Тёмный

Szczypior Do Słoików - Już Nie Mam Nadmiaru Szczypiorku 

Ogrodnictwo Intuicyjne - Permakultura TV
Подписаться 116 тыс.
Просмотров 195 тыс.
50% 1

#permaculture #przetwory #przepis #viral
Kochani, szczypiorek można wkładać do słoików? Tak, jak najbardziej. Jak każde warzywo zamknięte w słoiku nie jest tym samym, świeżym szczypiorkiem, zerwanym rano z grządki. Jest jednak bardzo smaczny i świetnie nadaje się do twarogu, jaj, do kanapek i tak dalej.
Oto przepis:
Przygotuj słoiczki 250 ml. Składniki: szczypior, każda ilość; pieprz w ziarnach, nasiona kolendry, gorczyca, ocet i solanka. Solankę należy zrobić wcześniej, żeby wystygła. Na każdy 1 l wody 2 łyżki soli kamiennej.
Wykonanie. Szczypior umyć i pokroić. Do każdego słoiczka włożyć kilka ziaren czarnego pieprzu, 1/2 łyżeczki gorczycy, 1/4 łyżeczki kolendry. Słoik wypełnić szczypiorkiem, zdecydowanie go ubijając. Zalać solanką po szyjkę. Do każdego słoiczka dodać 1 łyżkę octu. Pasteryzować 10 minut.
Music by Krzysztof Lorenz (autorem muzyki jest Krzysztof Lorenz)
www.kwantomed.pl
Zapraszamy na nasze pozostałe kanały na YT:
Slow Life with Friends / @slowlife...
Kwantomed TV / @germanska-5prawnatury
Jeśli podoba Ci się nasza praca edukacyjna i uważasz, że to, co robimy jest potrzebne, wesprzyj naszą działalność dowolną kwotą. Dziękujemy za każdą wpłatę :-)
Dane konta: Kwantomed
KONTO: Santander Bank Polska
wpłata w PLN: 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
kod swift banku WBKPPLPP
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
IBAN Santander Bank
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
PayPal: kwantomed@gmail.com

Опубликовано:

 

27 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 85   
@kielesinskajolanta9775
@kielesinskajolanta9775 Год назад
jestem wdzięczna za to ze jesteście.... ze robicie to co robicie ....wasz kanał jest u mnie "położony" na wadze złota -tak bardzo jest ważny... i wiem ze nie tylko dla mnie.... ludzkość będzie szla własnie w tym kierunku ... a wy jesteście najważniejszymi pionierami....ja mam co prawda, maleńki ogródeczek 40 m2, z ziemia która jest jak beton... nie nadaje się do uprawy... wszystko co posadzone do niej bezpośrednio choruje i nie daje owoców...porzeczki ,winogron ,wiśnia ....ale dzięki wam zrobiłam grządki i przynajmniej mogę choć troszkę być z ziemia w kontakcie ..... dziękuje bardzo...
@perma-kultura
@perma-kultura Год назад
Bardzo, bardzo dziękujemy i ściskamy 💕
@annahubczak9299
@annahubczak9299 Год назад
Ja co roku zamrażam i jest pyszny i zielony.
@Alicja238
@Alicja238 Год назад
Zamrożony jest super!
@agnieszkakochanowicz6115
@agnieszkakochanowicz6115 Год назад
Nigdy nie mrozilam.. myślałam że nie można.
@ucjaza8148
@ucjaza8148 Год назад
a ja robie pesto w malych sloiczkach i zamrarzam.
@jadwigagibaa6284
@jadwigagibaa6284 Год назад
@@agnieszkakochanowicz6115 zamrazam w torebkacg z suwaczkiem jest jak swiezy
@annanska6874
@annanska6874 Год назад
Robię tak samo ,czyli mrożę jest ,zielony, pachnący ,prawie jak z ogródka
@alicjarutkowska6958
@alicjarutkowska6958 Год назад
Zrobiłam kilka dni temu próbę z ukiszeniem sałaty w solance . Po 3 dniach mąż zjadł , bardzo mu smakowała .
