Assalamualaikum. Hai semua…. Sekejao je rasa, dah nak Rayaaaa. Jom buat kuih raya.
Kali ini idha nak share resepi Kuih Raya yaitu Tart Nenas Gulung, yg tidak mudah pecah, gebu dan cair di mulut bila makan. Jem nenas saya beli je yg dah siap. Sedap tak manis sngt dan tak masam.
Jom semak bahan-bahannya:
Inti / jem nenas, saya beli je, tinggal di bulat2 kan.
375 gr tepung
60 gr tepung jagung
20 gr tepung kastard
Semua tepung ni di ayak dahulu
250 gr mentega pelangi / butter
2 sudu besar susu pekat
14 gr gula kastor
2 biji kuning telur
1 sudu kecil esen vanilla
Sedikit / secukupnya pewarna kuning
Simpan adunan dalam peti ais lebih kurang 30 menit. Bila dah keluar dri peti ais adunan agak keras, tunggu sekajao. Baru dicetak. Bila adunan masih keras lagi bila di tekan, boleh tambah je butter lagi sedikit. Agak2 ye, jangan terlebih sngt plk.
Selamat mencubaa !!!!
Tonton video sebelumnya
• RESEPI CHOCOLATE CHIPS...
Dan jangan lupa untuk Subscribe dan Klik Ikon Lonceng untuk mendapatkan Resepi baru:
ru-vid.com...
Musik: Rain
Pemusik: @iksonmusic
14 окт 2024