La meilleure tarte du monde : la tarte Bourdaloue ! Une tarte facile aux poires et crème d’amande N'oublie pas de t'abonner, c’est gratuit ➡ bit.ly/2xg39FJ et de cliquer sur la clochette pour ne rien rater 🔔 ! ❤ Déroule la barre d'info pour les ingrédients et le matériel ❤
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Matériel nécessaire à la recette de la tarte Bourdaloue :
🍐 Moule à tarte (le mien mesure 26 cm) : amzn.to/3D2zQ6E
🍐 Rouleau à pâtisserie anti-adhésif : amzn.to/3B075GF
🍐 Corne à pâtisserie : amzn.to/2Wze4bb
🍐 Robot pâtissier : bit.ly/2BlrPPn
INGRÉDIENTS POUR UNE TARTE BOURDALOUE DE 8 PERSONNES :
Pâte sucrée :
• 125 g de beurre pommade
• 120 g de sucre glace
• 1 oeuf
• 30 g de poudre d'amande
• 250 g de farine T55
Crème d'amande et poires :
• 2 oeufs
• 70 g de beurre pommade
• 90 g de sucre en poudre
• 125 g de poudre d'amande
• 1 grosse boite de poires au sirop
Déco :
• Nappage blond : amzn.to/3uzXrIR
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#tarte #bourdaloue #patisserie
5 окт 2021
