はる-b1i6k 9 месяцев назад
まってw今晩作ろうと思ったのに80分wすぐ作る!
@hitsuzi0516
@hitsuzi0516 Год назад
久しぶりにちゃんとした挨拶が聞けた気がする...
@佐藤-h6i
@佐藤-h6i Год назад
鍋小さっと思ったけど最後ちょうどよくなってた😮
@herbcat4724
@herbcat4724 Год назад
今作りました♡
@kah7203
@kah7203 Год назад
サムネの時点で作る決定です。牛すじ煮込み大好き!
Далее
朝ごはん作ってみた『牛筋カレー』
11:53