#suraikkaikadayal #suraikkairecipe #pasiparupusuraikaikadayal #kadayalrecipes
ingredients:
bottle gourd - 250 gm
moong dal - ½ cup
small onion - 25 no
garlic - 8 no
curry leaves
coriander leaves
salt
asafoetida - ¼ tsp
turmeric powder - ½ tsp
green chilli - 2
dry chilli - 4
tomato - 1½
oil - 1½ tbsp
mustard - ½ tsp
cumin seeds - 1 tsp
பொருட்கள்:
சுரைக்காய் - 250 கிராம்
பாசிப்பருப்பு - ½ கப்
சின்ன வெங்காயம் - 25
பூண்டு - 8
கறிவேப்பிலை
கொத்துமல்லி தழை
உப்பு
பெருங்காயத்தூள் - ¼ tsp
மஞ்சள் தூள் - ½ tsp
பச்சை மிளகாய் - 2
காய்ந்த மிளகாய் - 4
தக்காளி - 1½
எண்ணெய் - 1½ tbsp
கடுகு - ½ tsp
சீரகம் - 1 tsp
#surakkai #surakkairecipesintamil #bottlegourdrecipeintamil #bottlegourdrecipes
22 апр 2024
