Test rán cá trên chảo không có lớp chống dính nốt cho anh em xem | Bếp Trưởng Review

Подписаться 351 тыс.

Просмотров 891 тыс.

50% 1

▶Tất cả đồ mình mua đều nằm ở đây: beacons.page/b...
▶ Fanpage: / beptruongreview
▶ TikTok: / beptruongreview
▶ Email: beptruongreview@vtmgr.me
© Bản quyền thuộc về Bếp Trưởng Review
© Copyright by Bếp Trưởng Review ☞ Do not Re-up
#beptruongreview #foodreview #streetfood #vtmgr #shorts
Cảm ơn tất cả mọi người đã xem video của mình ^^
Nhớ bấm Like, Share và Subscribe để ủng hộ mình nhé thanks!
-------------------------------------------------------------------------------------------------------

Опубликовано:

11 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 208

@VuNguyen-mk9yv Год назад

Nhiều ng giờ dùng chảo chống dính nên nhiều khi quên hoặc k biết chuyện này, nhà mình thì dùng chảo nhôm từ thời bao cấp, giờ thì thay chảo inox rồi nhưng vẫn dùng chảo không chống dính. Chiên xào nấu phà phà không bị dính chảo.

@nguyenhoang-ke7xj Год назад

Ông này đi đâu cũng 3 đời bếp trưởng, nhưng thực sự thì kỹ năng làm bếp hơn mấy bà nội trợ tý. 😅

@vanhgaming4297 Год назад

3 đời mõm

@hienduong3214 Год назад

Bếp trưởng quán nhậu :))))

@Sapiens2694 Год назад

Đúng, hiệu ứng này kia nọ nhưng dầu bốc khói thế kia ăn vào cho chết

@nguyenhoang-ke7xj Год назад

@@Sapiens2694 ông ý không biết nguyên tắc chiên chảo với ít dầu khác với chiên ngập dầu ngoài tiệm. Với chảo ít dầu thì nguyên tắc chảo thật nóng nhưng dầu không được nóng. Cả hai cùng nóng thì không thể kiểm soát được nhiệt. Nên nhìn ông ý chiên cá với chiên trứng đều đen thui.

@bachgaming828 Год назад

@@hienduong3214:)

@luong-tan Год назад

Tôi thays dùng chảo nhôm 70k là tiện nhất. Đánh chảo thật sạch để chảo thật nóng mới cho dầu vào đợi dầu nóng là rán không bao giờ dính. Dùng cọ thoải mái không sợ bong lớp chống dính

@longnguyenthanh2310 Год назад

Nó bắn dầu mỡ nên bẩn, tốt nhất là mua chảo chống dính, hoặc mua cả 2 vì một số món nấu sốc nhiệt, chảo chống dính hay bị bong.

@luong-tan Год назад

@@longnguyenthanh2310 chảo chống dính nó chỉ dk một thời gian thôi. Sau 1 2 năm lớp chống dính bong ra ăn vào nguy hiểm lắm

@longnguyenthanh2310 Год назад

@@luong-tan không độc hại nhé, lớp sơn đấy bền với nhiệt độ & hoá học, còn dạng nano thì chưa ai nghiên cứu, còn hại thì người ta chỉ khuyên ko nên dùng đồ bằng nhôm nấu món chua, để đồ ăn quá 8h trong nồi nhôm ko tốt cho sk, gây hại tế bào thần kinh.

@luong-tan Год назад

@@longnguyenthanh2310 đấy là mấy bài của bọn nhà báo nó nhận tiền để nói thế. Chắc bạn mua loại xin chứ tôi mua loại 300 đến 500k dùng một thời gian lớp chống dính xước dần thấy ghê quá. Nhất của sun house. Nói cái lớp đấy không độc là tôi không nghe rồi

@LDuongg Год назад

@@luong-tan Cái chảo chống dính k quá đắt. 1-2 năm thay được rồi. Dùng sao cho thoải mái tiện lợi thôi

@QUOC_TRUONG Год назад

Dùng cá ươn + cho cá vào quá sớm khi dầu chưa đủ nhiệt + k lau khô . Thì làm sao mà đỡ được

@LDuongg Год назад

Điều quan trọng nữa là lúc bỏ đồ vào phải bỏ từ từ :)) mặt ngoài được làm nóng và khô nên không dính chảo, bỏ nhanh quá mặt ngoài chưa kịp nóng thì tiếp xúc mặt chảo sau đó bị làm khô rồi dính vào nhau luôn.

