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Tempero para saladas que dura muito tempo na geladeira!

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Realização: Play9 + Paola Carosella
Cozinheira, roteirista, produtora executiva : Paola Carosella
Direção de Fotografia: Barbara Hauret
Direção de Arte: Juliana Ayres
Assistente de câmera e som: Maira Sousa Henrique
Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista
Beleza: Carolina Mel

Опубликовано:

21 авг 2024

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Комментарии : 461

@LucasGomes-nl6tm Год назад

Mais molhos de saladas, por favor!

@lilchicken6986 7 месяцев назад

Up!

@EduardoRossiAus Год назад

Outra opção legal: trocar o shoyu por vinagre balsâmico e 1 colher de molho inglês.. fica uma delícia também. Alem disso coloco pimenta do reino e limão.

@RayssaAraujo-tl1ii Год назад

Interessante 😮

@leilam7632 Год назад

Também prefiro o vinagre balsâmico, eu evito os molhos prontos. Pode até variar com vinagre de maçã, se preferir sabores mais suaves.

@docecomomaria Год назад

Eu também prefiro o balsâmico nesse caso!

@dukaag Год назад

É aí que está a graça da gastronomia... Vc pode adaptar conforme seu gosto... Colocar vinagre e um pouco de açúcar pra deixar agridoce... Lemon Pepper ou ervas frescas pra dar frescor... Etc...

@adriaadria54 Год назад

Gostei da sua ideia.

@user-pr6pe9im4o 10 месяцев назад

Tenho treze anos e já fiz a maioria dos pratos que assisto,os seus pratos são os meus favoritos

@auwaru 8 месяцев назад

faz uma lasanha pra mim nmrl

@user-pr6pe9im4o 8 месяцев назад

@@auwaru sério???

@auwaru 8 месяцев назад

@@user-pr6pe9im4o sim, pro natal

@laisbarros8383 Год назад

Eu misturo azeite, alho, alecrim, cúrcuma e um pouquinho de pimenta calabresa. Fica incrível e é uma maravilha pra saúde! Não uso em folhosas cruas, pois gorduras (mesmo as boas) podem atrapalhar a digestão delas (por estas serem ricas em água), mas rego esse molhinho em outros alimentos e fica uma delícia!! 😍

@daysil684 Год назад

Vc coloca azeite e shoyo tb?

@julianocamposmelo6238 8 месяцев назад

O tempero é maravilhoso e a facilidade com a qual a nossa chef favorita explica é incrível, a ponto de fazer um leigo como eu impressionar a família inteira. Uma delícia !

@morenaaraujo9823 3 месяца назад

Acho que essa diva da culinária desde da primeira encarnação dela já veio com todos os conhecimentos da divindade espiritual. Até agora não vejo outra explicação. Maravilhosa

@marianaines4668 10 месяцев назад

Melhor molo de salada. E com a dica que ela deu de salada... perfeito !! Comeria todos os dias da vida

@liliemakeup 6 месяцев назад

Voce é RAINHA. Fiz o molho mas nao tinha paprica nem pimenta calabresa, usei lemon pepper e ficou lindamente bom. Meu marido tambem amou. Paola só admiraçao por você❤❤

@LAINYTAVARES Год назад

É parecido com o Chilli Oil (q eu AMO)❤ - alho esmagado a gosto - pitada de sal - dois pacotinhos de pimenta calabresa - folha de louro - páprica picante ou defumada - 3 a 4 dedos de oleo fervendo É só juntar todos os ingredientes secos num vidrinho q tenha tampa, jogar o oleo fervendo por cima p fritar tudo ao seu tempo, esperar esfriar um pouco, tampar e deixar uns dias. Nao estraga fora da geladeira, combina com muita coisa e (acreditem) é maravilhoso com miojo rsrs 🍜

