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TARTA ÉCLAIR 🎂 | PASTEL SIN HORNO PARA CUMPLEAÑOS O POSTRE | QUIERO CUPCAKES 

Quiero Cupcakes
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🎂NUEVA VÍDEO RECETA: TARTA ÉCLAIR
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❤️ Te traigo una propuesta de tarta sin horno ideal para ofrecerla de postre después de cualquier comida o incluso como tarta de cumpleaños, aniversario, día de la madre o cualquier otro evento o celebración 🥳
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👩🏻‍🍳En este postre, te enseño a hacer una receta de crema diplomática con una consistencia y un sabor exquisito. Y una ganache que amarás por su textura 🍫 Eso sí, tiene un ingrediente clave. Y por supuesto, te lo cuento en mi canal de RU-vid Quiero Cupcakes 😉
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👉Cuéntame, ¿conocías esta tarta? 🤔 Tanto si la has probado como si no, espero que la disfrutes 🥰
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#TartaÉclair #SinHorno #PostreFácil
👉 VÍDEO ANTERIOR: BENTO CAKE O LUNCH BOX CAKE 🎂 | TRES PROPUESTAS PARA TUS INVITADOS O TU NEGOCIO 🤑 ➜ • BENTO CAKE O LUNCH BOX...
►► INGREDIENTES ➜ molde 23cm◄◄
► CREMA PASTELERA
● 500ml Leche
● 5 Yemas de huevo L
● 100g Azúcar blanco normal
● 50g Fécula de maíz o maicena
● 2 Cdtas Pasta, esencia o extracto de vainilla
► RESTO DE INGREDIENTES
● 300ml Nata pata montar 35% M.G.
● 50g Azúcar glas (impalpable o flor
● 1 Cucharadita gelatina en polvo sin sabor
● 1 Cucharada Agua
► RELLENO DE GALLETAS
● 400g Galletas tipo Lotus (o cualquier otro de tu elección)
► GANACHE
● 200ml Nata pata montar 35% M.G.
● 140g Chocolate negro
● 40g Jarabe o sirope de agave
DECORACIÓN (opcional)
● Nata montada o crema Chantilly
● Fresas
● Frambuesa troceada desecada o liofilizada
● Bolitas y virutas de chocolate
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MÚSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: incompetech.com/music/royalty-...
Artista: incompetech.com/

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Опубликовано:

 

31 июл 2024

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Комментарии : 166   
@stefanydussan5602
@stefanydussan5602 7 дней назад
Hola!! Hice esta tarta para el cumple de mi hija y fue un éxito, todos me felicitaron y hasta dijeron que era la mejor que habían probado
@Zenaida_Avila
@Zenaida_Avila Год назад
Si humedece las galletas con café ligeramente, el sabor es suoer espetacular, 😊 quedó deliciosa 😋
@elenaarroyogomez7142
@elenaarroyogomez7142 Год назад
Genial andaba buscando una para el día de la madre así que ya la tengo gracias
@angelcalix318
@angelcalix318 Год назад
Te quedo muy bonita la tarta ❤
@imeldasantana1652
@imeldasantana1652 Год назад
Ese postre se ve delicioso 😋
@ericabello3986
@ericabello3986 Год назад
La presentación hermosa, y el sabor debe ser espectacular como todo lo que tú nos enseña. Mañana estoy de cumpleaños (70) y la voy a preparar así a ojos cerrados, después les cuento que efecto tuvo en mi familia. Para cambiar la tarta 3 leches que les encanta. Les animo a hacer estas exquisiteces aunque nunca lo hayan hecho antes, como yo, sólo me atreví y ya .
@fabiolarios1536
@fabiolarios1536 5 месяцев назад
Cómo quedó !!!?? Cómo le fue ??
@lidiaramos6217
@lidiaramos6217 Год назад
Tarta espectacular
@nicem4309
@nicem4309 Год назад
Luce delicioso como todo lo que haces 😋😋😋😋
@mariajosecalvo9466
@mariajosecalvo9466 Год назад
Me encanta!!!
