The fluffiest Romanian Papanasi (cheese donuts with sour cream and fruit preserve) 

Dragii mei, insist din nou asupra unui aspect al retetei: Branza trebuie sa fie FOARTE BINE SCURSA! Trebuie sa obtineti dupa scurgere acelasi gramaj de branza ca mine, sau mai mic. Daca obtineti un gramaj mai mare atunci branza nu este suficient scursa si cantitatea de faina nu va fi indeajuns - papanasii se vor destrama la prajit!

Sunt cei mai buni papanasi! Reteta este perfecta, ca toate retetele tale, de altfel❤. Felicitari! Multumim din suflet ca imparti cu noi talentu tau si experienta ta, atat de bine explicat, incat chiar sa reuseasca oricui!😊❤

Multumesc mult pentru reteta, e absolut minunata. In Germania se gaseste o branza foarte potrivita pt reteta: twarug (poloneza) cu cât mai putina grasime; nici nu trebuie stoarsa.Am facut papanasii mai micuti, ca sa nu ramana cruzi la mijloc. Neaparat trebuiesc scosi pe hârtie absorbanta, asa cum prevede reteta. Urmaresc retetele Mihaelei si le aplic acribic, ca la farmacie si nu am avut nici un eșec. Felicitari !

Retetele Mihaelei sunt cele mai bune, demonstratia e ferfecta , cu toate explicatiile clare si imi plac foarte mult indicatiile suplimentare despre secretele care fac diferenta cind esti doar un amator . ! Felicitari si multumiri !

Supre , exact asa cum zici! Și alte rețete am făcut de la tine,au iesit foarte bune! Mulțumesc frumos!

Esti o adevărată maestra a bucatariei. Dumnezeu sa te binecuvanteze. Sănătate multă.

Cele mai bune Rețete din viața mea … nu am cuvinte , îți mulțumim din suflet eu și familia mea

Bună seara! Dragă Mihaela! Am făcut azi pentru prima oară în viață papanași după rețetă ta și au ieșit demențiali ! Am mai adăugat puțină făină în rest am respectat rețeta întocmai! Mulțumesc mult pentru tot ceea ce faci!👍👍👍🥰🥰

Tare îmi plac retetele tale; de la "voce" până la secretele destăinuite cu atâta bucurie! Felicitări!

Multumim pentru această rețetă delicioasă și pentru timpul acordat, nouă, tuturor celor ce urmărim cu mult drag si interes canalul tău! Am o rugăminte la acei oameni ce au venin în loc de sânge în vene și nu " înghit " postările tale : ignorați pur și simplu acest canal ,și atât, daca nu va convine ceva... învățați să fiți buni si iubitori, învățați să apreciați si să cultivați in mintea si inima dvs tot ce primiți de la olti oameni, pentru că doar oamenii demni de respect știu să aprecieze adevăratele valori... Acest canal merită doar 👍👍👍👍👍 Felicitări Mihaela, esti un om minunat și îți doresc numai bine! Mulțumim nespus pentru toată munca pe care o depui și pentru timpul pe care-l folosești pentru noi, toți admiratorii tăi... Succes pe mai departe! 😗😗😗😗😗

Dulce reteta...dar si mai dulce Mihaela! Bravo pentru reteta, bravo pentru prezentare si pentru umor!!!

Sunt deliciosi! Familia mea iubeste acesti papanasi! Recomand cu drag!❤️

Salut Mihaela! Papanasi sunt desertul preferat ai sotului meu, si de cand am incercat aceasta reteta, mi s-a interzis sa mai incerc altceva! :D .Singura diferenta este ca, pentru ca prin natura cum sunt gatiti sunt un preparat "cu greutate", noi am inceput sa ii consumam cu iaurt stil grecesc in locul smantanii si sunt la fel deliciosi pentru cine vrea sa incerce!! Mult succes in continuare Mihaela cu delicioasele tale retete!!

Am facut Reteta 😍 . Este o reteta de recomandat !!! Papanasi foarte, foarte buni, pufoși și foarte ușor de făcut !

