#brownieskukus #brownies2telur #browniescoklatkeju
Bismillah
Nggak bosen nih bikin brownies. Karena selalu jadi favorit!! Apalagi varian coklat keju. Enak poll! Kesukaanku. Dulu waktu masih jaman2 kuliah paling suka Brownies coklat kejunya am@nda. Dan dulu nggak ngerti gimana sih cara bikin lapisan kejunya itu. Pakai keju apa sih? Nah, sekarang bisa bikin sendiri. Puas dan enak banget. Sekeluarga pada suka! Dijamin lembut banget. Dari resep2 brownies yang sudah pernah aku buat, sudah banyak yang berhasil dan bahkan pemula sekalipun puas sama hasilnya. Yang kali ini jangan sampai kelewatan. Semua insyaAllah bisa. Selamat mencoba 😊
Untuk ngemix adonan aku pakai Hand Mixer MX200 dari MITO. Sudah adanya 5 speed + TURBO aduk adonan cuma hitungan menit aja, pegangan mixer nyaman serta ukuran compact lebih flexible untuk disimpannya, daya listrik sangat rendah.
Untuk Link pembeliannya kalian bisa klik di sini: msha.ke/dapurumi/#elektronik-...
/ mito.id
Dan untuk ngukus brownies ini aku pakai Platinum Pressure Wok dari Steincookware. Multifungsi juga! Selain bisa untuk kukus, bisa berfungsi sebagai streamer dan berfungsi sebagai panci untuk menumis. Jadi beli 1 ini bisa dapat multifungsi, lebih irit ga perlu banyak panci dirumah. :)
Untuk Link pembeliannya kalian bisa klik di sini: msha.ke/dapurumi/#cookware
Instagram : / steincookware
Tiktok : @steincookware
Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
---------------------------------------------------------------------------
Untuk link pembelian peralatan lain yang aku pakai untuk shooting bisa cek disini:
msha.ke/dapurumi/#link-pembelian
BAHAN-BAHAN
- 75 gram Coklat Batang (3 Bar merk Colatta)
- 75 gram Margarin/Butter (5 sdm)
- 2 butir Telur
- 75 gram Gula Pasir (5 sdm)
- 1 sdt SP
- 45 gram Terigu (4,5 sdm)
- 20 gram Susu Bubuk (optional) (2 sdm)
- ¼ sdt Garam (optional)
- 18 gram Coklat Bubuk (2,5 sdm)
- ½ sdt Baking Powder
- ½ sdt Pasta Vanilla
Lapisan Keju
- 250 gram Cream Cheese (1/4 kg)
- 60 gram Gula Halus (6 sdm)
- 1 butir telur
- ½ sdt Pasta Vanilla
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
INFO BUDGET:
*Harga tiap daerah bisa berbeda
*Modal dihitung dari bahan terpakai
*Di budget aku pakai harga margarin ya biar lebih ekonomis buat jualan
- 75 gram DCC Colatta [Rp. 5.700]
- 75 gram margarin [Rp. 3.338]
- 3 butir telur [Rp. 5.100]
- 75 gram gula pasir [Rp. 885]
- ½ sdm SP [Rp. 2.000]
- 45 gram terigu [Rp. 500]
- 20 gram susu bubuk [Rp. 2.200]
- ¼ sdt garam [Rp. 8]
- 18 gram coklat bubuk [Rp. 4.400]
- ½ sdt baking powder [Rp. 500]
- 1 sdt pasta vanilla [Rp. 300]
- 250 gram cream cheese [Rp. 28.000]
- 60 gram gula halus [Rp. 1.080]
BUDGET: Rp. 54.011
Menurutku ini budgetnya mahal tapi hasilnya nyoklat banget, mewahh moist. Gak cocok buat jualan. Tapi cocok buat sajian spesial terbaik buat keluarga. Untuk resep lebih ekonomis dan simpel bisa pakai resep ini: • KHUSUS PEMULA!! BROWNI...
Atau untuk jualan bisa pakai resep ini: • Super Lembut! BROWNIES...
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di RU-vid (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), dan Instagram (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)
3 июн 2022
