Тёмный

Tamales torteados de pollo y cerdo, receta tradicional. 

Cocinando con  Bety y Maky.
Подписаться 5 тыс.
Просмотров 21 тыс.
50% 1

Les traemos una receta tradicional para elaborar unos deliciosos tamales torteados con carne de pollo y cerdo y relleno de col (preparado con masa colada).

Опубликовано:

 

12 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 64   
@ladypaix4314
@ladypaix4314 Год назад
La comida yucateca es deliciosa y un orgullo para México 🇲🇽 ❤
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. Год назад
Totalmente de acuerdo, saludos!
@karlamontejovallado3169
@karlamontejovallado3169 10 месяцев назад
Gracias por compartir sus Recetas, ya como algunas comidas diferentes, solo me falta ir perfeccionando el Sazon ji ji ji DIOS LAS BENDIGA.les mando un fuerye abrazo
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. 10 месяцев назад
Un saludo enorme, verá que poco a poco lo irá mejorando, cuídese mucho. Bendiciones!
@claudiadiaz5991
@claudiadiaz5991 2 года назад
Excelente muy bien explicado, y no haga caso a malos comentarios el que lo quiera ver lo verá, que lo vaya cortando todo en el video pues hay quienes no saben y asi aprenden.
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. 2 года назад
iHola Claudia, muchisimas gracisa por sus comentarios, estos nos incentivan a seguir con el canal. Dios les bendiga a usted y su familia ahora y siempre!¡Graciaaaasssss!
@lauranavarro6158
@lauranavarro6158 2 года назад
Gracias por su riquísima receta
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. 2 года назад
Gracias a usted por vernos
@leticiayanez7296
@leticiayanez7296 2 года назад
A mi me parece muy bien que expliquen paso a paso, porque muchas veces no sabemos los pasos,no todos saben cocinar.
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. 2 года назад
Hola apreciada Leticia, estamos muuuy contentos por sus comentarios, ya que nos motiva a seguir adelante, si lo realiza. indiquenos cómo le salió . Me despido no si antes decirle ¡Graciaaaaasss!
@estelajimenez127
@estelajimenez127 Год назад
Muy bonitas la hojas acá puro shishero venden
@maripaqui
@maripaqui 2 года назад
Acaban de ganarse un suscriptor, son las primeras personas que veo que hacen la receta original de los tamales yucatecos como realmente debe de ser y me di cuenta con el chiltomate que prepararon... Saludos hermosas!
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. 2 года назад
Gracias por sus comentarios, nos incentivan a seguir adelante, Bendiciones para usted y su familia😃
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. 2 года назад
iGracias bonita! 😄
@claudia2978
@claudia2978 2 года назад
que ricos, gracias por compartir, muy bien explicado, me gusto los detalles, los voy hacer muchas gracias
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. 2 года назад
Muchísimas gracias por sus comentarios, por su valioso tiempo que nos brinda. Están muuuuyyy ricos. Dios le bendiga a usted y su hermosa familia. Muchos besos y hasta pronto😃
@ismaelquintero753
@ismaelquintero753 2 года назад
Semiran deliciosos instalemos aserlos es una reseta vien detallada grasias señoras talentozas saludos des de Texas
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. 2 года назад
. Muchísimas gracias por sus comentarios, porque nos incentiva a continuar trabajando. Gracias por su valioso tiempo que nos brinda Par ver nuestros videos. DIOS BENDIGA A USTED Y SU FAMILIA. GRACIASSSSSS 😃
@LupitaHernandez-in7sc
@LupitaHernandez-in7sc 2 года назад
Hola hermosas nunca eh probado sus tamalitos ❤ y los hare y me gusta su explicación le agradezco mucho un abrazo fuerte aki estare en su canal apenas lo encontre y aki estare ya active la campanita gracias 🙏🏼 a
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. 2 года назад
!Hola bonita muchisimas gracias por su preferencia. Cuidese muchisimo, si lo hace me indica como le salió. ¡Cuidese muchisimo!
@angelalunaalvares2695
@angelalunaalvares2695 6 месяцев назад
Disculpe no mencionó cuánto lleva de manteca la masa y cuánto tiempo de cocción
@adalindaaguilar7226
@adalindaaguilar7226 Год назад
Mamita sabe que con la mano, todo sabe más rico..
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. Год назад
Así es 😃
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. Год назад
Gracias por ver los videos 😃
