TARTA ESPECIAL NAVIDAD FÁCIL.
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Esta tarta es una auténtica delicia, cremosa, jugosa y de un sabor de chocolate y leche irresistible, un bizcocho que se hace fácilmente y que queda muy esponjoso y muy jugoso, no necesita mojarlo con jarabe y ¡aguanta jugoso días! Os animo a hacerla porque en serio es el broche de oro para vuestra comida o cena de Navidad.
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Ingredientes del bizcocho para la TARTA ESPECIAL NAVIDAD FÁCIL:
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6 huevos de tamaño grande (Pesa cada uno con cascara incluida 70 gr Aprox.)
100 gr (6 cucharadas) de azúcar
65 gr (1/2 taza) de harina de trigo común o harina de trigo todo uso
90 ml (6 cucharadas) de agua
20 gr (4 cucharadas) de cacao puro en polvo
12 gr (1 cucharada) Levadura química o polvo de hornear
1 cucharada de esencia o extracto de vainilla
Molde rectangular de 31 cm x 22 cm x 5 cm de alto
Papel de hornear
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Ingredientes de la crema para la TARTA ESPECIAL NAVIDAD FÁCIL:
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1 Litro (4 tazas) de leche
120 gr (1 taza) de Maicena o almidón de maíz
80 gr (1/3 taza) de azúcar
130 gr (3/4 taza) de chocolate blanco en trocitos pequeños
1/2 cucharada de esencia o extracto de vainilla
180 gr de mantequilla sin sal (En pomada)
30 gr (4 cucharadas) de azúcar glas o azúcar impalpable
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Ingredientes de la crema de chocolate para la TARTA ESPECIAL NAVIDAD FÁCIL:
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125 gr (3/4 taza) de chocolate con leche (Cortado en trocitos)
50 gr (1/3 taza) de chocolate negro (Cortado en trocitos)
100 gr de mantequilla sin sal
50 ml (4 cucharadas) de leche
30 gr (2 cucharadas) de azúcar
Guindas o cerezas confitadas y hojas de menta (Opcional para decorar la tarta)
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Cake ingredients for the EASY CHRISTMAS SPECIAL CAKE:
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6 large eggs (Weighs each one with shell included 70 gr Approx.)
100 gr (6 tablespoons) of sugar
65 g (1/2 cup) of common wheat flour or all-purpose wheat flour
90 ml (6 tablespoons) of water
20 gr (4 tablespoons) of pure cocoa powder
12 gr (1 tablespoon) Chemical yeast or baking powder
1 tablespoon of vanilla extract or essence
Rectangular mold 31 x 22 x 5 cm high
Baking paper
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Ingredients of the cream for the EASY CHRISTMAS SPECIAL CAKE:
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1 Liter (4 cups) of milk
120 gr (1 cup) of cornstarch
80 g (1/3 cup) of sugar
3/4 cup (130 gr) white chocolate in small pieces
1/2 tablespoon of vanilla extract or essence
180 gr unsalted butter (In ointment)
30 g (4 tablespoons) of icing sugar or powdered sugar
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Ingredients of the chocolate cream for the EASY CHRISTMAS SPECIAL CAKE:
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125 gr (3/4 cup) of milk chocolate (cut into pieces)
50 gr (1/3 cup) of dark chocolate (Cut into small pieces)
100 gr unsalted butter
50 ml (4 tablespoons) milk
30 g (2 tablespoons) of sugar
Candied cherries and mint leaves (Optional to decorate the cake)
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Tabla de equivalencias: lacocinadelolidominguez.blogs...
Tabla de calorías: lacocinadelolidominguez.blogs...
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24 ноя 2021
