Очень хороший канал,спасибо Вам за Ваш труд! Меня научила бабушка, готовить ещё проще, возможно Вам понравится. Пропустить помидоры через соковижималку, потом все вылить в мешочек из нейлона или другой ткани,подвесить,оставить можно на несколько часов, или ночь,вниз таз для жидкости, которую потом будем использовать для маринадов в консервировании. Пасту прокипятить в посуде с толстым дном, не добавляя соль, и закатать в стерильные банки.
Я, из России, из города Волгоград, хочу подсказать Вам что помидоры можно не резать, а прямо целыми сложить в кастрюлю, накрыть крышкой и поставить на огонь, когда помидоры выделят жидкость снять кастрюлю с огня, немного остудить и слить жидкость. Останутся помидоры в кожице и мякоть внутри. Дальше делать как Вы.
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel oldu, Allah ağız tadıyla sağlıklı günlerde yemeyi nasip etsin. Sevgilerimi selamlarımı gönderiyorum sizi de kanalıma bekliyorum iyi akşamlar
Я из Таджикистана. Спасибо огромное за два шикарных рецепта. Приготовил суп по данному рецепту, я вам скажу блюдо получилось как в сказке. Очень вкусный и аппетитный. Спасибо, так держать.
Спасибо за рецепт. Я делаю также. Но процеживаю через металлическое сито, тогда не попадают семена. А жидкость отделяю от мякоти через 4 слоя марли и на сите для муки. Затем надо пасту прогреть на сквороде с толстым дном, чтобы выпарить оставшуюся жидкость. Раскладываю в порционные зиппакеты и в заморозку! В вашем случае паста храниться не будет.
Если хранить в банках, то недолго. Паста портится. Лучше в зиппакеты и в морозилку. Качество не теряется. А когда готовлю, запах стоит помидорный. Вы точно знаете, что паста из помидоров, а не химия.
Süper oldu çok güzel. Elinize sağlık. Tülbent ten süzmek yerine tepsiye döküp güneşte kurutmak daha lezzetli olur gibi geldi bana. Hem bozulmaz küf olmaz. Je tadı güzel olur. Vakumlama derdi de olmaz..
Шнековою соковижималкою віджимаю сік з мякотю.Підсолюю ставлю в сік сито в його проходить чистий сік той що суп варите вибераєте черпачком.Все залишилось термо обробка і ваші інгредієнти до пасти.Це швидко?
Це можна зробити набагато простіше.Якщо у вас є шнекова соковижималка,просто відіжміть сок ,проваріть і зцідіть зайву воду.У вас залишиться густа маса.
