Mađarska piletina u paradajz sosu
Potrebno:
700 gr bataka karabataka
500 ml domaćeg paradajz sosa
250 ml milerama
tri čena bijelog luka
2 kašike slatke mljevene paprike
kašičica smeđeg šećera
svježi bosiljak
povrtni začin
so, biber
Zapratite moj kanal i pritisnite zvonce 🔔 da nikada ne propustite novi video.
Priprema:
Piletinu propržimo na zagrijanom ulju u dubljoj tavi. Sedam minuta sa jedne i sedam sa druge strane. Izvadimo je da se odmori, a u tavu stavimo nasjeckani bijeli luk, kašičicu smeđeg šećera i začine. Kratko propržimo pa ulijemo 500 ml paradajz sosa. Dobro izmješamo i stavimo u rernu zagrijanu na 200 stepeni celzijusovih. Pečemo trideset minuta. Kada je gotovo u sos umiješamo oko 250 ml milerama.
17 май 2023