@eduardoaldanacastillo4684
@eduardoaldanacastillo4684 2 года назад
Es muy importante mostrar como se acomodan en la vaporera y que se deja un espacio en el centro, tambien el tiempo aprox.de cocimiento.
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. 2 года назад
Hola Eduardo un gusto saludarle, así es, como en el canal ya hicimos varios Tamales, hemos mostrado como se pone e indicado el tiempo de cocción, nos pareció redundante repetirlo y repetirlo cada que se hacen los Tamales, gracias por ver los videos, ique DIOS bendiga a usted y su familia. 😃
@isabelpozo8690
@isabelpozo8690 2 года назад
Se ven riquisimos voy a tratar de hacerlo para vender
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. 2 года назад
Excelente les quedaran riquísimos
@anaborbon5706
@anaborbon5706 Год назад
Gracias por compartir
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. Год назад
Con mucho gusto. Saludos
@user-bj3si1hd5o
@user-bj3si1hd5o 8 месяцев назад
25:30 jajaja mori de risa con su cara no me convenció del todo jajaja
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. 8 месяцев назад
Un gusto enorme saludarle. La verdad me queme, estaba muy caliente, pero muy rico😃
@mariselachan3243
@mariselachan3243 Год назад
Maravilloso
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. Год назад
gracias por comentar
@veronicalapop6329
@veronicalapop6329 2 месяца назад
Pense que eran Guatemaltecos se hacen igual
@LupitaHernandez-in7sc
@LupitaHernandez-in7sc 2 года назад
Chula la masa la preparo solo sal
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. 2 года назад
Hola hermoso Lupita Hernández, si la masa se prepara con solo sal y manteca de cerdo suficiente, le puede agregar frijoles de xpelon o frijol tzamá precocido con sal, pero si no lo tiene con la sal y la manteca quedan deliciosos. Valen la pena realizarlos. Bendiciones para usted y su familia.
@emmanuelcetina4759
@emmanuelcetina4759 3 месяца назад
Cuando suben mas recetas?
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. 3 месяца назад
Pronto
@LupitaHernandez-in7sc
@LupitaHernandez-in7sc 2 года назад
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. 2 года назад
Hola lupita, un placer saludarle, así es esos tamalitos estan riquíiiisiiiiiiimoooos! Gracias por ver los videos. bendiciones, abrazos y besos enormes.
@sashafiercegongora
@sashafiercegongora Год назад
Hola 1 pregunta a la salsa no se le pone sal ni ajo ni cebolla al moler?
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. Год назад
No, solo lo licuamos con sal y chile, sabe muuuyy rico, pruebe de las dos maneras y hágalo como a usted le guste más.
@Chikis1524.
@Chikis1524. Год назад
Yo viendo este video en el 2022 justamente porque me pidieron tamales en la escuela del mi hijo 🥲 a ver cómo quedan primera vez q hago.
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. Год назад
Le saldrán muy sabrosos, ya vera
@eduardoaldanacastillo4684
@eduardoaldanacastillo4684 2 года назад
Falto ponerle achiote a la masa. Derretido de achiote en manteca.
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. 2 года назад
Hola Eduardo un gustazo saludarlo, gracias por sus comentarios, en cuanto a los tamalitos como son tradicionales y se transmiten de generación en generación tiene ligeras variaciones de acuerdo a los gustos y preferencias dé cada familia, en nuestra hermosa region es común encontrar los que usted menciona así como la receta que hicimos, ambos saben ricos, pero si prefiere pintar la masa hágalo de esa manera pues lo importante es hacerlo con cariño y deleitarnos con las delicias de la península de Yucatan, gracias por dedicar su valioso tiempo para ver los videos 😃
@manuelachipech6628
@manuelachipech6628 Год назад
Mi humilde opinión no le dejes que lo prepare toda la receta , se cansa no la cansé en vez que sea usted su ayudante mejor ella le pase las ingredientes y usted los prepara mi humilde opinión sino se va cansar mucho la abuelita lo digo ,porque se que es un trabajo en la cocina y veo la abuelita que un brasito casi no lo utiliza solo la otra manita ,cuide así mami mi humilde opinión
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. Год назад