@perma-kultura
@perma-kultura Год назад
Super...prosimy o przepis 🙂
@lidiacyganik9393
@lidiacyganik9393 Год назад
Sama jestem ciekawa ❤️
@alicjarutkowska6958
@alicjarutkowska6958 Год назад
Przegotowana woda , osolona, na 1 litr, łyżka soli kłodawskiej. Jak na kiszonki. Mąż zalał gorącą wodą (zawsze się spieszy , żeby szybciej ją zjeść 😆). Nie dał nawet przypraw i o dziwo 3 dnia spałaszował całą z zachwytem. 😀Dzisiaj już przygotowałam solankę i jak ostygnie zaleję sałatę w słoiczku ale już z przyprawami . Czosnek , koper i liść chrzanu . Zobaczymy efekt tym razem .Pozdrawiam serdecznie
@celinaszypryt5551
@celinaszypryt5551 Год назад
POLECAM kupic plastikowa kratke do zlewu, wyciac , by pasowala do garnka i nie trzeba uzywac sciereczek. Kilka lat mozna ja uzywac. Tak sobie wymyslilam i jest to super sprawa. Sciereczka gdzies tam podniesie sie w wodzie, bulgocze potem w jakims miejscu i jeszcze potem trzeba ja prac. Jesli chodzi o szczypiorek w sloiczkach, to mysle, ze juz przy tych przyprawach za szczypiorkiem nie bedzie smakowal. Jednak to moze byc wspanialy dodatek do salatek. Koniecznie sprobuje , pomysl mnie zaskoczyl, nigdy na to nie wpadlam, a tu... taka ciekawostka. Moze do twarozku na sniadanie mozna bedzie dodac lub do innych potraw. Dobrze, ze zajrzalam do Pani dzisiaj, jakis czas subskrybuje. Od lat robie rozne przetwory na zime. Lubie je miec pod reka. Tak nauczyla mnie mama i tak zostanie. Mam 59 lat, jednak o takim szczypiorku pierwszy raz slysze. Jak mowila babcia...cale zycie sie czlowiek uczy. Serdecznie pozdrawiam i zdrowka zycze.
@dorotawilczynska6285
@dorotawilczynska6285 Год назад
Witam jeśli mam za dużo szczypioru to czekam na cebulę, którą można przechowywać całą zimę. A szczypiorek mam z małych cebul, które sadzę do doniczki długiej i mam całą zimę. Pozdrawiam
@wamdaklimkiewicz4777
@wamdaklimkiewicz4777 Год назад
Jeżeli wstawiamy do pasteryzacji słoiki do zimnej wody to wystarczy by woda zawrzała i wyjmujemy a następnie przykrywamy grubą ściereczką do wystudzenia, myślę , że w tej sytuacji powinno to wystarczyć . Tak robię , gdy szykuję ogórki konserwowe 👍💞🌹😍☘️🕊️smacznego szczypiorku życzę 🍴🥂💞👍🌞😍☘️🕊️pozdrawiam serdecznie 💞🌹🌞💗🕊️🥂
@jolantanawrocka2730
@jolantanawrocka2730 Год назад
Szczypiorek z kolendrą⁉️😲Zrobię , ale bez kolendry🤗 Zdrawiam smacznie.