@betojr4896 Год назад

Já quero tentar ❤

@marinavenditto228 Год назад

Nao acredito! Nunca q eu ia usar um molho maravilhoso deste num miojo .. rsrsrs

@LAINYTAVARES Год назад

@@marinavenditto228 Vai na fé 😂🍜 Eu tbm achava estranho a ideia, mas na china é MUITO comum usar chilli oil pra dar um upgrade no miojo instantâneo. Eu gosto com aquele talharim da Nissin de frango: - faz o miojo talharim normalmente - escorre boa parte da água, mas não tudo p não ficar seco - coloca um pouco de manteiga junto com o sachê sabor frango e mistura bem - joga uma colher do chilli oil com alguns floquinhos do fundo (fica o óleo vermelho em cima e os floquinhos de pimenta e alho no fundo do pote) - termina com um ovinho frito ou cozido gema mole e pronto!

@Maria-fd4ds Год назад

Deve ser bom . Porque aquele tempero do miojo é que me faz mal.

@anapaulasouza7402 Год назад

@@Maria-fd4dsnão apenas isso. O miojo é instantâneo pq ele é frito.

@FRANCHICOAZEVEDO 10 месяцев назад

como não amar essa lindeza com essas dicas. aprendi muuuito vendo os vídeos dela. obrigado pela companhia na pandemia e pós rsrs. dica/; faz um episódio só de molhos para saladas.

@MomoT8 Год назад

Queremos mais molhos de salada 🙌🙌🙌

@brunoferraz4259 Год назад

O que eu mais gosto é que sempre explica o porquê

@levirodrigues1762 Год назад

Ei faço um molho parecido shoyu alho frito azeite e limão o melhor molho de salada qie existe pra comer com brócolis e divino

@sarahcorreia6545 Год назад

Obrigada,Paola!Parece até q tu leu meus pensamentos...eu estava mesmo,querendo,um molho diferente para salada.🥰♥️

@DivoneteDRosa 11 месяцев назад

Te gosto explica tão bem e você faz a diferença sabe muito obrigado chefe não importa se você não e do Brasil e sempre bem vinda.

@elizabeteamaral4740 Год назад

Revoguei o frango . Deixei dourar. Acrescentei tomate picado cebola alho e depois o molho. Ficou maravilhoso! Obrigada pela receita O meu eu faço tipo vinagrete.

@laurapereira402 Год назад

Muito obrigada pela dica. Porque eu sempre tive dificuldade de temperar salada, essa receita vai me salvar.

@malusantos1399 Год назад

E se for usar azeite misto, NAO COMPRE PRONTO, misture em casa. Os misturados tem óleo de péssima qlde misturado em azeite igualmente ruim. ❤

@anaflaviavissotto 9 месяцев назад

Meu preferido eh o clássico mel com mostarda e limão. 🤌🏻🤌🏻

@evandrokoiv Год назад

Anjo da culinária, obrigado por existir Paola, faça mais vídeos como esses se puder, please!!!

@barbaracorrea9769 Год назад

Um franguinho com salada e esse molho hmmmm excelente dica (como sempre!).

@vemcaproclaudiamarques6175 7 месяцев назад

Apaixonei por uma receita sua spaguete com sálvia manteiga e parmesão... Delícia da vidaaaaa❤

@ComidadeVerdadeShow Год назад

Faço vários tipos de temperos como esse é realmente eles ajudam muito quando você não tem tempo!

@vivianeoliveira5653 8 месяцев назад

Fiz Paola é meu filho adorou.😊

@MaFC129 Год назад

Perfeitooo!! Amamos essas dicas versáteis!

@karinakaled Год назад

Adoro essas ideias de tempero de salada! ❤

@19jujuba12 6 месяцев назад

Paola! Coloquei uma cebola em pétalas e virou um complemento maravilhoso! Eu comia com pão, comida normal e as vezes puro 😅 mas ficou incrível!

@rosyedmonaco6891 Год назад

Gente essa mulher e maravilhosa 👏🏼👏🏼👏🏼 Eu fico com molho La Paola corsella e óleo soja não faz mal 🙏🏼arrasou querida 🌼 😘

@asaliah2156 10 месяцев назад

eu amo essas pessoas que pegam uma colher de tempero pra por na mistura e vao jogando devagarinho ate jogar tudo como se nao fosse ficar bem misturado no final

@tatianaalmeida655 Год назад

Eu te amo minha LINDONA! Vc trouce maus vida pra minha cozinha...

