Sáng nay mình vừa làm và có vài nhận xét cho các bạn tham khảo: 1. Bánh kh mỏng và mềm được như bánh nóng ngoài hàng chín bằng hơi nước 2. Làm 1,2 cái đầu chưa đẹp nhưng càng làm càng thấy dễ 3. Tuy bánh kh ngon bằng nhưng tự làm thì nhiều nhân hơn nên tổng thể vẫn khá ngon đấy. 4. Dùng chảo chống dính thì kh cần quết dầu vào chảo, khi để ra mâm thì quết sẵn dầu ở mâm cho bánh mềm và mướt hơn. Vì cho dầu vào chảo làm bề mặt chảo trơn làm bột cứ lếnh láng khó bám đều bề mặt hơn. 5. Thời dịch bệnh mình vote cho việc làm ở nhà 6. Mua sẵn gói bột làm bánh cuốn ở siêu thị thì kh phải làm bột. Chúc các b thành công
Handmade VN cho chị 1000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000pp0000p00pp000000000000000000000000000000000000000000000000 like
Bạn đổ bánh ra và bạn tra bột vào chảo,sau đó cuộn bánh,khi bạn cuộn bánh xong thì mẻ bánh trước dc luôn. Chứ làm như bạn,cuộn bánh xg mới tra bột thì lâu lắm bạn ạ.
@@trangnguyen-sy3ti mình đã thử và làm nhiều nước hơn thì thành công bạn ạ. Bạn có thể thử công thức 100g bột gạo, 100g bột năng, 700ml nước. Để qua đêm. Sáng hôm sau cho vô 2 muỗng canh dầu hành lá phi. Nhìn vừa đẹp ăn vừa thơm. Để lửa vừa và đổ. Lửa nhỏ quá bánh chạy tùm lum không dính chảo. Chúc bạn thành công.