@ligogarden
@ligogarden Год назад
Przepis na czasie, bo mam ogrom szczypioru z cebuli, która wybiła w szczypior i została wysadzona do pojemników plastykowych po owocach. Spróbuję zrobić podobnie jak Pani, a część po prostu wysuszę 😘🥰
@joannaseruga4709
@joannaseruga4709 Год назад
Jestem ciekawa tego smaku🤔👍
@emiliaszydelko
@emiliaszydelko Год назад
Ja też mrożę ❤
@weronikasenator9821
@weronikasenator9821 Год назад
Sałatę u mnie kisilismy na bieżące zjedzenie😊 też ciekawy był smak
@majaszablewska651
@majaszablewska651 Год назад
Bardzo ciekawy pomysł! Czekam na test 😊😊😊 Pozdrawiam 💝
@benitat3766
@benitat3766 Год назад
Zamrażam szczypior albo suszę. Do jajecznicy pyszny jest w zimie suszony szczypiorek😊
@JolantaKipiel
@JolantaKipiel Год назад
Wystarczy zamrozić i brać ile potrzeba 😊
@krystynaczajkowska1946
@krystynaczajkowska1946 Год назад
Dobra rada
@jonkamalonka4450
@jonkamalonka4450 Год назад
Skąd masz oswojonego dzika to niesamowite
@alinanowosad987
@alinanowosad987 Год назад
Kochani ale fajny przepis, zrobić nie oczywiście🙏
@ulalula492
@ulalula492 Год назад
Uwielbiamy szczypiorek ale myślę że pod tą postacią nie koniecznie Życzę udanego eksperymentu
@Helena-ce5pc
@Helena-ce5pc Год назад
racja,szczypior w przyprawach?może stracić zapach szczypioru
@siedliskonadaleszcu
@siedliskonadaleszcu Год назад
Super, a czy taki szczypior który zakwitną nadaje się jeszcze do takiego przetworzenia?
@perma-kultura
@perma-kultura Год назад
Tak, proszę obciąć kwiatostany i postępować jak w przepisie...
@siedliskonadaleszcu
@siedliskonadaleszcu Год назад
@@perma-kultura ok dziękuję
@Wiedunkaa
@Wiedunkaa Год назад
Śmiało możecie robić skoczki z sałatą .Moja mama robi je od lat Myślę ze tak samo ludźie robią szczaw. Salatę stosuję całą zimę U nas używa sie takiej sałaty do zupy barszczanki ze smietaną i jajkiem zamiast szczawiu . Szczaw jest nie wskazany jak ktoś ma problrmy z nerkami.
@jolantaprzybylska9228
@jolantaprzybylska9228 Год назад
Jestem zdziwiona ilością kolendry na tak mały słoik. Pare ziarenek jeszcze bym uznała, kolendra daje specyficzny smak, który nie każdemu pasuje.
@perma-kultura
@perma-kultura Год назад
To prawda...po pierwszej degustacji kolendrą dominuje...
@mariuszzpomorza9765
@mariuszzpomorza9765 3 дня назад
Niezła inicjatywa haha ale nie ma czubatych łyżek z octem... to tak życzliwie
@ewade4811
@ewade4811 Год назад
Dziękuję za ten pomysł. Jeszcze jestem ciekawa do czego byś wykorzystała solankę ze słoiczka po zużyciu szczypiorku? Masz jakiś pomysł? Widzę, że jak ja, nie lubisz marnować niczego, więc pewnie i to wykorzystasz. A jak?
@perma-kultura
@perma-kultura Год назад
Gdybyśmy jedli mięso, to zrobiłabym potrawę z karkówki, o nazwie "maczanka krakowska". Szczerze polecam. Ja nie jem mięsa od minimum 10 lat, ale nieraz nadal robię tę karkówkę dla gości. Całą karkówkę moczymy 24h w solance. 1 kg cebuli, poszatkowanej oraz butelka wina czerwonego wytrawnego. Karkówkę przekłady do brytfanny, obkładamy cebulą, zalewamy winem, dusimy 2 godziny. Z tego, co pamiętam, była wspaniała. Do dziś budzi zachwyt gości
@ewade4811
@ewade4811 Год назад
@@perma-kultura Super przepis, wypróbuję na pewno! Bardzo dziękuję kochana!
@grazyna1991
@grazyna1991 Год назад
Salate mozna kisic po paru dniach zlewam plyn i pic
@mileczkamalawi1675
@mileczkamalawi1675 Год назад
Jaki to ma być ocet
@MartaNaWsi
@MartaNaWsi Год назад
Co to za prosiak 😮?
@perma-kultura
@perma-kultura Год назад
Dziczek
@MartaNaWsi
@MartaNaWsi Год назад
@@perma-kultura o super, to Pani wychowanek czy dziki?
