Ingrédients:
1.5 lbs de viande de boeuf coupée en gros morceaux
1 grosse pomme de terre coupée en 6
6 petites carottes épluchées
1/2 t. de pois verts surgelés
1 t. d'oignons émincés
1/2 t. de tomates en dés
3 tranches de tomates
3 tranches d'oignons
Chermoula:
1/4 t. d'huile d'olive
1 c. à soupe de gingembre
1 c. à soupe de curcuma
1/2 c. à soupe de cumin
1/2 c. à soupe de paprika
Une poignée de coriandre et de persil ciselés
Sel au goût
Pour savoir comment préparer un tagine en terre cuite, consultez la vidéo suivante:
• Comment préparer un ta...
Autres recettes qui pourraient vous intéresser:
Tagine aux pilons de poulet et fruits secs:
• Tagine de pilons de po...
Tagine de veau aux poires caramélisées et noix de Grenoble:
• Tagine de veau aux poi...
Tagine de keftas aux olives vertes:
• Tagine koftas et olive...
Facebook: profile.php?...
Instagram: / marilieprsy
#cuisine #recette #cuisinemarocain #cuisinemarocaine #tagine
22 июл 2024
