The PRESSURE! - Day in the Life - Fermented hot sauce, Pomegranate cider and kombucha 

Sii seria espectacular un curso de fermentaciones 💞

Sería genial un video sobre conservas y fermentados, así uno puede guardar y disfrutar lo cosechado más allá del corto tiempo de recolección.

Y esta es la historia de cómo dos hermanas se volvieron alcohólicas, jajaja...Qué risas me he echado cuando ha desbordado la espuma, ha estado graciosísimo aunque supongo que a vosotras el tener que limpiarlo todo no os lo ha parecido tanto. A mí me interesa todo ese mundo de la fermentación, es alucinante lo que pueden hacer las bacterias y me apetece aprender más sobre ese proceso, además que cada vez se sabe más sobre los benificios para la salud de consumir alimentos fermentados, voto sí a que os animéis a preparar un curso.. Las caras de Anika al probar la salsa picante son todo un poema. Un abrazo a las dos.

Soy Argentina, mi tío en la Patagonia hacía con las flores de saúco champagne. Era muy bueno!!! Solo con las flores! Buenísimo video como siempre!

Que exquisito verlas disfrutar de vuestras sidras hechas por ustedes mismas es maravilloso . Les agradezco de corazón vuestra información. Un abrazo cariñoso desde Chile.

Saludos desde Alpedrete (Madrid), últimamente tengo poco tiempo libre y me voy guardando todas vuestras publicaciones para una tarde de sábado que tenga libre, me gusta encender la chimenea y sentarme a disfrutar viendo lo que hacéis. Muchas gracias, por compartir vuestras maravillosas experiencias, lo hacéis muy bien. Enhorabuena por todo lo que estáis consiguiendo.

Me causo mucha risa escucharlo a Nelson justo en el momento q se reian x el alchool de la sidra. Como buen custodio de sus amas!! Es un buen perro q se ve muy fiel!!!!

Welcome Annika!, que bueno verte y ver las dos hermanas juntas. Ese vídeo está divertido, me imagino que después que terminó el vídeo, se rieron a carcajadas, y luego se fueron a dormir, con ese "poquito" de alcohol que tomaron. Felicidsdes, disfruten su juventud, que eso es lo único que uno se llevan; y como dijo un gran artista NorteAmericana (USA): "Quien dijo que la vejez es buena"; y para que lo sea, hay que disfrutar la juventud; disfrutenla ahora que puedan .

Siiii !!! Sería de mucha utilidad saber bien el proceso de la fermentación !!!

Hola chicas 👧 tengo 79 años y meló pasó con vosotras estupenda mente con los experimentos que hacéis ? Anika heres muy expresiva y no puedes disimularlo? Un saludos pará las dos des Madrid 🇪🇸.

Siempre disfrutamos del vídeo por que es súper relajante ver como vivís el sueño de muchos.

Me facina él chile y tabasco cada vez las admiro si no me gustaría aprender a ser la sidra y usted son únicas. Las felicito 👏 cuídesen mucho que Diosito me las cuide y proteja siempre 🙏

Me encanto! Me gustaria el curso de fermentacion y conservas de alimentos. Me rei mucho con ustedes 😅

Jajajaja pobrecitas, manden esos frascos de picante para acá, los mexicanos amamos el picante. Saludos desde Querétaro, México 😃

Me encanta el lugar donde viven Es marabilloso Las felicito de corazon❤

Hermoso video me gustan de su vida diaria muy trabajadoras un ejemplo para la juventud feliccidades

Para reducir el piquante se le puede sacar las semillas, y si se quiere anular al 95% el pique, y dejar el sabor a guindillas tan caracterìstico y aromàtico, de le saca tambien las "venas longitudinales" y entonces el calor es muy moderado, y apto para todo el pùblico español 😁. Aconsejo mesclar con ajos generosamente, y un poco de aceite de oliva virgen extra.😍

⬇️⬇️ acá todos los que queremos el curso 😃😃

Yo hago tepache de piña, es una bebida fermentada, que igual, si no la usas a tiempo, se hace vinagre. La última que hice la tiré, últimamente me he vuelto desconfiada, creyendo que era hongo, la tiré, ahora veo que son las mismas levaduras de la fermentación, y lo peor que no es la primera vez jajaja que la he hecho, pero pues ni modo. Saludos desde Hermosillo Sonora 🇲🇽🌵🤠

si por favor chicas queremos ese curso esta muy interesante.