@CocinillasTM5
@CocinillasTM5 Год назад
Menuda pinta 😍😍😍
@conchicarrero2331
@conchicarrero2331 Год назад
Me encanta!! Hay que hacerla
@marigloalvarez2826
@marigloalvarez2826 Год назад
Un 100, se merece. Fabulosa, gracias por hacer estos vídeos.
@KarlaWR24
@KarlaWR24 Год назад
Ay Pam que maravilla 😍😍🤤🤤🤤
@nanzymarqueznan6215
@nanzymarqueznan6215 Год назад
Eres mi chefs preferida
@erikasobrevilla2029
@erikasobrevilla2029 Год назад
Hola guapa bendita tarde y mil gracias por tu recetita
@eldaveliz1923
@eldaveliz1923 Год назад
Saludos y bendiciones. Gracias
@marianaarevalo7433
@marianaarevalo7433 Год назад
Pam como siempre...una delicia!!! Gracias!
@marielaruiz5159
@marielaruiz5159 Год назад
Se ve espectacular, la voy hacer😊😊😊
@gilmarestreporestrepo7235
@gilmarestreporestrepo7235 Год назад
Muchas Gracias excelente receta
@yamilequimbay3030
@yamilequimbay3030 Год назад
Que delicia, la combinación perfecta, gracias por compartir
@gloriabequis3624
@gloriabequis3624 Год назад
Súper Pam gracias spectacular 🥰
@gemanarcisacastillorojas6406
Qué buena receta. Gracias
@ambarmunoz8052
@ambarmunoz8052 Год назад
Se ve riquísima
@jacquelinehuamanchay6069
@jacquelinehuamanchay6069 Год назад
Realmente eres grandiosa,enseñas con mucha alegría 😊
@tortasmarymar1222
@tortasmarymar1222 Год назад
Se ven bellisimos amiga😊
@AfterCovidthefoodchannnel
@AfterCovidthefoodchannnel Год назад
Que buena pinta que tiene la tarta eclair! Me gusto mucho como la preparaste! Saludos 🦇
@candiquintero9108
@candiquintero9108 Год назад
Super rico❤gracias😊
@alejandrabravoalvarado3123
@alejandrabravoalvarado3123 Год назад
Como siempre geniales tus recetas.😋
@maripazmoya1149
@maripazmoya1149 Год назад
Que bonita la tarta y que deliciosa se ve😋😋. Poco a poco voy haciendo todas tus recetas jeje. Hoy estoy muy contenta he sido esta tarde tía por primera vez❤❤🥰🥰
@virginiagarcia8179
@virginiagarcia8179 Год назад
Riquísima ❤
@leonardocheuquel2434
@leonardocheuquel2434 Год назад
que buen trabajo! que obra de arte te quedó! muy bien!
@rosarioperezgonzalez9998
@rosarioperezgonzalez9998 6 месяцев назад
Gracias!!!
@nanzymarqueznan6215
@nanzymarqueznan6215 Год назад
Me encanta como explicas y me encantan tus recetas
@irenecandy7808
@irenecandy7808 Год назад
Hola Pam te quedo deliciosa y preciosa la tarta muchas gracias
@anamariasanchezgalindo152
@anamariasanchezgalindo152 Год назад
Acabo de preparar la tarta, luego la probaremos 🎉
@denisemedina9656
@denisemedina9656 Год назад
me encanto la receta, debe ser una exquisitez
@Merary146
@Merary146 Год назад
GRACIAS RICA LA HARE
@rosmaryramirez6469
@rosmaryramirez6469 Год назад
Gracias Pam, tus recetas son tan exquisitas y sin pierde alguno.