@Realcookiess Год назад

Đang nhẩm nhạc thì vô vid gặp đúng nhạc này luôn =)))

@thinhunghoang961 Год назад

Thế này mà a bảo ko nhiều dầu, e rán chỉ bằng 1 nửa chỗ đó thôi

@manbat6987 Год назад

Chảo này lòng sâu dầu ít như bạn thì chiên cái j?

@tyvothien2927 Год назад

khá hay, nhưng dùng trên thực tế thì làm dơ cái bếp quá, mỗi lần chiên bắn dầu mệt nghỉ luôn 😅

@Katajin 10 месяцев назад

Chấp nhận thôi. Nếu muốn sạch thì chiên ngập dầu. Mà muốn ngập dầu thì dùng chảo trũng, đổ 2 lít dầu chiên 1-5 con cá😂

@yungen8294 8 месяцев назад

Kết quả 1 lát cá chiên dzònn Và 1 quả bếp vuơng vãi đầy dzầuu mỡ😅

@ozizz2801 3 месяца назад

rán cá thì chả bắn, chưa nấu cơm bao h à?

@nguyenphuongo7663 Год назад

bắn dữ z anh ơi 😂

@tuyentranvan8616 11 месяцев назад

Dễ ko, đun chảo nóng lên trc, xg mới cho dầu vào, đun sôi lên mới cho cá vào, còn mẹo nữa là chà gừng vào đáy chảo nóng trc khi cho dầu, hoặc cho thêm muối hạt vào dầu sôi

@lodung6068 4 месяца назад

Gừng hoặc tỏi :)) chảo nào k có chống dính mình toàn dùng từ trước tới giờ

@Tequila91 10 месяцев назад

Quan trọng là để đạt được độ nóng đủ để k dính thì thực phẩm rất dễ cháy 😸

@phammr1422 Год назад

A thử rán bàng chảo đó mà nó dính e xem nào

@kanziters9772 Год назад

Bếp từ, điện là hay bị bắn vậy mà

@anxanh 10 месяцев назад

Mình làm như vầy: để dầu thật nóng, cho dầu vào sau khi dầu nóng, cho cá đã ráo nước vào, không dính luôn, dầu không bị bốc khói bằng cho dầu vào chảo từ trước dầu nóng, mỗi tội nó vẫn bắn 😅

@goldensnake6859 10 месяцев назад

Viết lung tung vậy bạn. Cho dầu vào khi dầu nóng là sao...?

@anxanh 10 месяцев назад

@@goldensnake6859 mình viết nhầm đấy, phải là để chảo thật nóng mới cho dầu vào mới đúng

@chuongnguyen4655 10 месяцев назад

Lậy ông, đừng dùng leidenfrost, ko phải cái nguyên lý đó 😂

@MrNau15 5 месяцев назад

Source 1 anomyous linker:Hiệu ứng Leidenfrost là hiện tượng trong vật lý khi một chất lỏng tiếp xúc với một bề mặt rất nóng, tạo ra một lớp hơi nước giữa chất lỏng và bề mặt đó. Điều này tạo ra một lớp cách nhiệt giữa chất lỏng và bề mặt, ngăn chất lỏng tiếp xúc trực tiếp với bề mặt rất nóng và làm chất lỏng "trượt" trên bề mặt một cách dễ dàng.

@baoho2365 4 месяца назад

Đổ dầu bỏ vào xíu muối rồi Chiên cá hoặc thịt làm sao mà dính

@designholinh2828 Год назад

Mua chảo ở đâu, ah

@trannamnguyen9348 Год назад

Uh ko dính nhưng tôi nhìn cái dầu mỡ nó bắn ra thế kia tôi cũng nể mấy ông lắm

@KhanhZui 10 месяцев назад

Mình thích trong vàng ngoài vàng cơ. Chứ bật to hết cỡ thế này ngoài vàng trong trắng ko thích

