Тёмный

TADINA HAYRAN KALACAĞINIZ KÖPOĞLU MEZESİ 

Harun Aksu
Подписаться 616 тыс.
Просмотров 59 тыс.
50% 1

Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.
YÖRESEL ÜRÜN WEB SİTEMİZ
www.harunaksudan.com
hhaksu793@gmail.com
TADINA HAYRAN KALACAĞINIZ KÖPOĞLU MEZESİ
Köpoğlu için gerekli malzemeler ;
6 adet kebaplık patlıcan
7 adet yeşil biber
4 adet al biber
Sosu için ;
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
3 adet domates
1 tatlı kaşığı pul biber
yarım tatlı kaşığı karabiber
yarım tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı domates salçası
Üzeri için ;
750 gram süzme yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
2 diş sarımsak
Kızartmak için;
sıvıyağ
RU-vid 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
www.instagram....
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027

Опубликовано:

 

14 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 174   
@romeodan3889
@romeodan3889 2 года назад
Yok yok ben boyle beyefendi boyle terbiyeli boyle usta sef boyle guzel ve dururst tarif veren kimseye RU-vid'da rastlamadim!! Ellerinize saglik! Allah saglik versin size ki bize hep guzel tarifler sunasiniz!
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Allah razı olsun sağ olun var olun
@user-yt2px3ze3j
@user-yt2px3ze3j 2 года назад
Harun usta çok iyi ama diğerlerinide gömme, başke başarılı iyi sunum yapanlarda çok
@semragumus406
@semragumus406 2 года назад
Çok ğüzel ellerinize sağlık
@sevgigunduz3942
@sevgigunduz3942 2 года назад
En sevdiğim yiyecek ellerinize sağlık ustamm
@semihozbecerikli1803
@semihozbecerikli1803 2 года назад
Elinize sağlık, Muhteşem görünüyor..
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkürler
@valerifilev3899
@valerifilev3899 2 года назад
Aleykum Selam Harun Kardeşim, Evvela sana ve Ailene sağlık huzur afiyet huzur bereket nasip eylesin. Eline emeğine sağlık muhteşem görüntüler afiyet olsun.
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Amin cümlemize inşallah Allah razı olsun
@anneminmutfag2144
@anneminmutfag2144 2 года назад
Ellerinize emeğinize sağlık çok nefis görünüyor yiyenlere afiyet olsun sevgiler selamlar
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkürler
@hilalt.p.9715
@hilalt.p.9715 2 года назад
Muhteşem ellerinize sağlık... 👍
@ahmetaydin2654
@ahmetaydin2654 2 года назад
Urfa Dedecan Soğan Salatası tarifi de gelsin lütfen
@mujganbektore4465
@mujganbektore4465 2 года назад
Görünüm şahane, tablo gibi. Ellerinize sağlık .
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkürler
@mutlukaya5263
@mutlukaya5263 2 года назад
Bir mezeyi böyle güzel bi sanat eseri gibi bu hale ancak siz getirebilirsiniz tebrikler 👌
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkür ederim 🙏
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 2 года назад
Tarifin için çok teşekkür ederim, çok seviyorum
@fatihilgin6195
@fatihilgin6195 2 года назад
Eline sağlık ustam sewerek izlyorz ✋🏻
@MrSameterdemir
@MrSameterdemir 2 года назад
Eline sağlık nefis görünüyor bende yapacam
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkür ederim
@baharolcay3466
@baharolcay3466 2 года назад
Ellerinize sağlık.valla yatıya giderim kızartma izin.ne güzel sebzelerimiz var.kolay gelsin.