@chelomendoza7464
@chelomendoza7464 Год назад
Hola pam creo que lo voy a preparar
@isabelmariamoscardo7550
@isabelmariamoscardo7550 Год назад
Divina
@adrianapopovich1616
@adrianapopovich1616 Год назад
Fabuloso espectacular gracias por tus recetas sabrosisimas!! ❤
@madelasmercedessanchezcava9739
Riquísimo Pam puedo ponerle mil Maple!!!!
@marthalorenariveramejia9758
Gracias Pam, me encanto tu receta y me cayo justo a tiempo para el cumpleñaos de mi hermana. Esta muy hermosa esta tarta, gracias te quieroooo
@alejandramena1028
@alejandramena1028 Год назад
Se ve deliciosa nunca había escuchado de esa crema 😋😋😋 ya la quiero hacer
@isabelveramayol1624
@isabelveramayol1624 Год назад
Hola Pam, el domingo la preparé y está deliciosa. Gracias por tus maravillosos videos, aprendo mucho contigo.
@AnaGarcia-wm3cl
@AnaGarcia-wm3cl 10 месяцев назад
Que lindo explicas todo! Eres tan suave como tu ganache de chocolate!
@elidamendieta6141
@elidamendieta6141 Год назад
Genial la receta y super fácil!!! Saludos desde Bolivia
@mabeltoledo4867
@mabeltoledo4867 Год назад
Buenisima Pam! Que rica tarta por favor y super sencilla de hacer, me encantan tus recetas!🤗💗
@rosaosto3734
@rosaosto3734 Год назад
Mujer me encanta tus recetas todo se ve riquísimos Díos te bendiga mil bendiciones
@liviabarroso5700
@liviabarroso5700 Год назад
Se ve demasiado rica ¡¡¡ gracias pam ¡ eres lo maximo ¡ saludos desde venezuela
@sullyvidal3323
@sullyvidal3323 Год назад
Hola Pam mirandote desde Tabasco México. Se ve deliciosa esa tarta. Gracias por compartir 😊. Saludos hasta España.
@lacheche29
@lacheche29 Год назад
Que delicia!!! Gracias Pam!!! ❤
@GuadalupeGarcia-ys7hm
@GuadalupeGarcia-ys7hm Год назад
Se ve deliciosa
@angelapradillo8683
@angelapradillo8683 Год назад
Que pinta tan rica , seguro que la preparo, muy bien explicado cómo siempre, cuando hago algunas de tus recetas siempre me salen perfectas😋😋
@Bere19717
@Bere19717 Год назад
Rica receta para mis peques por el Día del niño!!! Gracias Pamm!!❤❤
@rosaengraciabudedomingo2004
Tiene una pinta estupenda,seguro que la haré Muchísimas gracias 🤗🤗🤗
@GeovanyFdez
@GeovanyFdez Год назад
la hare se v deli y facil para el dia de la madre
@francesdeoliveiradacruz4269
Você é muito talentosa!!! 😊👍🏻 Parabéns pelo lindo trabalho que vem realizando aqui!!! 👏🏻
@Lupe.Sharpey
@Lupe.Sharpey Год назад
Mmm que rica tarta muchas gracias por tu receta yo la quiero probar para el cumple de mi sobrina les gusta mucho tus videos bendiciones 🙏 desde México
@madelasmercedessanchezcava9739
Quiero hacerlo para el día de la madre gracias Diosito te llene de Bendiciones ❤
@jesschef
@jesschef Год назад
Muy parecida a una tarta que hago yo que es mi favoritaaaa❤❤❤❤
@yorgelisrivero5206
@yorgelisrivero5206 Год назад
Se ve expectacular lo voy hacer . M encanta tus vídeos porq lo explicas con muchos detalles desde Venezuela saludo
@florramos9561
@florramos9561 Год назад
Que delicia pam esta genial para el 10 de mayo ❤❤❤
@bebavega2712
@bebavega2712 Год назад
Yo solo veo los videos de pam porq me satisface su perfección 😂❤
@Johecraft26
@Johecraft26 Год назад
Ya somos 2
@nalore2915
