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Taille de la vigne en Champagne - Cépage Meunier - 2020 

David FAIVRE - Révélateur de Terroir
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Bonjour à tous,
Cette semaine je vous explique comment on taille une parcelle avec le Cépage Meunier, avec le système de taille : Vallée de La Marne.
Bon visionnage !
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#taille #champagne #vigneron

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24 июл 2024

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Комментарии : 27   
@andrebourdon746
@andrebourdon746 Год назад
Merci,j'ai fait une bonne révision.
@cesse51bisbruyot8
@cesse51bisbruyot8 4 месяца назад
Je vais devoir refaire bientôt de la taille , la VDM j'en ai pas fait beaucoup donc je vais m'y remettre à l'aide de la vidéo
@Bob-wo1dq
@Bob-wo1dq 4 года назад
Bonjour super vidéo et très intéressante et très bien expliqué bon week-end
@dfaivre-revelateurdeterroir
@dfaivre-revelateurdeterroir 4 года назад
merci :-)
@LaVitiBiodEmilieetBenjamin
@LaVitiBiodEmilieetBenjamin 4 года назад
Super vidéo effectivement complètement différent de chez nous mais c’est génial de découvrir ta façon de travailler
@dfaivre-revelateurdeterroir
@dfaivre-revelateurdeterroir 4 года назад
Merci 😃 ... oui un peu different 😛 ... j'ai travaillé en stage à Bourgueil pendant 2 ans et j ai pu avoir une autre approche de la viticulture ... ce fut très interessant de découvrir un autre mode de culture de la vigne et une autre installation ...
@jean-pierregros6312
@jean-pierregros6312 3 года назад
super vidéo bien expliqué parfois sur les lancements on dirait que tu coupes de petites branches ; par contre le liage se fait quand et avec quoi comme liens ??
@dfaivre-revelateurdeterroir
@dfaivre-revelateurdeterroir 3 года назад
Le liage se fait fin Mars début Avril avec une machine électrique. Les liens sont en papier avec un fil de fer tout fin à l'intérieur ...
@grouigroui
@grouigroui 4 года назад
Le micro fait un sacré bruit à chaque fois qu'il passe sur la barbe ! Solution : se raser ou éloigner le micro. Nous verrons à la prochaine vidéo quelle solution aura été adoptée ;)
@scouser8272
@scouser8272 3 года назад
En vallée la baguette doit idéalement recouvrir 2/3 de la charpente à mon sens toutes les variantes sont caduques’ ce système de taille réduit l espérance de vie de la vigne quant à la charge au mètre carré. Mais votre vigne est agréable à travailler ça se voit que vous aimez le bon boulot
@dfaivre-revelateurdeterroir
@dfaivre-revelateurdeterroir 3 года назад
Si la taille Vallée de la Marne est dans la cahier des charges Champagne c'est qu'elle est adaptée 😉 ... je ne vois pas les vignes dépérir avec ce système bien au contraire, quand on a trouvé l'equilibre qualité/vigueur/rendement on fait des vins très croquant avec beaucoup de saveur ...
@scouser8272
@scouser8272 3 года назад
@@dfaivre-revelateurdeterroir VOS vignes ne dépérissent pas car elles sont bien entretenues ce qui n est pas le cas de tous le monde, croyez moi suis un ancien ouvrier de MHCS j ai taillé dans tous les crus tous cépages TTC ( toutes tailles comprises) gobelet, lyres, Guyot arqué, cordon permanent, vignes en terrasse, vignes hautes et larges. La vallée est là dans le but de donner une charge aux meuniers on va dire pour quantifier la récolte d un cépage qui ne fournit pas comme le pinot où le chardonnay, arbanne, petit meslier
@dfaivre-revelateurdeterroir
@dfaivre-revelateurdeterroir 3 года назад
@@scouser8272 notre philosophie n'a rien à voir avec MHCS ...
@scouser8272
@scouser8272 3 года назад
@@dfaivre-revelateurdeterroir je le sais parfaitement
@scouser8272
@scouser8272 3 года назад
@@dfaivre-revelateurdeterroir je ne cherchais pas de comparatif, où êtes-vous basé?
@newsjardintv3157
@newsjardintv3157 3 года назад
Bonjour David, c'est Patrick de NewsJardinTV. Je viens de visionner votre vidéo et effectivement, avec les moyens que vous avez c'est déjà très bien. Mais je vous propose de réaliser un sujet sur la même méthode de taille "à notre manière" lorsque vous serez disponible, afin que l'on concentre les explications, qu'on les rende aussi plus claires (j'avoue ne pas toujours bien comprendre certains détails bien que je sois quand même jardinier…" et surtout que l'on puisse bien voir à l'image chaque étape de coupe. Nous ferons un dialogue ensemble comme je l'ai fait avec la taille Guyot : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-T70vOCELfqg.html et avec la taille en cordon : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-bFCZOo1ehPM.html Merci pour votre accueil et pour la dégustation mercredi dernier, c'était passionnant. Amitiés jardinières. PM
@dfaivre-revelateurdeterroir
@dfaivre-revelateurdeterroir 3 года назад
Bonjour Patrick ... merci beaucoup pour votre visite 😉 Avec plaisir pour une vidéo de la taille ! ... surtout qu'avec un echange de question avec un passionné comme vous ce sera nettement plus efficace ... En plus je pense scincèrement qu'il y a beaucoup de similitude entre les produits issus du jardin et nos vins ... A très bientôt 😉
@dfaivre-revelateurdeterroir
@dfaivre-revelateurdeterroir 3 года назад
Vous avez les mots justes et une très bonne façon d'expliquer ces opérations ! Un grand bravo !
@newsjardintv3157
@newsjardintv3157 3 года назад
@@dfaivre-revelateurdeterroir Au plaisir, bon courage et excellentes fêtes de fin d'année. PM
@newsjardintv3157
@newsjardintv3157 3 года назад
@@dfaivre-revelateurdeterroir Merci beaucoup, nous essayerons de faire en sorte de valoriser votre travail (été donc vos produits) tout en apportant de la connaissance au public. Amitiés jardinières. PM
@agrialsace3458
@agrialsace3458 4 года назад
Vidéo intéressante cependant les petites grincement du son est assez désagréable...
@dfaivre-revelateurdeterroir
@dfaivre-revelateurdeterroir 4 года назад
Bcp de vent cette semaine, pas facile le tournage 😜
@agrialsace3458
@agrialsace3458 4 года назад
@@dfaivre-revelateurdeterroir Pas de soucis ;)
@dfaivre-revelateurdeterroir
@dfaivre-revelateurdeterroir 4 года назад
😉
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