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkürler
@goncagnc9498
@goncagnc9498 2 года назад
Servisiniz harika görünüyo bembeyaz yoğurdunuz sosunuzla bayagl beğendim 👏
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkürler
@sefikaacar6215
@sefikaacar6215 Год назад
Elinize sağlık
@fatmadonmez318
@fatmadonmez318 2 года назад
Ellerinize sağlık harun bey harika oldu
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkür ederim 🙏
@naimekaratepe484
@naimekaratepe484 2 года назад
MUHTEŞEM. ELİNİZE. SAĞLIK
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkürler
@ismetcaml4452
@ismetcaml4452 Год назад
Sizin patlıcanlarınız çok güzel, İzmir'de yok böylesi. Bir de ufak , moruk açık rengi patlıcanlarınız var, onları da bulamıyorum burada. 🍀
@haticecetin8940
@haticecetin8940 2 года назад
Ellerinize saglik harun sefim harika oldu herzamanki gibi
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkür ederim 🙏
@nevintunca6635
@nevintunca6635 2 года назад
Ellerine saglik
@wolfgangrunne2003
@wolfgangrunne2003 2 года назад
Ellerine sağlık, cok güzel oldu ! Süper .
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkürler
@dejavue6427
@dejavue6427 Год назад
Çok titiz ve disiplinli çalışıyorsunuz ,sunumunuzda herzamanki gibi harika 🧿
@Harunaksu
@Harunaksu Год назад
Teşekkürler 👏
@orhandagci9497
@orhandagci9497 2 года назад
afiyet olsun . Yarasın, şifa olsun :)))
@mualla3954
@mualla3954 6 месяцев назад
Ustam ellerinize saglik. Biz bu tarifi kapya biber olmadan yaptik. Makarnamizin uzerine sos olarak kattik. Cok lezzetli oldu. Yani basit bir tarifiniz bile bu kadar lezzetli tadina doyum olmuyor. Iftarda yedik sahurda yedik. Muhtemelen yarin iftara yine yapicaz 😊. Patlican sevenler muhakkak denemeli ama yogurt suzme olmali lezzette puf nokta diye dusunuyoruz nacizane.
@Harunaksu
@Harunaksu 6 месяцев назад
Afiyet olsun
@nurettiniletmis2871
@nurettiniletmis2871 2 года назад
Ellerine sağlık Harun Usta, Patlıcan candır, her yemeği Muhteşem. Hele senin gibi Üstat elinden olunca gözünü kapa ve hücum...👍
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Çok teşekkür ederim sağ olun 🙏
@filizertekin6297
@filizertekin6297 2 года назад
Elleriniz dert görmesin Harun usta,bu ne güzelliktir!
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkür ederim Allah razı olsun
@gulaykaya3424
@gulaykaya3424 2 года назад
Her zaman ki gibi çok başarılı eline emeğine sağlık ustam.
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkür ederim
@leventkelkoca8559
@leventkelkoca8559 2 года назад
Şefim ellerine sağlık.yemek yapmak bir sanattır ve sen bu sanatı çok güzel icra ediyosun.tabii nede olsa Entep,lisin.RUSYA, Moskova,dan selam ve saygılar.
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Selamlar saygılar teşekkür ederim 🙏🙂
@hasanagar64
@hasanagar64 2 года назад
Ellerine emeklerine sağlık kolay gelsin iyi çalışmalar diliyorum size
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkür ederim sağ olun var olun
@hamidemadran8336
@hamidemadran8336 2 года назад
Herzaman ki gibi harikasınız ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık iyiki varsınız Allah razı olsun inşallah sizden
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkür ederim sağ olun var olun
@fahriyebedir6160
@fahriyebedir6160 2 года назад
abi ne guzel oldu lezzetli görunuyo her tarifini severek takipteyim abi emeyine saglik🕊🧿🕊👍
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkür ederim Allah razı olsun
@kenanyilmaz7254
@kenanyilmaz7254 2 года назад
Ellerine sağlık.
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkürler
@hilaldenetkinlikler6881
@hilaldenetkinlikler6881 2 года назад
Şefim her yemeği insan bu kadar güzel yapar mı ? En basit tarifler bile sizin elinizle çok güzel oluyor Ellerinize sağlık bence eşiniz çok şanslı
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkür ederim sağ olun 🙂
@user-yt2px3ze3j
@user-yt2px3ze3j 2 года назад
Ustam bu bizim egelilerin bütün yaz yaptıgı karışık kızartma, patates, biber, kabak, patlıcan isteyen sarımsaklı yoğurt lu isteyen domates soslu bayılırım 😍❤️😋 ana yemek
@pitapita4077
@pitapita4077 2 года назад
Bütün ülkede yapılan kızartma.