@homelessman4898 Год назад

Nhà sản xuất chảo chống bắn↗️↗️↗️

@ballboyreal Год назад

📈📈📈 stonk

@takethat00000 7 месяцев назад

Xưa làm gì có chảo chống dính, chiên thịt cá cũng có dính đâu 😂😂

@trantrongvan4894 Год назад

do cá khứa xa sẽ có mỡ nên dầu bắn là đương nhiên

@24hinhs85 10 месяцев назад

Vấn đề là khi nhiệt quá cao cho dầu vào thì sẽ sinh độc tố

@tho7500 10 месяцев назад

Ko đủ cao đâu

@nguoilinh9684 8 месяцев назад

Những hạt dầu be bé nhảy tung toé khắp nơi

@TuanBui-ev9jt Год назад

Ông rán cá trê. Nước ngọt xem nào

@anhnguyentung6892 Год назад

Toàn tiếng dầu chứ ko thấy tiếng bếp trưởng

@tuananhnguyen2222 9 месяцев назад

Mẹ chiên chảo thường cũng ko dính chỉ cần để cho mặt cá vàng giòn hãy trở

@tuhoanggggg Год назад

Bắn dầu ta nói muốn nghỉ dọn bếp 😅😢

@gaixinh9184 3 месяца назад

Rán cá tươi nước ngọt điq

@oanhton87 3 месяца назад

Chien xong còn cá sau đó là chùi mặt bếp văng đầy dầu chiên

@duhuynh9183 Год назад

*với 1 cái chảo chống dính hàng thông dụng tầm 150k - 200k và mức dầu bằng 1/3 trong clip nó làm tốt hơn cái chảo này rất nhiều lần*

@vinhvuviet3923 Год назад

Sao mjk dùng cái chảo bị hết chống dính rùi mà làm như video hướng dẫn mà vẫn bị dính nhỉ

@anhtho6510 9 месяцев назад

Làm kiểu này thì xuống quét dọn😂😂😂

@user-dq4us3pb6r 8 месяцев назад

Chão thép.nỗi thép chiên xão tốt lắm

@ThuyThu-fe7mp Год назад

Máy hết câu quảng cáo rồi a

@Chungvn86 10 месяцев назад

cá ươn quá. trơ hết cả xương😂😂😂

@longanghoai9881 Год назад

Dùng mỡ lợn thì tốt hơn vì dầu nhiệt độ cháy rất thấp !

@angicamlamphien Год назад

Mik mua cái trảo cả triệu ko chống dính về tôi chảo lại có dính đâu mà dùng sướng lắm

@thema9137 Год назад

Chỉ cần cho dầu kha khá rồi bật bếp cho dầu nóng mạnh là outu chống 😂

@CLDT Год назад

dầu bắn tùm lum, chiên cho dính đầy tay à

@EllonMusk168 Год назад

Kết quả là chiên một khúc cá phải cọ rửa nguyên cái bếp!

@topmotlade7350 Год назад

Tôi chiên có tí dầu à...đây mà chiên nhiều, là bị chửi...😅 Bảo phung phí, chiên có miếng cá cũng lấy dầu cho cố, xong rồi đổ...ơ mà..cá này tốt đấy...

@hl2471 Год назад

Chiên chảo á sâu lòng, cho có xíu dầu, nhiều khi thấy cá chứ ko thấy dầu đâu 😂

@ngaduongquynh1017 10 месяцев назад

Chảo này k dùng nhiu dầu thì sát chảo ngay, mình đã dùng rùi

@doantien21 Год назад

Thà ăn cá luộc còn hơn Cá rán kiểu này, rán xong lau cái bếp hết hơi luôn.

@djonkovicknguyen1373 9 месяцев назад

Có 1 nhà hiền triết đã từng nói: bắn như 1 con ..ĩ vậy.

@tiennguyen516 Год назад

Chuẩn cứ đủ nhiệt và dầu đủ nóng

@duyanh3318 11 месяцев назад

Chiên có con cá mà dầu bắn tùm lum ko biết kiểm soát lửa đã thế còn nhiều dầu

@vocuc6792 Год назад

Cá hơi ươn😂

@abcdz6756 Год назад

Cá biển thì lấy đâu mà tuoi

@Hoangtran_VINTAGE 7 месяцев назад

Thế mỡ vs dầu để làm j

@tronghuongnguyen6655 Год назад

Nhà mình có cái chảo nhôm từ năm 1991 đến h .rán cá không bao h dính luôn 😅

@KhoaTran-hv5vo Год назад

Ngày xưa làm gì có chảo chống dính mà vẫn chiên được đó thôi, tui để riêng 1 chảo chiên cá k xào nấu đồ mặn và khi chiên cho vào dầu 1 xíu xiu muối

@luong-tan Год назад

Chính xác. Tui mua cái chảo nhôm 70k dùng cũng không bao giờ dính. Quan trọng là biết cách😂

@minikuty3816 Год назад

vấn đề là nhôm nó độc b ạ, khi đun ở nhiệt độ cao chất trong chảo nồi nhôm nó ngấm vào đồ ăn vào nước nên bh mới càng ngày càng ít đồ nấu ăn là đồ nhôm mà thay dần bằng inox,..

