Ciao Claudio, video interessante per la storia del marchio e la sua diffusione nel tempo, anche un pò di informazione di questo tipo fa bene per una cultura completa del mondo del caffe'. Per quanto riguarda la mia diretta esperienza delle capsule Nespresso, che ho in discreta quantità e che devo quindi finire di consumare, riporto in modo breve e sommario il mio commento della settimana scorsa: la filosofia e la caratteristica del marchio dimostra il suo limite proprio nella figura di Clooney usata per la pubblicità, nel senso che si tratta di caffè essenzialmente destinato ad un pubblico di tipo americano o, comunque, che solitamente non consuma il classico caffè come lo intendiamo noi italiani (almeno la maggioranza, ovviamente non tutti), cioè estremamente denso, cremoso, e persistente in bocca dal primo all'ultimo sorso: il caffè delle capsule Nespresso, anche in quelle circa 4 varietà che io ritengo personalmente si "avvicinino" di più al nostro gusto italiano, non lo eguagliano comunque, perchè sono poco dense, con relativamente poco corpo e quella che dovrebbe essere, in superficie, una crema è in realtà essenzialmente una discreta "schiuma", cioè una crema lievemente, ma non sufficientemente, compatta. In definitiva, vanno bene per un gusto diverso dal nostro (americano, del nord Europa, magari giapponese) ma comunque non soddisfano pienamente chi vuole un caffè il più simile possibile al classico caffè che producono le nostre tipiche macchine espresso da bar. Nel confronto, come riportavo la settimana scorsa, le tue compatibili per Nespresso sono, a mio modesto avviso, incomparabilmente più cremose in superficie, più dense nel corpo, più intense nell'aroma e infinitamente più persistenti nel palato anche dopo aver bevuto l'ultimo sorso e riposto sul tavolo la tazzina vuota. Grazie per aver creato un prodotto così.
3 года назад
grazie Moreno, avendo tu provato sia Nespresso che cialda hai avuto sicuramente una possibilità rara, ovvero fare un confronto diretto, cosa che non tutti hanno avuto modo di fare e provare... motivo per cui io cerco di informare con il mio canale, avendo modo di provarle davvero tutte ;) grazie per il tuo contributo allla discussione
Ciao Claudio, bella storia. Non avevo avuto ancora il piacere di conoscerla. Ti volevo chiedere una cosa. Da possessore della Nespresso Inissia ho acquistato una capsula in acciaio compatibile riutilizzabile. Ho provato a riempirla con vari caffè e trovate le miscele che dessero un discreto risultato in tazza, purtroppo non riesco a ottenere un risultato costante. Cioè nonostante si tratti della stessa miscela, nonostante presso il caffè allo stesso modo non riesco ad avere sempre la stessa cremosità, corposità e gusto. Fammi sapere se tu hai provato questa capsula e che consigli puoi darmi.
Год назад
se fosse una cosa possibile il mondo delle capsule sarebbe fallito... sono prodotti che hanno una buona idea di base ma non portano a risultati qualitativi
Ottime info , aspettiamo con curiosità la storia di espresso point Lavazza e del sistema ese. Grazie. (Ps avevi detto che ci avresti fatto conoscere una nota azienda napoletana di caffè in un prossimo video ) .
3 года назад
le cose bisogna farle in due :) vedremo se riusciremo
Ho attualmente una inissia, ma credo che un sistema a capsule dia un risultato meno acquoso e più simile a quello del bar. Tu consiglieresti l'upgrade?
3 года назад
upgrade dovresti andare sulle cialde passando da 5 g a 7g e una estrazione più simile a bar ;)
Mi dispiace dover dissentire ma il caffè espresso non ha niente a che spartire con quello prodotto con metodo Nespresso. Sicuramente è una grande operazione di marketing Internazionale di grande successo. Ma per Il monoporzionato la cialda di carta è molto più salutare ed eco sostenibile .
3 года назад
perchè dissentire mi sembra stiamo dicendo la stessa cosa :)
Ho Nespresso mini , insieme con la Plus a cialde, e i tuoi caffè battono di gran lunga gli originali Nespresso come gusto e cremosità. Specialmente il dec tuo non ha confronti con Nespresso
Vero! Il deca è davvero notevole. E per fortuna, perché io bevo prevalentemente quello. Domanda: ii uso solo cialde; con le capsule viene buono uguale?
Lunedì, dopo aver avuto per anni macchinette per capsule Nespresso, mi arriverà aroma plus 98 gradi, ho deciso di passare alla cialda per curiosità e anche per avere una macchinetta facilmente ispezionabile. La mia purtroppo avendo il monoblocco non posso pulire il beccuccio, anche facendo la dacalcificazione, infilo uno stecchino nell'uggello dove esce il caffe e mi rimangono residui e purtroppo il caffè ne risente. Altra nota positiva è che le cialde sono compostabili e sono di 7 grammi contro i 5 delle capsule, speriamo bene.....
@ Ma sono andato sul tuo sito 99caffe' poi ho cliccato su shop online e mi apre la pagina di LOVE THE ITALIAN FOOD, ho scaricato anche la ricevuta. Ah...il nome che vedi qui non è il mio reale cioè Jacopo è tutt'altro, forse sarà per questo spero, la macchina arriva a Gradara [pu] l'ordine lho fatto 11/08/21 mi fai sapere per cortesia.
3 года назад
@@jacopocerri3815 ah ok, con jacopo cerri non trovavo nessuno. allora tutto ok ;)
