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The Ultimate Cake Recipe: Chocolate Muffin, Lemon Olive Oil Cake, Pound Cake  

鞑厨高寒
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20 окт 2024

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Комментарии : 58   
@imaxliz4253
@imaxliz4253 2 года назад
高厨 , 可以把以前yt频道第一集教的西餐4大主酱+1酱的视频上传到这频道吗?
@b.Liaian
@b.Liaian Год назад
很欣賞高寒的作風,非常大男人氣概及乾脆,我做菜也不是個乖乖牌,喜歡實驗嘗試,也從高師傅這裡學到了不少~
@Snowvswolf
@Snowvswolf 2 года назад
哇高厨金言,要理解每种材料加多加少产生的优点和缺点。这个真的好重要,知道了这个就能自由地去创造配方了!
@fouyun
@fouyun 2 года назад
很喜歡高廚講解甜點的建構邏輯,上次講泡芙的也收穫很多,希望高廚可以也在這裡上傳。期待下部影片
@sagetsukazama
@sagetsukazama 2 года назад
好猛呀~做吃的能做到這地步!! 甜鹹皆可!! 下次希望能展示高廚的其它領域的斜槓!! (P.S.來台灣開餐廳吧!!!!)
@YeerayJu
@YeerayJu 2 года назад
These three cake are all looks very pleasing, thanks Chen for pulling arms to get the recipes❤️ 00:38 I wish to steal his notes 🤩 (at least to peep in) 05:14 Sounds more like "whisk*3" than "twist"😉
@蛙璽琅
@蛙璽琅 2 года назад
終於有中文字幕了~大感謝!
@spacebar_fisherman
@spacebar_fisherman 2 года назад
很久沒看到高寒更新了,真的很喜歡magpie(亂放東西)喜鵲的取名意涵。 lets make some pizza in magpie!hahahahah
@coffee22451
@coffee22451 2 года назад
有中文字幕真的很棒,非常適合料理小白觀看
@Mayalex9927
@Mayalex9927 Год назад
this is so informative and fun to watch. also solid choice of the background music. Love it!
@teresatsai8753
@teresatsai8753 11 месяцев назад
甜點們! 必需的! 完結篇。 period.
@ludreficur
@ludreficur 2 года назад
很棒的蛋糕觀念跟理論,其實做任何料理都可以這樣應用,料理的概念跟創作很像,多去嘗試,沒有壞處
@LECityLECLEC
@LECityLECLEC Год назад
I’d love to see a video about being a lefty! In boxing and cooking, etc social
@Glance852
@Glance852 11 месяцев назад
U see the way he used the spatula for the lemon cake? It’s so important. That’s how the pastry chefs do
@venuskoay4312
@venuskoay4312 11 месяцев назад
第二个柠檬🍋橄榄油蛋糕🎂,有什么食材可以代替鸡蛋的吗?真的非常非常非常想吃....但对鸡蛋严重过敏...
@vinsiontan
@vinsiontan 2 года назад
第一次看到做蛋糕也可以憑感覺,不要求精準的配方,好酷!
@5mama5ma62
@5mama5ma62 2 года назад
很有趣的蛋糕理論 我很喜歡👍
@劉世崙
@劉世崙 2 года назад
可以請老高主廚再分享一下,份子料理的神秘粉的視頻嗎? 怎麼都找不到了?🙏🙏🙏
@sdftsdft123
@sdftsdft123 2 года назад
Chef Gao 可以拍個片介紹一下自己嗎?在那學廚 做了廚師幾多年之類
@shabertseng7677
@shabertseng7677 2 года назад
高廚,我很想開啟此頻道的鈴鐺,但是頻道被設定成兒童專屬... 會導致沒辦法開啟鈴鐺,粉絲也可能因此沒看到新發布的影片😭
@reneehou7618
@reneehou7618 2 года назад
Interesting!love it
@pwchq
@pwchq 2 года назад
很棒的頻道跟教學, 怎麼一堆噴子呢? 有機會從台灣到深圳一定會拜訪您的餐廳, 感謝!
@silenter1947
@silenter1947 2 года назад
Love it💕
@ytkeigo1183
@ytkeigo1183 Год назад
還沒看 #先點讚
@lawrencelo4628
@lawrencelo4628 7 месяцев назад
😋😋😋
@abbot1902
@abbot1902 2 года назад
理論很棒!
