Siga haciendo estas recetitas, extraño mucho a mi abuelita y haciendo su receta siento que su sazón lo voy a tener para siempre. Le mando muchos saludos.
Hola apenas vi su canal Se ven muy ricos esos tamales y es otra manera de hacerlos se ve qué tienen mucho sabor. Yo también soy choapaneca pero chiapas es muy grande y los tamales se hacen de muchas formas y maneras. Gracias sra. De mama y recetas
Mi querida sra ésa receta debe de ser de Oaxaca en Chiapas es chipilín en Oaxaca es chipil es estilo chiapaneco no chapaneco 😂 no lleva chileancho ni guajillo,sólo salsa de tómate con cebolla,el la masa lleva manteca y caldo de pollo sal y las ojitas de chipilín bien lavadas y desinfectadas se incorpora a la masa sal gustó y su relleno es pollo desebrado y salsa tambien se hacen con queso y salsa crema Chiapas,esa es la auténtica receta chiapaneca, saludos desde Tuxtla Gutiérrez Chiapas.
