Holding Agrofert, pekárna Penam a linka na výrobu toastového chleba s dotací 100 milionů. Všichni jsme o ní slyšeli. Tak jsem se tam dostal a šel ten tousťák na lince za celkem 617 milionů korun vyrobit. Vy teď exkluzivně uvidíte celý proces od zadělání těsta až po zabalení.
Nejdříve se sypké suroviny spojí s kvasem a speciálním droždím rozmíchaným ve vodě. Hnětač při vysoké rychlosti uhněte těsto, z toho pak stroj vyrobí bochánky a ty zamíří do předkynárny. Jiný stroj z nich vytvaruje váleček, ty ve formě vykynou a v peci se upečou.
Toasty, které se připálí nebo případně mají nedokonalý tvar, pak pracovník vyřadí. Buď poslouží jako potrava zvířatům, nebo putují do bioplynové stanice. Podařené chleby pak čeká speciální chladicí komora a zabalení.
Díl vytvořili:
Scénář, střih: Matěj Smlsal
Kamera: Petr Fila
Použitá hudba:
Cooking show background music
Food Vlog Royalty Free Music
Kevin MacLeod - Militare Electronic: • 🎵 Militaire Electronic...
Family Travel Royalty Free Music
Someone Else - tubebackt: • Someone Else - tubebac...
30 май 2022