Încercați si nu veți regreta! Eu nu am mancat papanasi mai pufosi decât aceștia. Si am mai facut rețete de la vloggerite cunoscute, dar nici pe departe nu au ieșit asa pufosi precum acestia! Minunați!

Încă o dată doresc sa-ti transmit toata ADMIRATIA pentru tot ce ne dăruiește cu atâta generozitate, adică rețetele minunate explicate atât de bine și frumos !!!🥰😘😘😘👌

Am respectat rețeta și au ieșit extraordinar de buni. Mulțumim pentru rețetă!

Buna seara ,am făcut asta seara rețeta de papanași și sunt foarte foarte delicioși! 🤗🤗Am făcut multe rețete de-ale Dumneavoastră și toate mi-au ieșit , va mulțumesc !

Foarte tare, va mulțumim ptr. gustosi papanasi pe care i-ati făcut, acum ii fac si eu dupa reteta dv. Țineți-o tot asa, sa va de-a domnul multă sănătate si multe bucurii, in viata de zii cu zii.

I-am facut respectand reteta ta, sunt excelenti! Si usor de facut! Felicitări pt video: scurt, dar cuprinzător, imagini sugestive, explici bine, ai si explicatii chimice sa zic asa, ceea ce este f important, ai o voce foarte placuta si blanda, esti super! M-am uitat si la raspunsurile date altor persoane, ai idei alternative, te implici mult, BRAVO!

Foarte buna rețeta! Am avut emoții ca o sa iasă ca un fel de pârjoalele moldovenești din cauza proporție branza:făina, dar nu a fost așa. Au ieșit pufoși și deloc glutenosi! Its a keeper ! 👌

Astazi ii voi face si eu. Felicitari pentru felul de prezentare, ne dai multa energie pozitiva, multa caldura! 😊

Salutari din California. Ma uit de mai mult timp la vlagul tau, si ma inpresionezi cat de bine explici fiecare reteta si cat de mult cunosti si stii la varsta ta. Multumesc pt toate retetele pe care le publici.

Acum ii prajesc si Doamneee cat de bine arata . Sigur sotul va fi incantat de surpriza . Mersi Mihaela! 😘😘😘

Cei mai buni papanasi facuti pana acum!Cu multi ani in urma am mancat asa papanasi buni intr-un local si de atunci tot am cautat reteta perfecta ,incercand nenumarate retete sa gasesc acei papanasi cremosi si pufosi nu doar o gogosa!In sfarsit reteta mea preferata!Va multumesc pentru ea ,si pentru multe alte retete,pentru explicatiile date pentru a intelege logic de ce trebuie sa procedezi intr-un anumit fel pentru a avea rezultate pe masura asteptarilor,sunteti minunata ,va doresc toate cele bune!💐🤗

Bună ziua ! Am făcut acum papanași după această rețetă și sunt incantata de rezultat .Sunt foarte gustoși și aspectuoși . Mulțumesc pentru rețetă mult succes in tot ce faceți . Vă urmăresc cu mult drag postările 🥰

Buna seara, papanasii mi-au iesit de nota :10 cu steluta, ca ai dv. Fic a mi- a dat nota, cind i-a gustat. Multumim din suflet ptr. reteta excelenta pe care ni-ati aratat-o. Sa va de-a dumnezeu multa sanatate atit dv. cit si intregii dv. familii.

Am făcut papanași după rețeta dumneavoastră. Au fost minunați.

Siintetii o bucatareasa minunata, explucati foarte bine ,pe iintelesul tuturor .. God bless you 🙏 ❤ 🙌 ♥ .

Foarte rapid și au ieșit tare gustoși, eu chiar sunt bâtă în bucătărie.. înainte luam mix din oraș :)) dar acum tot așa vreau eu să îi fac, mult mai buni, muuuult!! Chiar mulțumesc!!

Sunt perfecți papanașii. Sunt preferați de mine.Si rețeta perfectă. 👍👍👍👍👍

Bună ziua, am urmat rețeta dvs. și am făcut pentru fiica mea papanași buni! Mulțumesc!

