Tekwan Udang Ekonomis || Rasanya mantap,buatnya mudah banget ... 

Tekwan Udang Ekonomis || Rasanya mantap,buatnya mudah banget ...
assalamualaikum sahabat Dapur Ingsun,kali ini Dapur Ingsun bikin makanan berkuah khas dari kota Palembang nih..
yang pasti cocok banget buat ide jualan , bahan nya ekonomis dan buatnya mudah banget , kalau penasaran tonton video nya sampai selesai ya...
Bahan-bahan (tekwan)
-250gr udang kupas
-4 siung Bawang putih
-1 sdt peres garam
-1 sdt peres kaldu ayam bubuk
-1 sdt peres gula
-½ sdt merica bubuk
-1 sdm minyak sayur/minyak goreng
-2 butir putih telur
-200 gr tepung sagu/tapioka
Bahan-bahan (kuah tekwan)
-kepala udang secukupnya
-1½ liter air + air secukupnya
-4 siung bawang merah (cincang halus)
-6 siung bawang putih (cincang halus)
-1 sdt gula
-1 sdt garam
-1 sachet kaldu ayam bubuk
-½ sdt merica bubuk
-jamur kuping secukupnya (±1ons)
-1 buah bengkoang
-bawang goreng secukupnya
-bawang putih secukupnya
-bihun secukupnya
____________________________________________
Instagram : @dapuringsun ...
Facebook: Dapur Ingsun
/ dapur.ingsun
____________________________________________
#Tekwanudang#Tekwan#Tekwanekonomis#idejualan