@ac3165
@ac3165 2 года назад
Ellerinize sağlık👏🌹
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkürler
@firuzanseyhan4872
@firuzanseyhan4872 2 года назад
Selâm.harun bey sizi beğeniyle takip ediyorum elinize sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Selamlar merhaba teşekkür ederim
@medihakaya4593
@medihakaya4593 2 года назад
Harika.
@Ebrulii1
@Ebrulii1 2 года назад
Ellerinize saglik bende ayni böyle yapiyorum ama sizin sunum sekliniz daha güzel Elleriniz dert görmesin Harun Usta Gaziantepe selamlar saygilar 💐
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkür ederim sağ olun. Selamlar saygılar
@onurdarcn3607
@onurdarcn3607 2 года назад
Eline sağlık Harun Usta, sağolasın...
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkürler
2 года назад
Hoş bulduk kolay gelsin ellerine sağlık usta mis 👍💯
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkürler
@sevvalcekirdek6223
@sevvalcekirdek6223 2 года назад
Missss olmuş ustam ellerinize kollarınıza sağlık hemen yapicam😋👏🤚
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkür ederim 🙂
@arzubozkurt2855
@arzubozkurt2855 2 года назад
Elinize sağlık. Daha güzel yapılmışını görmedim.
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkürler 🙏
@mariuszb.7187
@mariuszb.7187 2 года назад
Uwielbiam Turecką kuchnię, pozdrawiam z Polski
@fatmafilizbuyuksahin2446
@fatmafilizbuyuksahin2446 2 года назад
Ellerine saglik harun bey 😋pijamalı soymuşken patlicanlari pak güzel oldu valla👍 yemiyelim de yanimiz da yatsın 🤭🤪
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
😄👏👏👏
@mavikumsal57
@mavikumsal57 2 года назад
Ellerine sağlık ustam
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkürler
@arzunurr
@arzunurr 2 года назад
Ustamm biz ADANA / Kozan''lilarin yaz aylarinda cokca yaptigimiz vaz gecilmezimizi yapmissiniz elleriniz dert gormesin
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkür ederim sağ olun
@mahmutberberoglu4346
@mahmutberberoglu4346 2 года назад
Ellerine sağlık Harun ustam, afiyet şifa olsun.
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkür ederim Allah razı olsun
@sans2domicilefixroberts428
@sans2domicilefixroberts428 2 года назад
👍 Great 💞
@R.T833
@R.T833 2 года назад
bende daha yeni balcan doğrama yemeğinizi yapmıştım altını kapatınca bildirim geldi ıyi usta videosunun üstüne gelir
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkürler afiyet olsun 😄🙏
@kartalbaba981
@kartalbaba981 2 года назад
Ellerine saglik Harun ustam.
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkür ederim 🙂
@annevekizprenses
@annevekizprenses 11 месяцев назад
Bu tarifi görünce aklıma İkinci Bahar dizisi geldi 1998 de başlamıştı oradada Hanım isimli Türkan Şoray Köpoğlu Mancası yapmıştı elinize sağlık sizinki çok güzel görünüyor canım çekti çok iyi anlattınız tebrikler 👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤗🤗🤗🤗🤗🥰
@Harunaksu
@Harunaksu 11 месяцев назад
Teşekkür ederim sağ olun 🙏
@aysehocazade5502
@aysehocazade5502 2 года назад
Eline sağlık şefim nefis oldu 👏👏❤️❤️
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkür ederim
@aslkaratay5429
@aslkaratay5429 2 года назад
Ellerinize sağlık 👏
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkürler
@kubilaykarasu
@kubilaykarasu 2 года назад
Ellerinize sağlık ustam selamlar sevgiler..