@alanmuhlferreira2316 Год назад

Quem encanta todo mundo é você Paola ..

@natakatsivalis Год назад

Faz mais molhos de salada, Paola!!!! Se puder ter um ok pra quem tem gastrite, seria ótimo 😬😬 Eu nunca posso comer esses que eu encontro na Internet 😔

@kkfs100 Год назад

Eu achei que teria ingredientes meio caros e um pouquinho difícil de acahr, mas é simples demaaais! Eu amei!

@AnaSouza-dc5kc Год назад

Amo essa mulher si eu fosse o diretor do master chefe ia paga o dobro para ela volta ao programa top ❤

@andre876786867 Год назад

compartilha com os ex socios dela , golpista.......gourmet....brasileiro esquece rápido.......

@evesonfranca5799 11 месяцев назад

Boa tarde, minha querida Paola, sou seu fã, parabéns pelo seu grande trabalho. Me passa a receita como faz um bacalhau a Zé do pipo. Obg ❤

@mariacesiraallain2470 7 месяцев назад

adoro suas receitas, muito obrigada por ensinamentos

@user-pu5qx7xm9h 9 месяцев назад

Que mulher apaixonante meus amigos 🥹

@kamusknight Год назад

Não aguento essa mulher! Pq ela está na minha time line!

@mariavitoriasantana6434 Год назад

Paola vc é incrível !!!!!! 🎉

@juliaborges2377 10 месяцев назад

De.li.ci.aaaa❤❤amo salada❤amo essa chef ❤

@MaFC129 25 дней назад

É diiiisso que a gente gosta!!

@furtaque Год назад

Mamãe sempre fez esse tempero eu nunca entendi 😂😂😂. Agora tô vendo a Paola fazendo e percebi que preciso prestar atenção nas maluquices da minha mãe. Se a Paola faz é bom uai... Minha mãe tem descendência italiana.

@rebecavasconcelos1516 Год назад

Isso querida, continua na cozinha que é melhor, não queremos saber sua opinião a respeito de outras coisas!

@soudrika 11 месяцев назад

Você não é todo mundo 😉

@michacomamor 5 месяцев назад

você arrasa mesmo em , obrigada pela receita 🥰

@SandramaraCarvalhodeMelo-nn6so 9 месяцев назад

Boa noite muito obrigado pela dica do tempero

@lidia_mariana 4 месяца назад

❤❤❤Gracias Paola😊

@simoneemidio4355 Год назад

Maravilhosa linda adoro suas dicas e receitas Deus te abençoe bjs

@soraiavalente8498 Год назад

Pra variar é ótimo. Gostei. Obrigada

@Fernanda-zw5cb Год назад

Ah que ótimo, faz mais receita de molhos assim. Ajuda muito quem não é criativo. 😅

@uritvg 6 месяцев назад

Paola eu amo suas receitas ❤❤❤

@icarosro 10 месяцев назад

Lembro da vez que um candidato da seleção levou páprica defumada e foi escorraçado pelos jurados por não ter feito a própria páprica kkkkkkk

@extrauranico5437 Год назад

Estratégia arriscada!

@betinafassarella6260 Год назад

Adoro você Paola !

@jotapemoreira1508 9 месяцев назад

até Paola economiza no azeite kkk amo

@Janunba 5 месяцев назад

Que molho maravilhoso e muito saboroso 😮😮😮

@rosimerimiranda2634 7 месяцев назад

Valeu a dica e a receita , linda!

@antoniolourenco8337 4 месяца назад

Paola......... #showwwwwww

@rachelamber4195 Год назад

Dica: usem apenas azeite. Qualquer coisa com soja é cilada kkk ou se quiserem, usem óleo de milho, girassol e tals.

@elianalima8204 Год назад

Nossa que novidade .As pessoas usam soja pelo preco do azeite .

@leticia6780 Год назад

Tudo tem soja. Até um sorvete tem.

