Un conseil pour les zestes d'oranges confits il faut les fariner comme ça on peux les incorporer à la pâte et ils seront dans tout le gâteau au lieu de descendre au fond du moule très beau pour le visuel et la dégustation je vais le faire car il a l'air très bon bonne continuation 😉👍
Merci pour ce conseil, effectivement il faut les fariner, j'ai oublié de le signaler dans la video, mais je le dis sur l'article du blog. Toutefois, comme l'appareil est relativement liquide dans ce gateau (pour avoir ce moelleux), les oranges confites qui sont denses restent rarement au dessus. Il faut soit des zestes d'oranges tout simplement, ou des raisins secs par exemple. Bonne soirée à vous.
Bonjour, Oui j'ai esseyé la recette, très facile, un peu sucré pour moi, je suppose que 60g suffisent. Très moelleux à souhait. Merci pour vos idées. À très bientôt 👏👍🎉😋
Bonjour et merci pour cette recette de gâteau à l'orange. Je viens de faire la recette, résultat dans 30 min... Quelques reproches toutefois : la quantité des ingrédients n'est donnée à aucune moment, on devine grâce à la balance, aux arrêts sur image et agrandissement. Il serait judicieux d'indiquer les ingrédients et proportions dès le début de la recette afin d'avoir tout sous la main, et non au dernier moment.
Bonjour ! J'espère que vous avez aimé ce cake à l'orange. En ce qui concerne la liste des ingrédients, elle est rédigée en détail dans la déscrption, vous pouvez la consulter sans même voir la recette. Lorsque l'on présente les ingrédients en debut de vidéo, les internautes détestent et je ne saurai vous dire pourquoi. Passez une bonne journée
BOnjour, vous pouvez remplacer l'huile par du beurre mais cela va affecter la texture du gâteau en le rendant potentiellement moins moelleux. L'huile contribue à la tendreté des gâteaux en apportant une certaine légèreté à la texture. Cependant, le beurre ajoute une saveur riche qui peut compenser cela. Bonne soirée !
Oui bien sûr vous pouvez mettre 100g de beurre à la place de l'huile, mais il sera moins léger et moins moelleux à mon goût. Moitié beurre moitié huile donne bien 🙂
Bonsoir, Merci pour ce message qui fait vraiment plaisir. Je suis contente que le gateau vous ait plu. En esperant recettes de gâteaux vous plaisent aussi.
Bonjour, Ce gâteau à l'orange est un véritable délice! Il est très moelleux et se laisse facilement dégusté même après un bon repas. Le seul regret.....tout a disparu et mes invités auraient apprécié une part supplémentaire 😊
Bonjour, ici j'utilise de l'huile pour avoir le maximum de moelleux par rapport à un bon cake au beurre. Des fois je mets moitié moitié car on aime varier avec des cakes "legers"
Bonjour, oui vous pouvez remplacer le jus d'orange par du jus de pamplemousse si son amertume ne vous dérange pas. Pour les clémentines aucun problème c'est comme de l'orange.
Oui c'est vrai ! Comme je l'ai mentionné dans l'article sur mon blog, il suffit de fariner légèrement tous les petits bouts de fruits confits avec de la farine et ça devrait suffire ! C'est une astuce que j'aurais du faire ! 😊
Oui bien sûr vous pouvez mettre 100g de beurre à la place de l'huile, mais il sera moins léger et moins moelleux. Moitié beurre moitié huile donne bien aussi
Elle me le dit pas, mais pour blanchir les œufs il faut mettre petit à petit le sucre en poudre pour ne pas que les jaunes d’œuf cuit et pour moi deux jaunes d’œuf n’a pas suffi pour 80 g de sucre j’ai rajouté un jaune d’œuf
Merci pour ce retour ! Peut être que vous aviez deux oeufs petits ? En tous cas merci beaucoup pour ces informations car peut être certaines personnes se sont retrouvées dans la même situation.
Dommage pour la déco sur le gâteau une petite astuce si tu veux que tes bâtonnets de peau d'orange confite reste en haut dispose les a mi cuisson... ils ne coulerons pas
@@Eric-pv3yp Normalement en dessous du titre de la vidéo, il y a le nom de la chaîne et en dessous, il y a une description de la vidéo, avec les ingrédients à la fin.
Ingrédients: 125 g de farine 100 ml d'huile végétale neutre (Tournesol) 80 g de sucre 2 oeufs 1 c. à café de levure chimique 1 orange (pour son jus) 100 g d'oranges confites (optionnel) Pour le Topping: 1/2 orange (jus) 1 c. à soupe de sucre glace
SI vous aviez pris la peine de voir la recette ou de lire l'article (lien donné ) vous auriez su qu'il faut préchauffer le four à 180 degrés et que le temps de cuisson est de 30 min, mais pour cela il faut prendre la peine... sur plus de 100k vue vous êtes le seul à l'avoir raté et à laisser ce genre de commentaire irrespectueux...
