Тёмный

Szlakiem Polskich Winnic #9 | Winnica Płochockich | Polskie winiarstwo wczoraj, a dzisiaj? 

4sensesTV
Подписаться 11 тыс.
Просмотров 3,8 тыс.
50% 1

Zasubskrybuj kanał:
ru-vid.com...
Oferta degustacji online:
4senses.tv/degustacje-online/
Zapisz się na newsletter:
4senses.tv/kontakt/
Partnerzy kanału 4Senses.TV:
1. Partner Center HoReCa
horeca.partnercenter.pl/
2. Dobre Wino
dobrewino.pl/
Sprawdź kupon rabatowy (-15%)
4sensestv
Kolejny etap mojej podróży po Polskich winnicach. Tym razem odwiedzam Barbarę oraz Marcina Płochockich i ich Winnicę Płochockich.
Plan mojej podróży to wizyta w winnicy w dniach wymienionych niżej oraz publikacja na dzień następny.
Poniedziałek 24.05
Winnica Wieczorków
Wtorek 25.05
Winnica Kamil Barczentewicz
Środa 26.05
Dom Bliskowice
Czwartek 27.05
Winnica Mickiewicz
Piątek 28.05
Winnica nad Jarem
Sobota 29.05
Winnica Sandomierska
Niedziela 30.05
Winnica Płochockich
W filmach zobaczycie temat odcinka + odpowiedzi na poniższe pytania:
Q&A (szybkie pytania, szybka odpowiedź, to samo dla wszystkich winnic)
1. Rok założenia winnicy
2. Aktualna powierzchnia upraw
3. Średnia roczna produkcja w butelkach
4. Stosunek % uprawy Vitis Vinifery do Hybryd
5. Ilość uprawianych szczepów i który ma największy areał?
6. Ilość etykiet rodzajów wina?
7. Degustacje w winnicy? (od kiedy do kiedy, cena i skład oferty, jak rezerwować)
8. Czy są dostępne noclegi w winnicy?
9. Gdzie są dostępne Wasze wina / jak je można kupić
10. Najatrakcyjniejszy czas na wizytę w Waszej winnicy? (aktywności/wydarzenia/festiwale winiarskie)
Prowadzący:
Jerzy Kruk
• od 2004 członek Stowarzyszenia Sommelierów Polskich
• w 2005 II miejsce na Mistrzostwach Polski Sommelierów
• w 2006 II miejsce na Mistrzostwach Polski Sommelierów
• w 2007 reprezentant Polski na Mistrzostwach Świata Sommelierów na Rodos
• w 2007 juror w Mistrzostwach Polski Barmanów
• 2016/2017 Sommelier w atelier Amaro*
• Od sierpnia 2017 Trener ds. Sprzedaży i Standardów Obsługi w grupie MSHG
• od listopada 2018 Dyrektor ds. Sprzedaży, Jakości i Rozwoju w The Bonerowski Palace Boutique Hotel *****
• od lutego 2019 F&B Manager oraz Trener ds. Sprzedaży i Obsługi w ZR Hotele i Restauracje w Zabytkach
• aktualnie prowadzi swoją własną aktywność na kanale 4Senses.TV
4senses.tv/
4senses.pl/
/ 4senses.tv
/ jerzykruk
/ 4senses.tv
/ jerzy-kruk

Опубликовано:

 