iHola! es un placer saludarle, se observa que usted es una persona muy bondadosa, amable y con empatía, un valor en la que se pone en el lugar del otro, un valor que nos hace sentirnos tristes cuando vemos que a alguien le sucede algo que lo daña. Le comento que Maky es una persona super trabajadora, que cayo en depresión cuando dejo de caminar al darle chingonguya, se profundizó cuando le dio un infarto cerebral pues dejo de mover completamente la mitad de su cuerpo y se profundizó más al fallecer mi padre con el que era inseparable, la cocina es su pasión, la cual le ha ayudado a salir de su depresión y a mover mas sus manitas pues le sirve de terapia, ella es muy especial para nosotros y en cada momento se le pregunta si se siente cansada o si desea que lo realice, ella menciona su su sentir y cuando lo ha indicado se le ha llevado a descansar e incluso he grabado sola cuando ha mencionado estar cansada. Se puso contenta con su comentario reafirmando su agradecimiento por el mismo, le mandó saludos reiterando que esta muy bien y que le gusta hacerlo, pues le salen deliciosos. muchísimas gracias por sus comentarios. ¡Dios le bendiga a usted y su familia!
@aracelizuniga5104
@aracelizuniga5104 Год назад
Yo kiero aprender azerlos
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. Год назад
Solo tiene que intentarlo, verá que le salen muuuuuy ricos! iSaludos desde Campeche! 😃
@cynthiaquintal5786
@cynthiaquintal5786 2 года назад
Gracias por compartir solo faltó decir cuántos tamales salieron de los dos kilos e masa y como debe estar la masa para saber que está bien de manteca
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. 2 года назад
hola apreciada Cynthia, espero que este excelente de salud usted y su familia, un gusto enorme saludarle. Respondiendo a su pregunta, como los tamalitos son delgados, con dos kilos salen 60 aproximadamente y la masa debe estar suave, poco a poco se le va poniendo la manteca hasta que sea manejable. Salen muuuuyyy ricos. De hecho mi abuelita vendia tamales y rápido se le gastaban pues están muyy sabrosos. Me despido de usted no sin antes agradecerle su valioso tiempo que dedica a ver y compartir los videos. muchísimos besos, ihasta pronto!
@cynthiaquintal5786
@cynthiaquintal5786 2 года назад
@@cocinandoconbetyymaky.muchísimas gracias asas si se ven excelentes y los haré esta semana y le comento me facino su receta saluditos y besitos a las dos me facinan sus recetas muy regionales yo soy de Yucatán pero vivo en Monterrey me recuerdan mi tierra🥺
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. 2 года назад
Hola Cinthia Quintal, me da mucho gusto que las recetas le recuerden su tierra natal, pues yucatan es precioso y su gente super agradable,.
@andreacastelan1115
@andreacastelan1115 Год назад
Y el tiempo de cocinado en olla, que rollo doña ,no dijo
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. Год назад
Tarda aproximadamente una hora. Saludos
@lucitamontejo5640
@lucitamontejo5640 Год назад
En lo personal?lavo las ojas porq el paño las ensucia mas
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. Год назад
Gracias por su sugerencia, saludos
@andreacastelan1115
@andreacastelan1115 Год назад
Y
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. Год назад
Hola Andrea hermosa, un gusto enorme saludarle. Gracias por ver los videos. Bendiciones para usted y su familia ahora y siempre 😃
@angelesiraisherdez1310
@angelesiraisherdez1310 2 года назад
SI QUIEREN SEGUIDORES; DEN LAS CANTIDADES PERO TENGAN RODÓ PICADO, POR QUE SE TARDAN MUCHO Y LA GENTE SE CANSA Y QUEREMOS QUE SEA MAS RÁPIDO, NO TENEMOS TODO EL DÍA PARA UNA SOLA RECETA POR RICA QUE SEA Y YO CREO QUE COCINAN MUY RICO USTEDES, ES UNA SUGERENCIA.
@cocinandoconbetyymaky.
@cocinandoconbetyymaky. 2 года назад
Gracias, por la sugerencia
@manuelachipech6628
@manuelachipech6628 Год назад
Mi humilde opinión no le dejes solo ala abuelita que pícara ella se cansa y debes d ayudarla también aplicar no la dejes sola
Далее
Tamales Rojos de Puerco | Con Sabor a Guerrero
24:32
Просмотров 1,6 млн
Tamales torteados estilo Yucatán! Mary Camacho 🌹
19:44
Tamales Horneados de Pollo
24:20
Просмотров 15 тыс.
Tamales Colados
18:14
Просмотров 213 тыс.
Tamales Yucatecos al Estilo Mary Pastrana
13:24
Просмотров 75 тыс.
TAMALES DE MASA COLADA, TABASCO 🍽🍴🥟
24:35
Просмотров 74 тыс.
Tamales ticos con la masa suavesita.
33:08
Просмотров 144 тыс.
Tamales Torteados de Pollo Molido
11:51
Просмотров 58 тыс.
Rico pibipollo
26:29
Просмотров 16 тыс.