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkür ederim selamlar saygılar
@ahmetoguzyurtalan3303
@ahmetoguzyurtalan3303 2 года назад
Eline sağlık KRAL
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Sağol kral
@zubeydekufa9263
@zubeydekufa9263 2 года назад
Eline sağlık cfem biseyin tarifini isteye bilirmiyim ya bu katmer poğaça mi ne var fıstıklı çok güzel canımız ondan istiyor ama uzaklardayiz bı tarif versenizde yapsak
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkür ederim kanalımızda tarifi mevcut. Fıstıklı talaş böreği
@sengetligul2627
@sengetligul2627 2 года назад
Eline Bereket usta.....
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Allah razı olsun
@aysel012
@aysel012 Год назад
Yine yarınki akşam yemeğimize bakınıyordum Harun ustanın kanalında ve karar vermis bulunuyorum😆 ellerinize sağlık Hızırşef😇
@Harunaksu
@Harunaksu Год назад
Teşekkür ederim Afiyet olsun 🙂
@fatihbezirci1301
@fatihbezirci1301 2 года назад
Elinize sağlık ustam, sizden bir meze serisi bekliyorum.
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkür ederim inşallah
@nurcanisk3923
@nurcanisk3923 2 года назад
Özetle bütün sağlıksız şeyler lezzetlidir😋 buda milletçe çoookk düşkün olduğumuz bir lezzet malesef 😂elinize emeğinize sağlık 👏👏👏
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkür ederim çok doğru 😄👏👏
@user-zq3es7si6l
@user-zq3es7si6l Год назад
Bu kadar güzel sebzeleri bulabilsek,istanbul da çok zor.
@orucreis3219
@orucreis3219 2 года назад
Ellerine emeğine sağlık..
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkürler
@fatihunal2713
@fatihunal2713 2 года назад
45inci like👍6ıncı comment. Eline sağlık sayın Şefim 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🐺🇦🇿🇦🇿🇦🇿
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkür ederim 🙏🙂👏
@serdareker5232
@serdareker5232 10 месяцев назад
Harun sef mükemmelsin
@mr.zenginbey4937
@mr.zenginbey4937 2 года назад
Eline sağlık Harun ustam
@arzuturhan5356
@arzuturhan5356 2 года назад
Eline sağlık bereketli kardeşim
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkür ederim 🙏
@tanerahmetozturk4594
@tanerahmetozturk4594 2 года назад
ALEYKÜM SELAM
@tarmhayatr735
@tarmhayatr735 2 года назад
Aydınlıyım biz bunu nerdeyse haftada 3 kere yaparız. Bizde adı bunun kızartma. Özellikle odun ateşinde cok güzel olur. Ayrıca kısın aynı malzemelerin kurusundanda çok ca yaparız....
@user-yt2px3ze3j
@user-yt2px3ze3j 2 года назад
Aynı bizdede İzmir liyim
@tarmhayatr735
@tarmhayatr735 2 года назад
@@user-yt2px3ze3j çok güzel olur valla. Tek sorun bol kalori
@carlosandalucia4660
@carlosandalucia4660 2 года назад
Elinize saglik shefim. Kopoglu ismi nereden bu yemege verilmis acaba?
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkür ederim Trakya da verilmiş bir isim.
@muyessercaliskan1545
@muyessercaliskan1545 Год назад
Şükür etsiz yemek
@aybikekahraman256
@aybikekahraman256 2 месяца назад
👏👏👏👏👏👏👏💐💐💐💐💐💐
@sariocagan
@sariocagan Год назад
👏👏👏👏👍
@halimeunver2908
@halimeunver2908 2 года назад
Harun ustam yoğurt sizin el yapımımı yoksa hangi marka söylermisiniz rica etsem
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Yoğurt kendi süzme yoğurdumuz
@molon70
@molon70 2 года назад
fantastic 👌👌👌👌👌👌💖💖💖💖💖💖
@guldansoyturk3102
@guldansoyturk3102 2 года назад
Yoğurtlu kızartma deyimi bu
@ismetcaml4452
@ismetcaml4452 Год назад
Morun açık rengi.
