Klasik ev baklavası
100 gr Oda sıcaklığı nda yumuşatılmış tereyağı veya margarin
Bir adet yumurta
Yarım çay barda sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
Bir çay bardağı su
İki yemek kaşığı yoğurt
İki yemek kaşığı sirke
Bir fiske tuz
Üç su bardağı un
👉🏻Baklavayı açmak için nişasta buğday nişastası veya mısır nişastası çok fark etmez buğday nişastası daha kolay açılır bulabilirseniz buğday alın
👉🏻 Üzerine dökmek için 250 gr tereyağ isterseniz bir çay bardağı kadar da sıvı yağ ekleyebilirsiniz
👉🏻 aralarına sermek için iç harcı olarak ceviz fındık veya fıstık kullanabilirsiniz 300 gram kadar ne kadar arz ederseniz daha artırabilirsiniz
👉🏻 Şerbeti için 4,5 su bardağı şeker 5,5 su bardağı su bir parça limon
👉🏻su bardağı ölçüm200 ml
👉🏻çay bardağı ölçüm125 ml
30 май 2019
