Tavuklu Bamya Nasıl Yapılır?
MALZEMELER:
• 500 g Bamya
• 300 g Kemiksiz Tavuk Eti
• 1 adet orta boy Kuru Soğan
• 1 adet Kapya Biber
• 2 adet Domates
• 1 tatlı kaşığı Tuz
• 5 yemek kaşığı Sıvı Yağ
• ½ Limon Suyu
• 1 çay kaşığı Pul Biber
• 1 tatlı kaşığı Domates Salçası
• 1 çay bardağı Sıcak Su
YAPILIŞI:
1- Bir tencereye sıvı yağı koyup üzerine doğranmış tavukları ilave edip soteleyin.
2- Soğanı ilave edip biraz soteledikten sonra kapya biberi de soteleyip salçayı ekleyip karıştırın.
3- Üzerine bamyaları, tuzu, limon suyunu, soyup doğradığınız domatesi ve pul biberi ilave edip, kısık ateşte 15 dakika karıştırmadan pişirin.
4- Daha sonra sıcak suyu ilave edip, 15 dakika daha karıştırmadan pişirin.
Afiyet olsun...
#lezzetinefis
#tavuklubamya
YAPIMDA EMEĞİ GEÇENLER:
Selvihan Yardım
Yasemin Tetik
Kamerateknik
9 сен 2024
