L'Accademia Italiana Chef è un ente di formazione privato con sedi in tutta Italia. Da Ottobre 2020 l'Accademia propone anche a Lecce i suoi Corsi di Formazione professionale per Cuoco, Maestro della Pasta, Pizzaiolo, Pasticcere e Master di Alta Formazione Culinaria. Le lezioni si svolgono in locali attrezzati ad hoc e laboratori professionali per dare all'allievo i fondamenti standard della cucina italiana e inserire chi ha passione nel mondo del lavoro.
5 окт 2024