@kasialiw116
@kasialiw116 Год назад
sałatę można kisić.....
@jacekkozorys9193
@jacekkozorys9193 2 месяца назад
Małgorzato sałatę główkową można kisić😢
@kingavince9966
@kingavince9966 Год назад
Przecież można mieć cały rok świeży wystarczy zostawić parę cebul w ogrodzie na zimę albo wsadzając do wody i na okno. Jak dla mnie zbyteczna macera.
@ewade4811
@ewade4811 Год назад
Czyli co? Wyrzucić nadmiar? Tak po prostu?
@barbarafert7794
@barbarafert7794 Год назад
Ale tu chodzi o wykorzystanie szczypioru którego mamy nadmiar. Chodzi o efektywne wykorzystanie naszych roślin 😀💚
@barbarafert7794
@barbarafert7794 Год назад
Kochana Małgosiu bardzo kocham twoją polszczyznę 💕. Pomimo ze jesteś osobą wykształconą to wtrącasz gwarowe słowa, jest to cudne 😀💕. Wczoraj np użyłaś słowa SLABOWAC, bardzo to podkreśla charakter twoich opowiadań. Dziękuję Ci za twoją ogromną pracę. Kochamy was bardzo 💚💚💚💚💚💚💚💚💚
@surfinia52
@surfinia52 Год назад
​@@barbarafert7794dołączam się do opinii. Również korzystam z Państwa inspiracji (smalczyk z kaszą gryczaną rewelacja). Super, że jest zmieniona Muzyka. Pozdrawiam Państwa serdecznie ❤️ ❤
@pasjonatgrzybofil
@pasjonatgrzybofil Год назад
U mnie w foliaku i szklarni szczypiorek jest cały rok
@jol1265
@jol1265 Год назад
czubata łyżka octu ,ale jaja ,szok ,nie myśli co mówi
@alusiaja2984
@alusiaja2984 Год назад
A ty myślisz? Nic mądrego nie powiedziałaś więc po co się odzywasz.
@aligaw2610
@aligaw2610 Год назад
😂
@ligogarden
@ligogarden Год назад
A pani ogląda tylko po to, żeby krytykować?😢
@bluemietowa2526
@bluemietowa2526 Год назад
To był żarcik do męża. Kobieta ma poczucie humoru i bawi się słowem😂
@artevitavideo
@artevitavideo Год назад
W przypadku niższych słoiczków wystarczy postawić pokrywkę lub kilka (w zaleznosci od różnicy wysokości) pod słoik i możemy bez obawy wlewać wodę na jeden poziom do pasteryzacji.
@elakwiatek9072
@elakwiatek9072 Год назад
Pani Małgorzato jesteś oszczędna nic się nie zmarnuje w ogrodzie dobre rady i porady dziękuję za nie pozdrawiam serdecznie
@zwykezycienawsi9627
@zwykezycienawsi9627 Год назад
Od kiedy moja 3latka pokochała szczypiorek to wręcz mam niedostatki. Ona go pochłania jak odkurzacz, na kanapce zielono i co chwilę biegnie na ogródek żeby sobie zerwać i zjeść 😅 co rano przed śniadaniem słyszę "mamo, a pamiętałaś o szczypiorku dla mnie?" 😂
@elzbietasass6679
@elzbietasass6679 Год назад
Ja tez mam duzo szczypioru , ale wszysko tylko mroze
@magorzatawesoowska6052
@magorzatawesoowska6052 Год назад
Nadmiar szczypiorku zawsze zamrażam, zachowuje pięknie swój kolor świeży smak, natomiast w tej postaci nie koniecznie… Pozdrawiam serdecznie
@perma-kultura
@perma-kultura Год назад
To ciekawe, że coś nam wpojono do głowy, np. że szczypiorku się nie mrozi i tak postępujemy...Dzięki za komentarz..
@kankan644
@kankan644 Год назад
@@perma-kultura To rzodkiewki się nie mrozi - niestety.