@rachelamber4195 Год назад

@@leticia6780 exatamente.... Por isso prefiro fazer meu próprio sorvete, é só congelar a fruta e bater ❤️

@leticia6780 Год назад

@@rachelamber4195 Duvido que consiga fazer todos os produtos em casa para evitar a soja que está presente em praticamente tudo.

@rachelamber4195 Год назад

@@leticia6780 sempre verifico na embalagem. A única coisa que como, que infelizmente tem soja é o bendito Doritos KKKK! Mas como sentindo uma dor no coração. Sempre faço receitas caseira, que normalmente iriam soja se eu comprasse no mercado

@Vikikinha13 10 месяцев назад

Vc é muito fofa... Ti adoro ❤❤❤

@ggizatatakae5021 9 месяцев назад

Mulher eu sempre te amei, para de ser perfeita pfv!! Meu marido tem ciúmes de vc pq meus olhos brilham te vendo kkkk

@Pixelarter Год назад

Eu faço um de vinagre branco, azeite, um pouco de vinagre balsâmico, um pouco de mel ou açúcar mascavo, pimenta do reino e uma pitada de sal. Fica um gosto meio anogueado que vai muito bem em saladas. Aí às vezes na hora adiciono uma colherinha de maionese ou requeijão para deixar mais cremoso.

@neusabarcelos9032 Год назад

Gratidao..vou fazer..para filhota maria...que tal umas deliciosas .empanadas...do seu lindo .repertorio..de seu maravilhoso..cardapios...abracos...familias

@gracaguimaraes2821 11 месяцев назад

Quando vejo essa senhora me lembro do covid 19.

@Ankokudsura 9 месяцев назад

Estou em emoção, finalmente tenho todos os ingredientes pra fazer uma receita kkkkk

@ketlinv.9912 9 месяцев назад

😂😂😂😂😂

@FelipeLuduvick Год назад

Amo Paola que ela já queijo em tudooooo 😋✨🌵🧀

@ingriddomingos949 5 месяцев назад

Dessa vez eu tenho tudo ❤

@sandraroveri6416 Год назад

Boraa experimentar ... Obrigada !

@andyonassis58 8 месяцев назад

Deu até fome 😊

@harumitsukamura9108 10 месяцев назад

Amei sua participação em RuPaul's Drag Race Brasil.

@PedroCornelio-oo7nu 9 месяцев назад

adorei

@Pissete 6 месяцев назад

Arrasou demais 🎉

@MaFC129 Год назад

Queremos mais molhos pra saladaaaa

@cristianebroggio6899 Год назад

Uso bastante esse molho!

@marciacannes4196 Год назад

Graciasssss Paola❤ adoreiiiiiii

@franciscaastrogilda1790 Год назад

UAAUUU ❤❤❤❤

@Laryssa.J 6 месяцев назад

Muito obrigada pelas receitas maravilhosas! Dura quanto tempo na geladeira?😊

@MariaCampos-ei5id Год назад

Que bom

@mahri1994 Год назад

Adoro as dicas ❤❤

@bafonbafon 7 месяцев назад

Paola me explica pq usar o de soja na salada? Nao deixa ela muito pesada? Fiquei realmente na duvida

@brinocaldas 6 месяцев назад

como é pra guardar na geladeira e ir usando ao longo da semana, se usar só azeite pode solidificar. o óleo de soja evita isso.

@laruzerjr 6 месяцев назад

Mais dicas sobre molhos por favor !!! Estou revendo masterchef e gostaria muito de saber fazer ;-;

@elizabethdalcin9164 9 месяцев назад

Maravilhosa!!!!

@ciceroteixeira9640 Год назад

A elegância em pessoa.

@Lore.Dana1912 Год назад

Amooooo

@madalenagosgoncalves3357 8 месяцев назад

Gostei dessa receita vou fazer

@leonardonunes7126 Год назад

Será que é muita sacanagem pedir o molho da salada de la guapa? Se não rolar o de lá guapa, pode ser outro, a gente confia que vai ser tão bom quanto ♡