Je l'utilise uniquement pour le blé et maïs mais je pense que cela doit fonctionner, il faut adapter les grilles en fonctions de la taille des grains, et le temps pour moudre dépend du tamis choisis. Le couteau peut s'aiguiser ou se changer.
Bonjour, comme votre question est assez fréquente, j'ai créé : - Un article sur mon blog : bit.ly/2FpCa9S - Une vidéo complémentaire : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-H_nW1ZvJ4jE.html Le prix : à partir de 180 € pour le Vercella ETM (Cf vidéo complémentaire) et pour le rendement : entre 20 et 170 kg/h selon le tamis (Cf tableau dans l'article) Cordialement
Pour faire du pain avec, je n'ai pas essayé. Il faut également trouver une méthode si' l'on souhaite séparer le son (type tamis). Sur la notice du moulin, il est écrit en gras "n'utilisez pas l'appareil pour l’alimentation humaine", mais je ne sais pas pourquoi
@@AstucesBricoJardin Parce que ce tamis est impropre...... la (vraie) farine de vient pas d'un tamis mais d'un ''''bluteur'''... celui (Laurent L...) qui fait dette vidée est un charlot majeur...... Je n'expliquerai pas ce qu'est un bluteur.... ce serait trop facile pour le charlot...... Enfin 90% de ces vidéos sont ainsi...
Bonjour en fait sur la notice " n'utilisez pas pour l'alimentation humaine " ça doit être par rapport au plastique utilisé pour la machine sûrement car la matière doit être différente en alimentaire merci beaucoup pour la vidéo