@nalore2915 10 месяцев назад
Somos 3🤣🤣🤣
@marlenymancerarobayo782
@marlenymancerarobayo782 Год назад
Gracias seve super deli, me encantan tus recetas y eres muy dulce como tus postres, explicas super bien gracias por compartir te veo desde Colombia
@user-xw8yy3kb7l
@user-xw8yy3kb7l 7 месяцев назад
Hoy he preparado esta tarta. De sabor espectacular, pero la sorpresa ha sido al cortarla en porciones, ya que las galletas al no haber absorbido suficiente humedad algunas me han quedado enteras. La solución... Para la próxima vez desmenuzaré en forma de polvo las galletas, como se hace en las tartas de queso como base. Pero de todos modos, la repetiré sin duda. Gracias Pam
@monicapereamondragon8596
@monicapereamondragon8596 Год назад
Hola pam gracias por tantas recetas maravillosas se pueden usar galletas tipo soletillas 😊
@Kariityna
@Kariityna Год назад
Ya lo hice la verdad esta súper bueno la crema me encanto sabe como a natilla y con el chocolate súper rico Gracias por las recetas saludos 😊
@carmenleonacosta8479
@carmenleonacosta8479 Год назад
Gracias por tus maravillosos postres, Pamel?, desde Canarias. Yo también inventaba dulces hace tiempo y apuntaba las recetas en una libreta. Un saludo afectuoso!
@josemorales7430
@josemorales7430 Год назад
Bonito video
@christinamaneesub6146
@christinamaneesub6146 8 месяцев назад
Hola buenas tardes, es la segunda vez en dos semanas que repito esta tarde, un éxito, en los detalles y acabados me falta perfeccionarlos más. Enhorabuena por el canal. Saludos desde Mallorca.
@marthalanchang641
@marthalanchang641 Год назад
Hola pam soy ecuatoriana y vivo fuera de mi país extraño tanto los panes de aya porfa podrías hacer video de pan
@nubiamontilva4409
@nubiamontilva4409 Год назад
Genial
@karladen1640
@karladen1640 Год назад
Hola pam buena noche me gustaria que hicieras el paatel tiramusu 🙏🤗
@lupitaalvarez3001
@lupitaalvarez3001 Год назад
Que delicia como siempre 💙 se puede hacer en vasitos para porciones individuales??
@Ceciliasanchez-kk8fi
@Ceciliasanchez-kk8fi Год назад
Saludos
@luissilvaandrade3901
@luissilvaandrade3901 Год назад
Se ve delicioso esa receta dulce frío y sin horno porfa pam haz la tarta helada de galletas oreo pero que solo lleva galletas oreo remojadas con leche y encima le pones el helado casero de oreo y encima del helado casero de oreo pones otra vez galletas oreo remojadas con leche y encima le pones el helado casero de oreo y así hasta acabar de cubrir el molde por completo, después lo llevas al congelador y después lo decoras a tu gusto es que quiero ver como lo haces con tus propias y hermosas manos de repostería que Dios te dio porfavor, gracias, 🙏😔🥺😇👼🥰😋.
@juanatorrez5577
@juanatorrez5577 Год назад
Ya tiene receta de tarta helada de oreo
@auroraaurora1948
@auroraaurora1948 Год назад
❤❤❤❤
@olivasanchez9941
@olivasanchez9941 Год назад
Ppp)
@carmitaleon6662
@carmitaleon6662 Год назад
Saludos Pam
@susiorduna2564
@susiorduna2564 Год назад
Que buena pinta,, podré hacerlas con galletas sin gluten?
@emabellomartinez
@emabellomartinez Год назад
Que pinta tiene,se ve buenísima. Una pregunta la crema pasa por cualquier colador?