El curso sería muy interesante 😉👍🏻

Siiiii voy por el curso de fermentado, se me hizo agua la voca cuando provaban la cidra debe estar super rica. Me encantan ciando se rien juntas es como una complicidad de alguna maldad, me recuerdan a mi hermana y yo. Saludos de chile

Buenas tardes!!! Después de un largo día de trabajo…. Comer a deshora… y ver este video con un vasito de vino artesanal… guau, por muy duro que sea vuestro día a día, por mucho esfuerzo (que se que lo tiene detrás) que tengáis que aguantar…es un placer inigualable a nada que yo conozca. Es Ver este video con una sonrisa de oreja a oreja, de principio a fin, es el pensar… que grandes son, que bien se lo montan, que orgullo de chicas… Mi mas sincera enhorabuena a las dos, sois la envidia sana de mucha no, muchísima gente, entre l@s cuales me incluyo, de corazón os digo, no cambiéis nunca por nada ni por nadie, lo que nos contagiáis no tiene precio, es de un valor incalculable, un Olé por vosotras como la catedral de Santiago!!! Un ejemplo sin parangón de mujeres luchadoras y de lo que se puede llegar a conseguir si de verdad se desea… Ojala y todas las chicas de este país fueran la mitad de trabajadoras que vosotras, con solo la mitad ya vastaria. ¡¡¡Gracias por compartir guerreras!!!

Que rico todo y la sidra muy cómico !!!! Son espectaculares ustedes las quiero.💪🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷❤️😘🌷🌷

Si si por favor el curso 🙏🙏🙏🍾

Hola Ami me encanta todos los videos que ustedes hacen se los Agradezco Muchísimo que compartan tantas ideas y conocimientos Gracias hagan todo lo que se le ocurra compartir las veo todas La Admiro personas Lindas

Siiiiii....bebidas fermentadas.🇧🇷

Acabo de descubrir vuestro canal y me gustaron estas preparaciones. Lo de la sidra de granada, me parece un lujo, al precio que están, pero debe estar buenísima. Un saludo desde Galicia.

Un vídeo genial... como siempre uno no se aburre y encima aprende... ánimo con esas ideas sobre la formación cursos. un saludo hasta la próxima

Si me encantaría el curso bebidas fermentado. Saludos a las dos.

Vaya vídeo simpático. Que emocionante, que rostros ponéis, que tensión al abrir el frasco, que novedoso. Muy buena edición y muy divertido. Tenéis material suficiente para hacer un "corto" y hacerlo viral. Hacer sonreir y mantener en tensión al personal esperando a ver que pasa al abrir el envase.........mucha tensión. Yo al menos estaba en vilo. Deberíais poner una advertencia para los que tienen problemas de corazón. Enhorabuena jóvenes. Seguimos aprendiendo, pero lo de hoy ha sido expectacular, en todos los sentidos!!

Aquí en Quintanarro los conocemos como abaneros. Puedes rebanar cebollas asas uno o dos chiles. Los rebabas o machacas le pones limos y sal. Y lo pueden comer ese mismo día con sus comidas

Me ha encantado el video 😍 como me he reído 🤭 Un truco que me ha funcionado para abrir botellas de sidra, kombucha o kefir...en la segunda fermentación es refrigerar las primero. Al abrirlas bien fría no hacen esa explosión tan fuerte. Probar así chicas 😁

Me gusta mucho ver sus videos, es muy motivador su ejemplo. Les cuento que mis gallinas todavía están poniendo bien a pesar del otoño, tengo un gallo y 8 gallinas, de las cuales una está echada y las demás siguen poniendo. Ponen en promedio 4 huevos diarios, pero hay días que recojo 6. Aunque el número es variable, estoy muy contento con la producción. No uso nada de balanceado para alimentarlas, todo natural, granos y hortalizas. Saludos de un ecuatoriano en México. 🐔💕

El curso de fermentaciones seria precioso!!!!!

