Ay SRA. QUE COSA MAS DELICIOSA SE MIRA❗❗❗IMAGINO QUE QUEDAN SUAVECITOS......CUANTO LE PONGO DE MANTECA POR KILO DE MASA SRA❓QUIERO HACERLOS PARA ESTE 02 DE FEBRERO DE 2022.
La región mazateca está al norte del edo de Oaxaca, colinda hacia Veracruz, las ciudades más representativas son Jalapa de Díaz, Valle Nacional y Tuxtepec Oaxaca.
Hola Emelda, gusto leerte. La cosistencia de la masa es propia de la yuca y la unica manera de que no se le sienta esa consnistencia es hacer la masa muy aguada o delgada, pero se pierde esa caracteristica del tamal de yuca. Es su consistencia normal. Saludos
