Mont blanc 🌰
Chestnut cake sponge
Chestnut puree 100g
1 Egg
Sugar 50g
Cake flour 50g
Baking powder 4g
Melted unsalted butter 50g
Bake at 350F for about 15-18min
(Time can be different depends on an oven)
You can make 6 cakes for the bottom (Muffin size)
Whipped cream
Heavy cream 100g
Sugar 10g
Chestnut cream
Chestnut puree 225g
Chestnut spread 50g
Rum 5g
*The ingredients like chestnut puree, chestnut spread are not so easy to get, so I feel sorry for you guys. But once you will be able to get them, and make this recipe, it will be worth it!!! It's so yum! 😋
몽블랑
밤 케익시트
밤퓨레 100g
계란 1개
설탕 50g
박력분 50g
베이킹 파우더 4g
녹인 무염버터 50g
180도에서 약 15-18분간 구워주세요
(오븐에 따라 시간은 달라질 수 있습니다)
머핀팬에서 6개의 케이크 베이스를 만들 수 있어요!
생크림
동물성 생크림 100g
설탕 10g
밤크림
밤퓨레 225g
밤스프레드 50g
럼주 5g
*사실 밤 퓨레라든지 밤 스프레드 등 재료가 그렇게 쉽게 구할 수 있는 건 아니지만, 진짜 한번 만드시면 유명 디저트샵 디저트 퀄리티를 맛 보실 수 있답니다! 헤헤 😀
Subscribe my channel! 구독부탁드려용🙆♀️
bit.ly/2HJPNYe
Email 이메일🦊
sundaybakingchannel@gmail.com
Instagram 인스타그램 🐰
/ sundaybakingchannel
5 ноя 2020