Sería genial un curso de fermentación !soy de Argentina

Me ha encantado, jajaja 🤣🤣 las caras de ambas que gracia!! Annika te brillan los ojos . El de granada me parece que voy a probarlo. Las salsas genial . Éxito con ese curso seguro lo hacen , porque vendría bárbaro!! Gracias por el vídeo muy bonito y fresco!!

Siiiii!!! Un curso de bebidas fermentadas!!!!

4:40 Para mi, van a traer una pareja de elefantitos! Que lindos son! Y si me equivoco, seguro siguen con las aves y traen unas avestruces!

Un gran abrazo,admirable el labor de ustedes en el campo ...aprendo mucho de vos

Qué bonito está Emero 😍, parece que llama a Neo jajaja. Es raro que pongan tan pocos huevos las gallinas, no? Nosotros tenemos alrededor de 30 aves, que incluyen pollos y gallos, y no recogemos menos de 11 cada día. Igual son gallinas muy ponedoras, no sé. Me alegra ver a Anika, de nuevo, espero le vaya bien en los estudios. Besos para las dos!

Hola chicas me encantan vuestros vídeos y aprendo de ustedes. Gracias guapísima

Si porfavor el curso 😍

Hola , pasado de bueno este video, gracias, una sugerencia, el líquido picante que obtienen de la salsa es un excelente correctivo para los animales que se comen los huevos, sólo hay que pintarlos o inyectarlos con un poco. Las bebidas carbonatadas , un lujo. gracias chicas por el trabajo que hacen. Saludos desde Córdoba Argentina

Venga el curso de fermentados!!!! ❤

Saludos desde Canarias...... jejeje.......a mí me ha pasado con la cerveza....... sois dos Ángeles......tan buenas😇

Si! Un curso de fermentados y conservas!

😂😂😂😂 Que divertido las explosiones

Realmente es admirable como producen los fermentados, felicitaciones chicas!!!😊🇦🇷

Espectacular el Curso de sidras de frutas.Igualmente me interesaria la elaboracion de compotas de frutas. Felicitaciones me encantan vuestros videos.

Que genias que son!!! Que bueno hacer todo eso en casa....buenisimo

Regálame unos chiles para plantar! Porfa, los recojo en la finca que tengo finca cerca.. y para fermentar muchísimo mejor dejarlo más tiempo, tres meses mínimo, idealmente 6 meses, ( hago siempre chiles fermentados) y mejor dejar fermentar solo los pimientos en una salmuera suave para que fermente con seguridad. Se le suaviza el picor y realza muchísimo el sabor y aroma.

Yummy 😋 que rica salsa 😋😋😋🥰😘me encanta lakombucha gran video 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🥰

Q tensión verlas abrir esas botellas!.. jaja y las ganas q me provocaron beberme unas copitas con vosotras..se veía muy sabrosa esa bebida..creo q dejaron para el final la prueba de las sidras xq al ser muy fuertes corrían el peligro de comenzar a revelar secretos de familia..jej.. Las salsas picantes tambien se veían buenísimas..q las disfruten..un abrazo fraterno desde Paraguay porá (lindo)

Holaaa🕺🥤 falta un vídeo picnic degustacion, con los amigos, alguna vez no? Que lleve cada uno un picoteo y unas 🍻😁😉. Que bonitos son los videos, que paaazz🌝🌝🌝🤸

😂😂😂 Me parto con vosotras, la cara de Anika es un poema. Os habéis puesto las dos borrosas..jajajjj!!! Por mi parte me encantaría ese CURSO DE FERMENTADOS, igual que me apunté al de faenado de aves. Tema muy desconocido para los españoles en general el tema de los fermentos. Igualmente Carolina, me gustaría que ampliaras un poquito la información, a qué tipo de fermentos te refieres, porque aparte de las bebidas, combuchas etc....., sería muy interesante las conservas fermentadas del huerto. Ya nos contarás.