Ești geniala ,a fost prima dată când am făcut papanași și au ieșit excelenți de buni, mulțumesc din suflet pentru rețetă ❤️

Tine o tot așa aștept cu drag rețetele următoare!😚

Hola MIHAELA. Din Spania te salutam. Am facut reteta ta. Mi au iesit o bunatate super 😜😜😝au ramas SPANIOLII incintati 😁😁😁pupici 😘😘😘

Drăguță ca de obicei,si rețeta pe măsură!pupici

Am făcut ieri. Mi-au ieșit super. 😘😘

Foarte gustoși, rapid de făcut și mulțumim pentru rețetă 😇🥰

Buna Micky , super reteta,super gospodina!😘😘🙋‍♀️❤❤💪💪💪

Multumim pentru reteta! Mi-au iesit extraordinar de buni papanasii, pufosi si nu se intaresc. Din cantitatea data, am obtinut 8 papanasi mai mici. Singurul minus e ca nu te poti opri din mancat :))).

Foarte buna rețetă, mulțumim Mihaela! 👏

Îmi place pt ca explica f bine ..Felicitari ...

Multumesc foarte mult,vă ascult cu mult drag,vă doresc multa sanatate.

Superb de bune ! Felicitări ! 👏

Foarte buni. Mulțumesc mult pentru rețetă.

I-am facut ieri....Absolut deliciosi si pufosi....M-am mai uitat pe site si am vazut reteta Jamilei cu 500 g branza si 300 g faina !!!!!!! sau Laura Laurentiu cu 250 g branza si 250 g faina....Ele fac un fel de painica cu branzica.....Reteta ta e number one for sure !!!!!!! Merci tizaaaaaa.....Te pup !!!!!!

Mihaela esti cea mai tare ! Am facut mai multe retete dupa tine si toate sunt super!

Am urmat reteta intocmai si miau iesit cei mai buni papanasi pe care i-am mancat vreodata. Asta include papanasii de la restaurant. Multumesc din suflet.

Esti minunata ! Succes pe mai departe! Fii binecuvântată! Chiar am sa fac si îți voi scrie cum mi-au ieșit! Pupici 🥰🥰🥰❤❤❤👍👍👍😋😋😋

Super reteta. Am facut si au fost deliciosi.

Printre cele mai bune deserturi romanesti🥰

Fantastic, acesta este un vis. Îmi place să mănânc acest lucru foarte mult

Este o reteta deosebita , mereu o pun in practica cand vreau sa surprind papilele gustative ale familiei ! 😍❤❤🥰

Am încercat reteta aseara sunt nemaipomeniti de buni🥰 pācat ca nu pot pune o poza cu dânsi, multumim de retetā

Ce bine arata.,felicitari 😍

Absolut deliciosi papanasii. Am facut pentru prima data si sunt foarte buni. Nu au apucat sa se răcească, iar eu am 3 copiii foarte mofturosi....

ft buna reteta si explicata felicitari!!!!

Super reteta! 💗

Mulțumesc pentru rețetele minunate pe care le prezentați!

Reteta ta draga doamna mi se pare cea mai buna! O sa incerc

Super rețetă ! Mulțumim ! Pufoșenia pufoșenilor ! Imi place vocea ta caldă și muzica folosită 😃😎

Mâine ii fac și eu, am luat ingredientele! Prietena mea i a făcut și a fost foarte încântată! Mulțumim! ❤️🤗

Felicitări pentru reteta

Cred ca sunt super! Am sa fac si eu. Multumesc Mahaela, esti o dulce!

Wow arată foarte bine voi încerca și eu rețeta 😍

Superrr tareee, msy frumos draga mea! 😘 🤗 ❤️

Reteta este minunata au ieșit atât de buni papanasi ,ca ma m lins si pe degete .E prima dată cînd fac deobicei cumpărăm de la restaurant asta cu foarte mult timp in nainte. am mâncat împreună cu familia si am primit si laude Multumesc.