@luong-tan Год назад

@@minikuty3816 vàng bạc và nhôm ăn được nhé nó không độc chút nào. Còn inox là hợp kim một số thành phần trong đó cực độc như kẽm magie crom niken mangan....vv. bạn nên tìm hiểu kỹ trước khi góp ý với người khác

@minikuty3816 Год назад

@@luong-tan cũng vậy, khuyên b nên gg trước r nói mình, về chuyện độc hay k thì báo chí nói k thiếu bài nào đâu b

@nival523 7 месяцев назад

Bếp trưởng cond bị bắt vì chơi mai thuý k

@tungtran6045 10 месяцев назад

Rán cá đậy vung nước nó bốc lên rơi xuống nổ bắn mỡ chết bỏng

@TyTy-yh8cb Год назад

Mua cái chảo 150k ở chợ chống dính ok mà mua đồ 1củ rưỡi dán vẫn thế

@nguyenthuan6311 10 месяцев назад

Con cá tí ẻn mức dầu ko quá nhiều 😂😂😂

@jumong4200 Год назад

Bắt trước onganh thích nấu ăn :)

@EllonMusk168 Год назад

Chảo gì mà chiên có mỗi khứa cá mà băng dã man! Đắt tiền chưa chắc ngon

@boilacgia8447 9 месяцев назад

Lau bếp khùng luôn😂😂😂

@TrungNguyen-sc1bo 10 месяцев назад

Lau nước trên cá ư? 😅😅 Really ?? Hãy cho một chút muối vào dầu !

@kathybui1918 Год назад

Mình có học của bạn và chiên không bị dính nữa.

@phamthevu2899 10 месяцев назад

V~. Dầu lênh láng lại bảo ít dầu. T toàn dùng nồi chiên ko dầu. Chả thấy bị dính gì. 😅😅😅

@quibui777 7 месяцев назад

Chiên cá ngu quá rồi bảo sao dính vs ko. Da cá mềm nên chuên phải để vàng hẳn 1 bên mới trở mặt. Này quăn vô rồi đảo liền hỏi sao dính cá kkk

@sandy28 Год назад

có lý tks anh dau bep nhé...

@hoacobenho8980 Год назад

ông bà xưa dạy là bỏ thêm ít muối

@bexoai1234 Месяц назад

Chảo Tupperware

@inhcuong6892 Год назад

Cho muối vào dầu để đỡ bắn

@LyPham-mw9oe Год назад

Quá nhiều dầu mà kêu k quá nhiều

@dietkieu189 10 месяцев назад

Nhìn dầu mỡ bắn khó chịu thật

@tuantranvan7666 Год назад

Mang tiếng làm bếp mà rán bắn tung toé thế kia là vứt rồi.

@NgaTran-we3ul 9 месяцев назад

Cá lu đù chiên thì ngon thôi rồi

@phunguyen-jb6vd 10 месяцев назад

lợi ích là văng dầu sml, và sau đó thì hiểu rồi đó

@lamtung1681 Год назад

Cái đầu anh còn chống dính hơn cái chảo =))

@thanhdo116cn9 Год назад

Nhà xài cái chảo 10 mấy năm cùi mía vẫn ko dính, hao dầu tí kkk

@EllonMusk168 Год назад

Bác này thay đổi nhân dáng đến mức nhận khg ra luôn!

@nguyenvanthuy1990 9 месяцев назад

Tôi chảo đi bạn ơi . Bất kì chảo nào . Nếu các bạn tôi chảo tốt thì ko bao giờ dính bạn nhé.

@khaiphamtien6387 8 месяцев назад

Cho mình hỏi nếu tôi chảo xong, thì mỗi lần rán có phải cho nhiều dầu và có cần để lửa to vậy không?

@tienoneper9801 Год назад

Bóng như cái đầu anh

@huyphan2901 10 месяцев назад

Làm dĩa mì xào là biết ngay, toàn bốc phét😅😅

@comaythanki 8 месяцев назад

Rất ghét phải làm món rán vì nó bắn mỡ ra rất bẩn

@nguyenkhacthuy9068 Год назад

Dâu nhiêu qua chư kakak nhưng noi chung cung chuân

@beggibob6261 Год назад

Má nó bắn dầu sợ thật:)

@bolobala8295 Год назад

Nhưng tốn dầu 😅

@Ohyeh.88 Год назад

Me... con cá đấy tao dán chảo nào cũng ko dính

@kaotrum8959 11 месяцев назад

bằng đấy dầu bảo ít. tao lạy mày

@tuanluong9892 6 месяцев назад

Anh yêu gio ở đau làm gì rồi

@vanthubui124 Год назад

Nhưng mà chảo chống dính thì có thể cuộn trứng mà không cần dầu 😅😅

@hangchuthuy3822 Год назад

nhưng lại phải nâng niu chảo, vì sợ lớp chống dính xước sẽ độc hại. tốt nhất cứ mua mấy cái, món gì không muốn dùng dầu thì dùng chảo chống dính, còn lại dùng chảo trơn.