@Luri0707
@Luri0707 Год назад
Pam que buena pinta, la haré, yo utilizo gelatina en láminas, podrías decirme cuantas ponerle. Muchas gracias❤
@mapehj
@mapehj Год назад
Que pinta Pam.❤
@QuieroCupcakes
@QuieroCupcakes Год назад
Muchas gracias, corazón 🥰 La verdad es que queda muy rica 🤤🤤🤤
@mora27irtm
@mora27irtm Год назад
a como quisiera un pastel asi pero no me dejan
@mora27irtm
@mora27irtm Год назад
pero se ve rica 🤤
@yadiradiaz9635
@yadiradiaz9635 Год назад
Que deli!! Pam este video no es para eso pero enséñanos a usar duyas rusas 🙏
@lucy_g1318
@lucy_g1318 Год назад
Me encantan tus recetas! Yo tengo molde de aluminio. Con que tipo de papel lo envuelvo para preparar esta torta?
@mariaangelesgarciaguerrero9015
@mariaangelesgarciaguerrero9015 8 месяцев назад
Que pinta más rica tiene .me gustaría hacerla.tembien me parece genial el molde porque se puede ver como queda me podría decir donde conseguirla porfa 🤩😊😊
@anacerecedaflores7114
@anacerecedaflores7114 Год назад
Hola podría ser chocolate con leche para cobertura? Muchas gracias 😊
@mercesilva8768
@mercesilva8768 Год назад
Hago una torta estrafalaria por favor
@OkOk-zu9vh
@OkOk-zu9vh Год назад
Como podía hacer la ganache más suave pofavor?
@user-ei1cu9yh7b
@user-ei1cu9yh7b Год назад
Quiero saber por favor ese molde donde se consigue gracias
@juliet2599
@juliet2599 Год назад
Hola pam🤗donde se puede conseguir ese molde desmoldable ? Gracias ! 💐🎉Me encanto esa tarta .
@eldaruthcuellart5126
@eldaruthcuellart5126 Год назад
Pan que se le coloca a un molde de aluminio? Gracias
@mariapilargarridoferrer5490
Se puede utilizar Agar Agar en sustitución de la gelatina neutra o gelatina en hojas ? Si es en hojas cuántas más o menos se necesitarían ? Enhorabuena por tus recetas !otra ? Un molde extensible que no tiene fondo podría servir ?
@yuddyfeng6146
@yuddyfeng6146 Год назад
❤❤ Waaaa genial... Pam se puede sustituir la galleta por bizcocho? 😊
@nayelithgarridomolina6394
@nayelithgarridomolina6394 Год назад
Hola Pam, xfa me puedes decir dónde puedo conseguir un molde de ese que está utilizando? Estoy interesada,
@sweetnbooks
@sweetnbooks Год назад
Pam, si se sustituye las galletas Lotus por bizcocho genovés, se debe humedecer o tampoco le haría falta?
@chelomendoza7464
@chelomendoza7464 Год назад
Podrias hacer postres fit plis
@nubiahernandezcruz4325
@nubiahernandezcruz4325 Год назад
Por favor acuérdese que los que termine diabetes, también nos antoja mis de sus postre y.......nos toca aguantarnos.😮
@liliadelanuez7918
@liliadelanuez7918 Год назад
hola deliciosa gracias
@kakigonzalez5254
@kakigonzalez5254 Год назад
Merezco la abundancia que sólo Dios me puede dar
@mariajosemillansieira7348
@mariajosemillansieira7348 Год назад
Hola guapa me podías decir si uso gelatina en laminas cuantas le pongo ? La tarta se ve Requisima 😘
@yessi.
@yessi. Год назад
Pam ❤ Quiero el libro, hacen envios a uruguay ?
@QuieroCupcakes
@QuieroCupcakes Год назад
Diría que Amazon envía a todo el mundo. Pero también hay unas webs que envían mis libros a distintas partes del mundo. Son BuscaLibre.com y MercadoLibre.com 😉
@yessi.
@yessi. Год назад
@@QuieroCupcakes bárbaro me voy a fijar!! Gracias 🙂
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