3 июн 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 33   
@krzysztofpe3621
@krzysztofpe3621 3 года назад
Tanie wino jest dobre, bo jest dobre i tanie 😂 Gratuluję wytrwałości i braku obaw wejścia w nowe aspekty winiarskie. Słodkie polskie wino podoba mi się jeszcze nie spotkałem więc coraz bardziej przekonuje się do wyjazdu w tamte strony 😁 Dobry materiał i jak zwykle kilka porcji nowych informacji
@4sensesTV
@4sensesTV 3 года назад
Winiarski raj na ziemi!
@marceliszpak4384
@marceliszpak4384 3 года назад
Super film, świetni ludzie. Widać profesjonalizm na każdym kroku :)
@4sensesTV
@4sensesTV 3 года назад
Dokładnie tak!!!
@tomekmichalski678
@tomekmichalski678 2 года назад
Miałem przyjemność odwiedzić Państwa Płochockich w 2016r. Super ludzie oraz ich wina. Polecam każdemu pojechać szlakiem sandomierskich winnic.
@4sensesTV
@4sensesTV 2 года назад
A inne z opublikowanej serii już były także?
@ukaszkonkol248
@ukaszkonkol248 3 года назад
Dzięki za kolejny fajny materiał :) Jeżeli można mam 2 pytania: 13:05 - co rzucali z worka? jakiś nawóz? Rozumiem że to pod nową uprawę, pod konkretne miejsca gdzie będą krzaki? 13:30 - co to za urządzenie? Coś do wiązania krzewów?
@4sensesTV
@4sensesTV 3 года назад
Rzucany był mówiąc wprost obornik w granulacie. Zapach miał klasyczny :)
@4sensesTV
@4sensesTV 3 года назад
Urządzenie rzeczywiście służy do upinania młodego krzewu do palika. Nie wiem jak się nazywa :( To był Riesling.
@ukaszkonkol248
@ukaszkonkol248 3 года назад
@@4sensesTV Dzięki za odpowiedzi :)
@GregSzew
@GregSzew 3 года назад
👍🏻👍🏻👍🏻
@4sensesTV
@4sensesTV 3 года назад
Dzięki!
@Wodzulol
@Wodzulol 3 года назад
Każdy film jeszcze bardziej inspiruje:)
@4sensesTV
@4sensesTV 3 года назад
Działaj! :)
@Wodzulol
@Wodzulol 3 года назад
@@4sensesTV Coraz poważniej o tym myślę :) to tak od 8 lat się rodzi we mnie :) lata prób i błędów przy mikro uprawie i winifikacji :)
@4sensesTV
@4sensesTV 3 года назад
@@Wodzulol no to działam dalej, aby inspiracji było tym więcej!
@monikam6275
@monikam6275 3 года назад
Piłam zwiegelta z tej winnicy. Nie wiem czy mi smakowało. Było mocno dymne. W nosie i ustach to właściwie wędzarnia :) z chęcią spróbuję innych odmian z tej winnicy. Sandomierz to mój wakacyjny kierunek i może uda się odwiedzić to miejsce. Pozdrawiam.
@4sensesTV
@4sensesTV 3 года назад
Polecam spróbować z czerwonych Pinot Noir, degustowałem z rocznika 2017 oraz 2018 i oba miały przepiękny owoc! Jest jeszcze ich kultowe MaFo, to z kolei koncentrat, ale jednak nadal bardzo eleganckie!
@calphoenix1565
@calphoenix1565 3 года назад
@@4sensesTV takie uwagi do degustowanych win były by dopełnieniem całości.
@karolm7361
@karolm7361 3 года назад
Klasa... powiedziałem obalając klasycznego jabola xD bardzo ciekawe i profesjonalne materiały.
@4sensesTV
@4sensesTV 3 года назад
To liczę, że jednak pomyślisz o lepszych trunkach! :)
@karolm7361
@karolm7361 3 года назад
@@4sensesTV dzięki, myślę cały czas. To było w fomie "heheszków", liczyłem, że jednak skupisz się na drugiej części komentarza. Widzę, że polskie trunki czy to wina czy miody pitne, zyskują uznanie na krajowym rynku. Fajna sprawa.
@4sensesTV
@4sensesTV 3 года назад
To teraz skupiam się i doceniam w pełni! Dzięki piękne!
@calphoenix1565
@calphoenix1565 3 года назад
Kwintesencja, tak powinien wyglądać każdy "odcinek" ;-)
@4sensesTV
@4sensesTV 3 года назад
Super! A możesz rozwinąć?
@calphoenix1565
@calphoenix1565 3 года назад
@@4sensesTV Wstęp " z ludzką twarzą" ;-) Rozmowa z luzem i obustronna serdecznością, nie tylko "reporterska skrupulatność"... ;-) Tu wydaje mi się że zostało poruszone bardzo wiele bardzo ciekawych tematów. Podobało mi się!
@4sensesTV
@4sensesTV 3 года назад
@@calphoenix1565 Łapię! Dziękuję i czerpię wnioski!
@katarinkaa91
@katarinkaa91 3 года назад
Wstep zabawny😂
@4sensesTV
@4sensesTV 3 года назад
Mi nie było do śmiechu! 😅🤣
@eithel85
@eithel85 3 года назад
@@4sensesTV to znak, żeby kiedyś jeszcze raz odwiedzić Winnicę Mickiewicz :)
@arturschop
@arturschop 3 года назад
Skorzystam z tego, że jest sklep internetowy, co polecasz na początek?
@4sensesTV
@4sensesTV 3 года назад
Nie znam preferencji, ale na początek Rose, czerwone MaFo, oraz białe Valmus będą dobre! Mocno polecam qvevri, ale tu budżet trochę wyższy.
@arturschop
@arturschop 3 года назад
@@4sensesTV Dziękuję, Qvevri kusi jako ciekawostka, chociaż nie jestem fanką pomarańczy 🙈
Далее
10 błędów przy zakładaniu winnicy
10:09
Просмотров 30 тыс.
Cabeças erguidas, galera! 🙌 Vamos pegá-la!
00:10
Zakładanie i pielęgnacja przydomowej winnicy
9:37
Просмотров 2,2 тыс.
#NIEMAJAKWWINNICY - WINNICA WINOGRODY
15:04
Просмотров 2,4 тыс.