@magorzatawesoowska6052
@magorzatawesoowska6052 Год назад
Szczypior mrożę a rzodkiewki kiszę i są pyszne
@bluemietowa2526
@bluemietowa2526 Год назад
​@@magorzatawesoowska6052 a ja jeszcze część suszę i potem posypuję sałatki, mielę w młynku do kawy i mieszam z innymi mielonymi przyprawami. Jest super.
@krystynasiemienowicz9123
@krystynasiemienowicz9123 Год назад
​@@perma-kultura TV
@Helena-ce5pc
@Helena-ce5pc Год назад
tłumaczenie jak do przedszkolaka po co tak przecciągać w czasie???
@janinatomankova9350
@janinatomankova9350 Год назад
Ja szczypior daję do słoiczków i sól i zalewam olejem. Przechowuję w lodówce albo w piwnicy.. pozdrawiam serdecznie..
@mirekhenszel4827
@mirekhenszel4827 Год назад
O wiele łatwiej szczypiorek zamrozić. Można go potem użyć wszechstronnie. No bo jak użyć taki szczypiorek z octem i solą np. do jajek na twardo z majonezem ?
@marysiaa3219
@marysiaa3219 Год назад
Sama jestem ciekawa, chętnie zrobilabym też kilka słoików.
@sylwiarobak470
@sylwiarobak470 Год назад
Widziałam kiedyś przepis na słoiki z sałaty lodowej ale nie próbowałam i nie wiem czy warto
@tuo8940
@tuo8940 Год назад
Ja mrożę jak koperek. I już taki pokrojony jest super do kanapek i rozmraża się w kilka sekund 😊
@gosiary
@gosiary Год назад
1 lyzeczka oliwy z oliwek na gore to byloby dobrze dodac, pozdrawiam i dziakuje
@soyer00
@soyer00 Год назад
A kiszony zamiast konserwowego szczypiorek
@hedwigstenka1948
@hedwigstenka1948 Год назад
O to jest dobry pomysł zawsze zamrażam
@bogdanwojcik8322
@bogdanwojcik8322 Год назад
POŁ ŁYZKI CZY PÓŁ LYZECZKI
@JanKowalski-zw9cu
@JanKowalski-zw9cu Год назад
A po co gotować "solankę" jak później się pasteryzuje?
@MartaS1987
@MartaS1987 Год назад
Ja robię pesto z sałaty albo rukoli, zależy. Złego mam w nadmiarze. Nie jest takie pyszne jak z bazylii, ale polecam.
@marzenafojcik9216
@marzenafojcik9216 Год назад
Witam.Czy mogę prosić o przepis. Ciekawi mnie również pasteryzacja. Dziękuję
@MartaS1987
@MartaS1987 Год назад
@@marzenafojcik9216 Proszę bardzo. Przepis na pesto z rukoli: 2 ząbki czosnku, 50g sera, 50g orzeszków piniowych, 100g rukoli, 120g oliwy z oliwek, pół łyżeczki pieprzu i 1/4 łyżeczki soli. Rozdrabniam wszystko w blenderze i mrożę w małych porcjach. Niedawno jedliśmy ostatnią porcję zrobioną w zeszłym roku. Pesto z sałaty masłowej robiłam 3 lata temu, pewnie z podobnego przepisu. Warto spróbować!
Далее
BURAKI KISZONE I SOK PYCHA / pickled beetroots
21:48
Просмотров 193 тыс.
Wrotycz Wkładano Pod Pachę - Komu I Po Co?
18:06
Просмотров 548 тыс.
FATAL CHASE 😳 😳
00:19
Просмотров 524 тыс.
Witch changes monster hair color 👻🤣 #shorts
00:51
ТАРАКАН
00:38
Просмотров 306 тыс.
Natka selera w słoiczkach na zimę.
16:48
Просмотров 239 тыс.
Zdrowe Przekąski Z Płatków Owsianych
14:50
Просмотров 32 тыс.
FATAL CHASE 😳 😳
00:19
Просмотров 524 тыс.