●パイナップルケーキ Pineapple Cake
薄力粉 250g Cake flour
無塩バター 100g Unsalted butter
粉糖 60g Powdered sugar
スキムミルク 60g Skim milk
全卵 2 Eggs
ベーキングパウダー 2g Baking powder
塩 1g Salt
@ 30g
パイナップル 450g Pineapple
シロップ 75g Syrup
本和香糖 24g Cane sugar
レモン汁 20g Lemon juice
@ 15g
★Oven
170℃/170℃
10 minutes →9 minutes
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■愛を伝えたい、でも言えない…そんなあなたへ
『ことば』がいらない愛のケーキ！
ハートの形のデコレーションケーキ
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店舗住所：東京都豊島区南長崎２－１－２－１F
【自己紹介】
東京にあるケーキ屋のビルソンローラーズです^^
ケーキ屋さんのケーキ作りを配信中♪
ご自宅で作る場合、パティシエのテクニックをマネして作ってみてね。
もっと基礎をしっかり学びたい方は、オンラインでケーキ作りを学べる「12週間オンライン製菓学校」もやっています。詳しい説明はリンクの動画を見てねー！
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それでは、ケーキ作りをご覧あれー
🍰メディア実績🍰
日本テレビ「メレンゲの気持ち」「スッキリ」
TV東京「土曜スペシャル」
◆お仕事、出演・講演依頼、コラボのご依頼などは下記メールアドレス(PC表示で見れます)、もしくはTwitter、InstagramへDMを✉️
◆機材
・撮影カメラ LUMIX GH5
amzn.to/39Aglt6
・レンズ LEICA DG VARIO-ELMARIT 12-60mm/F2.8-4.0
amzn.to/3HwWWWu
・レンズ LEICA DG SUMMILUX 15mm/F1.7
amzn.to/3Qx8NHE
・撮影カメラ SONY FDR-AX45 4K 64GB
amzn.to/2Vs9ytY
・マイク RODE Videomic NTG
amzn.to/3fLXTv3
●道具類
・キッチンエイド（ミキサー：ホワイト）
amzn.to/2htY2Lf
・ブレンダー
amzn.to/2hwxKrA
・ハンドミキサー
amzn.to/2hwx0CO
・シノワ（こし器）
amzn.to/2NGDYF1
・セルクル15㎝ 高さ4.5㎝
amzn.to/3qH2QLE
・使っている回転台はコチラ
amzn.to/2tXT8am
（すごく使いやすいです）
・大理石でお得な回転台
amzn.to/2tYu7vA
・カード
amzn.to/2hw3kFR
#ケーキ #東京 #手土産
29 сен 2023