Buenos días chicas! Desde Argentina, estaba esperando el vídeo, excelente equipo! Todas las bendiciones y mucho éxito,a seguir trabajando, siempre para delante!!

ya que eres creativa e inventora, estoy rucandome la cabeza para transformar las plantas de tomate caducas, en plantas perennes que duren todo el año y mas años , con un poco de magia potagia :)

Muy buen video, me habéis hecho reír mucho!!!!! Me encantaría un curso de fermentación!!!!!!!’ 😂😂😂😂😂👏👏👏👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰

Sería interesante ver el proceso de elaboración porque es algo artesanal,sin químicos,gracias por compartir

Me encantaría un curso de fermentaciones. ❤

Sois geniales 👏👏👏👏👏

Ver que tengo un video nuevo por ver me alegra el día. Al tema del curso de bebidas fermentadas, si por favor. Gracias por crear contenido de calidad.

Saludándoles desde Jalisco, México. No me pierdo sus videos. Me encantaría el curso de bebidas fermentadas.

Hola chicas! Entretenido video como siempre un fuerte abrazo.

Que me e reído con la demostración de la sidra jajajaja buena que ganas de estar ahí y chupar lo que cae en la mesa jajajajaja, y si me gustaría que isieran el curso de sidra 🥰un abrazo desde 🇨🇱❤️❤️Aah y que guapo esta emérito 😜

Me deleito mucho con ver vuestros proyectos you both are awesone!

Sii chicas!! Yo he experimentado con kéfir sin saber. Esta buenísimo. Me sumo a su curso 🥰

Me encantan vuestros videos gracias por compartir vuestras vivencias os deseo lo mejor 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

son divinas adelante con el curso graciasssssss

Gracias!!!!!

Si por favor! Curso de fermentados!!! Yo lo compraría

Uno de piña. Tal vez sabría cómo a Tepache. 😋

en mi casa se hacia dos tipos de bebidas el pru que no creo que encuentres las raíces en españa, pero otra que si puedes hacer es la garapiña es se hace con las cascaras de la piña agua y azucar, muy recomendable

Hola... por fin veo los peces.... pensaba que habían muerto... cariños.

cuando trabajes con picante , ya sea antes o despues de manipularlo, frotate un poco de aceite (el que uses par cocinar) en las manos para calmar el ardor

Si hagan el curso

Todo lo que sea aprender es bueno,gracias por la combucha muchas bendiciones y son lindas

muy graciosas.

Jajajajajaj😂😂😂😂 Anika la cara me habeis hecho reir hasta llorar 😂😂😂😂probando la salsa picante jajajaj

Claro que si chicas adelante

Hermoso video y muy divertido!! Son muy interesantes ,siempre se aprende son muy didácticos, saludos y bendiciones desde Argentina!!

esta recontra picante,...!!!😄😄😄

Genial el sonido de las campanas. Saludos desde Boyacá, Colombia.

Que divertido este video muchas gracias enseñan cosas muy interesantes

Jajaja me lo he pasado bomba con vosotras !,,, siii hacer curso de fermentación que yo también estoy en ello.gracias chicas 🎉

Hola chicas me alegro mucho cada vez que suben videos ya son parte de mí familia, todo lo que hacen es muy bueno y nos ayuda mucho aprender,les mando un gran abrazo!👍🤗😘

Hola ami me gustaría mucho aprender a más sobre los procesos de fermentación gracias desde Argentina José Diaz muy buenos los videos

Gracias ,,,me encantaría aprender esos fermentos de frutas .. gracias desde Peru

Que guapísimo está el pavito,que brillo tiene

Siiii sería genial!!!!!

Seria magnifico, felicidades y bienvenidas esas ideas!😃

Gracias por compartir este contenido. Las echaba de menos.

Muy buenas, bien por el curso de fermentados. Felicidades por el canal.

Excellente idea👍lo de la fermentacion

Siiii me encantaría el curso propuesto

Sería genial el curso de fermentaciones, me he apuntado al de aves y a este también me apuntaría 😍

Hola que tal estoy fascinada con el mundo de la combucha y los fermentos, lo hacen tan facil, sls🇨🇱

🤣Es Super divertido cuando pasa eso con la🍹 Kombucha, tanto gas y burbujas ☄️Qué bueno hicieran un video de como hacer sidra de granada. Salud.🍸 🇨🇷👍🏻

Si me encantaría mucho un curso de bebidas ahora tengo la inquietud de hacer hidromiel nunca lo he hecho pero también me gusta mucho experimentar y su curso estaría perfecto