Deci Sunt geniali deja a doua oara ii fac sapt asta ...foarte buni mie imi is 6 si destui de mari...Multumesc foarte usor de facut...

Daaaa !!!! Pufosenia pufoseniilor !!!! Iti multumesc!! Au iesit MINUNATI !

Bravo Mihaela!

Super! Simbata viitoare stiu ce pregatesc!!! Multumesc ptr. reteta!

Vă pup și Vă doresc o zi frumoasa va anbratisez cu drag !

Mi-au ieșit superi buni, mulțumesc frumos de rețetă ❤❤❤❤❤❤❤

Ești superbă!! O sa încerc sa fac și eu ma..

Sunt deliciosi! Am incercat si eu reteta aceasta si pot spune ca este cea mai reusita reteta pe care am făcut-o! Felicitari! 😊❤️😍😋

Multumesc pt reteta, mai ales pt sfaturi, au iesit excelenti 😘

Foarte buni au iesit! 😊 Multumesc pentru reteta.

Imi place foarte foarte foarte mult mult de tot rețeta felicitări o sa fac și eu într-o zi

Super reteta..te urmaresc cu mare interes ..Felicitari ..

Asta da rețetă de papanași bravo, felicitări

Perfect! Multumesc

Cele mai bune retete!!!

Foarte gustoase și pufoase, o minunăție, ca la mama acasă. Le-am facut acum și chiatr încă de cîteva ori, sunt fenomenale. Multumim ptr. rețeta gustoasă! Cu stimă și respect Angela 😍🥰🏵️💞🤩💮🍀🥰🎇🎍

Multumesc frumos pt reteta au iesit foare buni papanasi😘

Au ieșit foarte bine!😋

Mihaela Dragă, Papanasi a venit foarte bine. Multumesc că ai spus așa clar rețeta.

Esti foarte desteapta multumesc

Mulțumesc pentru rețetă! Au ieșit foarte bine, s-au copt bine și la interior. 👏👏👏

Super rețeta, am făcut și mi-au ieșit foarte pufosi și gustosi. Mulțumesc pentru rețetă!🙂

simpatica 👍 o sa incerc si eu arata bine😍

Primeste din partea mea nota 10+ .Am făcut papanasii fix dupa descriere.Superbi,gustosi(am pus 3 pliculete de zahăr vanilat).Am folosit oua marimea L ,si am pus 120g făină.In ziua urmatoare am repetat rețeta,dar cu ricotta.Rezultatul nu a fost acelaș,aluat foarte lipicios,greu de modelat ,iar papanasii s-au desumflat dupa ce i-am scos din tigaie. Recomand cu drag această rețetă DOAR cu brânză proaspătă ("granulată"). Multumesc frumos!

Merci Mihaela, voi incerca reteta ta, mi se pare pe gustul meu

Foarte pufoși și gustoși, multumim pentru rețetă Mihaela!😘🍾🥂

Draga Mihaiela.Am facut papanas dupa reteta ta ,i_a placut si sotului si fiului meu tare mult. Iti multumesc inca o data ,si te pup. Multa sanatate.

👍🏻 super buni au iesit! Multumim de reteta!

Ești minunată, mulțumim pentru rețete!

Este a treia oară când îi fac și sunt foarte gustoși și nici nu îngreunează prea mult!!!! Mulțumim!!!!

Nota 10! 🙌

Astazi am facut reteta, MINUNATA, intr-adevar aluatul este cam moale dar nu ramane crud, cu asa putina faina ies mult mai gustosi. Nu prea mi-au iesit frumosi la prajire pt ca n-am putut sa-i pun cu mana ci cu paleta dar important e gustul. Eu am pus galbenusurile cu putina sare, zahar vanilat si coala de citrice 1 lgt coaja lamaie si 1 lgt coaja de portocala si dupa ceva timp le frec putin ca sa-si intensifice culoarea si sa iasa aluatul mai frumos. Sosul de fructe : am pus pe foc 300 gr fructe de padure congelate cu 50 gr zahar si am lasat sa fiarba pana scade sosul si se ingroasa.

Excelent !!! Merci !