@muammertekin6027
@muammertekin6027 2 года назад
Ustam Muhtesem tarif olmus ellerine emeklerine sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkürler
@cananyldz8967
@cananyldz8967 2 года назад
👏👏👏👏
@eminecise4219
@eminecise4219 2 года назад
Harun abi seviliyorsun
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkürler 🙂
@bilalaman5290
@bilalaman5290 2 года назад
ustam sosuna sarımsak koymayı unuttun :)
@melisaltuntas1473
@melisaltuntas1473 2 года назад
⚘🤚👍
@ayselceylan6661
@ayselceylan6661 2 года назад
Merhaba kestiğiniz patlıcanın çoğu kırmızı tohumlu acı olmuyormu
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Merhaba bu patlıcanlar kolay kolay acı olmazlar
@nurayozkan5285
@nurayozkan5285 2 года назад
Harun ustam ustam şimdi domates zamanı bu sosa domates salçası sartmi
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Bu sosa domates salçası şart bağlayıcı ve lezzet artırıcı oluyor
@masallahteyzeninmutfag3896
@masallahteyzeninmutfag3896 2 года назад
Adi neden kop oglu elinize saglik selamlar
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Selamlar merhaba bir hikayesi var
@Krizantem139
@Krizantem139 2 года назад
👍🌺👏👏👏
@BaharzumraSy
@BaharzumraSy 2 месяца назад
Usta kızartma işleminden sonra kızartmalara tuz gezdırdınız mi? Denemek isterim ama kızartma biraz tuz istemez mi?
@Harunaksu
@Harunaksu 2 месяца назад
Tuz atmadık
@BaharzumraSy
@BaharzumraSy 2 месяца назад
@@Harunaksu tşk ederim 🙃
@hacerotkur6483
@hacerotkur6483 2 года назад
👍👏👏👏🙏
@markamurat4952
@markamurat4952 2 года назад
Keşkelem soğan da kızartıp ekleseydin daha güzel olurdu taman, Ellerine sağlık afiyet olsun Harun Usta.
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Teşekkür ederim bu şekilde çok uyumlu lezzetli oluyor
@erdalbaz2015
@erdalbaz2015 Год назад
Usta sosu sıcakmı dokuyoruz??
@Harunaksu
@Harunaksu Год назад
Ilık
@naimekaratepe484
@naimekaratepe484 2 года назад
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🏮😃🌹
@alptugsolak3515
@alptugsolak3515 2 года назад
şefim şakşukayla köpoğlu aynı şeymiş gibi geliyor bana
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Çok benzer
@nermintamturk7721
@nermintamturk7721 2 года назад
Tarif çok lezzetli ama "köpoğlu salatası" bu değil. Atalarımdan İzmirli biri olarak söyleyeyim; köpoğlu salatası közlenmiş patlıcanla yapılır. İçine domates ve biber çiğ olarak konur. Yoğurt yerine limon, sarımsak, zeytinyağ ile maydanoz ilave edilir. İstenirse ince kıyılmış soğan da tabii...
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Merhaba sizin bahsettiğiniz köpoğlu mancası
@turkulerturkusoylerturkule9455
@turkulerturkusoylerturkule9455 2 года назад
Hatırlıyorum da eskiden buyuklerimiz çok acı bibere denk geldiklerinde " Ulen arkadaş acı deelde belleñki köpogluymuş " derlerdi.
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Aynen hatırlarım
@renkobar6444
@renkobar6444 2 года назад
O kadar uğraşmaya değecek bir meze değil.Ben hiç beğenmedim.
@Harunaksu
@Harunaksu 2 года назад
Bu meze için 4 saat bile uğraşırım
@magic.miracle
@magic.miracle Год назад
ADAM efsane 👑👌 🥘 👨‍🍳👌
@Harunaksu
@Harunaksu Год назад
👏🙂
@sevgigunduz3942
@sevgigunduz3942 2 года назад
En sevdiğim yiyecek ellerinize sağlık ustamm
@sislibulvar
@sislibulvar Год назад
Ellerine sağlık ustam.
@Harunaksu
@Harunaksu Год назад
Teşekkürler
Далее
А я с первого раза прошла (2024)
01:00
15 Mezze Recommendations for Crowded Tables
20:05
Просмотров 1,5 млн