@黃敘祺
@黃敘祺 2 года назад
Chef 想要看之前的咖喱系列
@raychan8190
@raychan8190 2 года назад
鞑厨高寒的频道找不了,好多节目都不见了
@gncho2004
@gncho2004 Год назад
我對於好的甜典概念是沒有那麼甜
@xiaojiang911001
@xiaojiang911001 2 года назад
damn chef的字體和我一樣潦草 哈哈哈😂
@leongkanji5734
@leongkanji5734 Год назад
谢谢老陈掰了胳膊换回来的配方🤣🤣🤣
@jwfarm10
@jwfarm10 2 года назад
希望寒哥在深圳一切安好!
@homecafe3248
@homecafe3248 2 года назад
高老板你们那边可以过去了吗
@CadenceGao
@CadenceGao 2 года назад
可以了啊!欢迎欢迎!
@24顏家佑
@24顏家佑 2 года назад
請問可以更新影片嗎?
@bebeparticles8853
@bebeparticles8853 2 года назад
感觉高厨最近脾气越来越好了
@dennychen4085
@dennychen4085 2 года назад
我覺得沒幾個人敢掰高廚的胳膊🤣🤣🤣
@zhaohuiwang1267
@zhaohuiwang1267 Год назад
掰胳膊是什么意思🤔
@dennychen4085
@dennychen4085 Год назад
@@zhaohuiwang1267 類似於反折他的手臂XD
@黄子云-k8f
@黄子云-k8f 2 года назад
我看了八分钟,都不知道在做什么,我想学,可是他说的字我都听得懂,可是我不懂他在说什么。 也不知道学到什么,最后将近9分钟,做出来了。
@xiaochiannie2544
@xiaochiannie2544 2 года назад
@clarancepun6547
@clarancepun6547 2 года назад
該更新了
@JUN-i2p
@JUN-i2p 2 месяца назад
加一堆奇怪的東西....
@臭火燒
@臭火燒 2 года назад
舊RU-vid跟舊影片內容都被移除了,變成一位怪理怪氣的大叔在做節目,而且依然灌上高寒的名字跟頭像........
@xuanhuang2544
@xuanhuang2544 2 года назад
舊頻道並非高寒主廚團隊管理,當初是熱心網友(即舊頻道)幫忙從B站轉傳RU-vid的,因為熱心網友要自行使用自己的帳號,再加上高寒主廚團隊也決定建立自己的頻道,就陸續搬遷到這個新頻道。之前舊頻道有預告一段時間,也可以參考這個新頻道的第一支影片有介紹。
@EmilyC-pk1qh
@EmilyC-pk1qh 7 месяцев назад
no offence, i am a fan of Gao, just fyi: 漂白過的麵粉是致癌的
@urusaiiiiiiii
@urusaiiiiiiii 2 года назад
消失了
@justiceemissary007
@justiceemissary007 Год назад
真牛逼
@chefckchuah
@chefckchuah 2 года назад
中文加英文,自我感觉良好~不错不错~看过欧美人讲母语加中文吗?well..Anyway..(可以吗?向你学习的style)that's 自我矮化的标准嘴脸。
@lordflag3716
@lordflag3716 2 года назад
什么大病...高厨在美国接受的厨师教育,很多名词,他接触的第一次以及之后反应的第一印象都是英文,我不觉得这算得上什么自我矮化,倒是你刻意地把它打出来,我反倒觉得你潜意识里倒是就是认为英文比中文高贵
@catherinecai2537
@catherinecai2537 2 года назад
显然你没在欧美呆过,英语本身就是个大杂烩,不时有法语,西班牙语,拉丁语,日语,中文单词混杂其中。高寒这样说是很正常的
@NANCYCHENTW
@NANCYCHENTW Год назад
想太多 每個人的成長環境不同 自然造就不同的表達方式 照你的邏輯 大陸人普通話加上方言 台灣人國台語參雜 新加坡跟馬來西亞華人中英文參雜的表達方式都有問題? 想法也太狹隘😂
@意国情
@意国情 2 года назад
虚而不实,误人子弟,理论不行,送你12字真言,现在是互联网时代,去看看那些真正的大师的理论吧,在一家餐厅班门弄斧。还这么喜欢装。真恶心
@aLittlePal
@aLittlePal 2 года назад
整天在那要配方,煩死了
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