Meine Fragen an Euch: Wie lange habt Ihr Euren Thermomix schon und wie verwendet Ihr ihn am häufigsten? Habt ihr noch mehr nützliche Tipps auf Lager im alltäglichen Umgang mit dem Gerät? Habt ihr schon mal HelloFresh (Kochboxen) ausprobiert und wart auch eher "so semi" begeistert davon?
Diese Frage will ich auch beantworten: guided cooking mache ich oft, weil die Rezepte gelingsicher sind und aktualisiert werden. Ich backe aber auch sehr viel, Hefeteig konnte ich früher z.B. nicht. Nützlich finde ich übrigens ein Gleitbrett unter dem TM, da man das Gerät doch ab und an rumschieben muss. Das Zusatzzubehör von Wundermix überzeugt mich nicht immer. Ich habe den Entsafter für kleine Mengen (Gelee), die Zitruspresse, den Wundercap und neuerdings eine Art Deckel um z.B. Nudeln abzuschütten, alles super. Hello Fresh ist mir einfach zu teuer, da ich jeden Tag koche. Habs noch nicht probiert. Viele Grüße!
Also mein Fazit: Der TM6 amortisiert sich schon allein durch den geringeren Stromverbrauch. Ich koche jeden Tag mit ihm für meine Familie, man kann mit ihm auch Kosmetik und ökologische Reinigungsmittel herstellen. Auch meine Vorräte fülle ich mit Thermi auf und Geschenke sind immer willkommen. Ich würde ihn mir jederzeit wieder kaufen.
@@ankeebert-rosenat3637 Stimme dir voll zu Anke. Ich habe seit Jahren nur noch einen 2-Platten-Induktionsherd, obwohl ich oft für 6 Personen koche. Mein TM steht unter der Dunstanzugshaube. Zusammen mit dem Backofen komme ich so sehr gut zurecht. Immer wieder entdecke ich neue Verwendungsmöglichkeiten, aktuell stelle ich gern Gewürzmischungen her, fertig gekaufte, hochwertige sind teuer. Viele Grüße!
Ich bin 76 Jahre jung, lebe allein und habe seit ca. 7 Jahre einen TM5. Ich habe mir die Entscheidung wirklich nicht leicht gemacht. Möchte nicht mehr ohne sein und jederzeit weiter empfehlen.
Vielen Dank für dieses Video! Sie sprechen mir zum Großteil "aus der Seele" - allerdings kann ich aus meiner Erfahrung mit dem Zubehörteil "Welle" nur sagen, dass diese als Messerabdeckung zum Kochen von Spaghetti, Kochen von Polpetti in der fast fertigen Tomatensauce oder zum Sous Vide Garen hervorragend funktioniert. Tatsächlich hilft mir der TM6 auch, Energiekosten zu sparen, da ich sehr Vieles vom mittlerweile in Österreich sehr teuren Gas(-Herd) auf den strombetriebenen Thermomix verlagern konnte. Als ehemaliger Projekttechniker und Kalkulant habe ich das für mich selbstverständlich mittels Energiekosten-Messgerät für meinen 2-Personen-Haushalt nachkalkuliert. Vieles ist auch mit dem TM6 sehr einfach und günstig selbst herzustellen. Wir mahlen unser Mehl selbst aus dem Bio-Getreide. Ebenso produzieren wir unsere Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch-Joghurts aus der jeweiligen Bio-Rohmilch selbst (die dabei anfallende Molke liebt meine Gattin heiss), diverse Suppen, Saucen und Currys sind der Hit (hier werden zum Teil auch unsere alten und bewährten Rezepte ins Cookidoo übertragen), Bechamel-Sauce, Sauce Hollandaise und Majonaise werden nur mehr selbst gemacht. Ebenso wie Pasta-, Brot-, Fladenbrot- und Kuchenteige. Hätte ich mir konventionell eher sehr ungern angetan. Ausser Fladenbrot, das habe ich auch zuvor schon gerne hergestellt. Ebenso hervorragend funktioniert die Herstellung von Naturkosmetik für meine Frau. Eis, Gewürzpasten, Eierlikör etc. sind auch so einige unserer Highlights. Und (green) Smoothies - unseren heiss geliebten Nutri Bullet haben wir schon einer lieben Freundin geschenkt. Den alten Dampfgarer haben wir auch schon verkauft. Mittlerweile mache ich einiges schon ohne Rezepte, sondern direkt und spontan über die jeweiligen Funktionen.
Ich habe seit über 30 Jahren einen und bin nach wie vor von den Erleichterungen überzeugt, gerade jetzt im Alter, wo die Hände nicht mehr so wollen! Man stirbt nicht, wenn man keinen hat, es gibt ja Alternativen, aber wer ihn hat, kann eigentlich nur begeistert sein. Früher habe ich diverse Sachen nicht unbedingt selbst gemacht, aber inzwischen habe ich das Gefühl, selbstgemachte Sachen schmecken nicht nur besser, sondern sind definitiv gesünder!! Und darum geht es mir, nicht um anzugeben oder weil ich nicht kochen könnte, wie manche Menschen es dumm verbreiten! Das ist für mich purer Neid, warum auch immer!
Ich habe einen TM21 schon seit 23 Jahren und dieser funktioniert immer noch einwandfrei. In dieser Zeit habe ich nur 1x das Messer ausgetauscht. Vor 2 Jahren durfte dann der TM6 einziehen und ich möchte ihn nicht mehr missen. Seit Januar hat dieser noch Gesellschaft von einem Thermomix Friend bekommen, der zwar nicht täglich aber doch oft genutzt wird.
Es gibt ein tolles Kochbuch für Baby- und Kleinkinder. Du hast den TM voll erfasst. Du kannst auch hervorragend kleine Geschenke anfertigen. Ich verschenke sehr gerne selbstgemachtes Kräutersalz, Peelings, Liköre, Pasten etc., etc. Ich besitze den 5.TM seit 1987 (die alten laufen noch bei Bekannten), bin ein alter TM Hase und kann euch nur gratulieren.
Der Thermomix ist ein super tolles Gerät und möchte ihn auch nicht mehr missen, einfach genial und ersetzt auch mehrere Geräte weil so vieles damit gemacht werden kann
Richtig gutes Video! Ich war gerade sehr überrascht als ich eure Abo- und Klickzahlen gesehen habe. Ich hatte bei der Qualität einen großen Kanal erwartet. Weiter so!
Habe meinen Thermi jetzt seit 1 Jahr und bin immer noch begeistert. Habe ziemlich lange überlegt (kleine esser, kann ja kochen, habe zeit....), aber was soll ich sagen, für uns 2 Altln koche ich fast täglich damit, weil man einfach abwechslungsreicher und raffinierter kochen kann. Fertigprodukte, welcher Art auch immer, gibt es bei uns nicht mehr. Ja, ich bin ein Fan geworden 😊
Hallo, ich bin Steffi. Mit 60 ne gestandene Hausfrau und offen für Neues. Über ein Jahr hab ich überlegt, Videos geschaut und Meinungen gehört und gelesen. Seit einem halben Jahr bin ich stolze Besitzerin und freu mich täglich auf's Benutzen, auf die fast unendlichen Möglichkeiten. Die Plätzchensaison war fantastisch. Ich dachte immer, dass nur die vorgefertigten Rezepte Gelinggarantie haben. Nach längerer Benutzung fasst man mehr Vertrauen am Probieren und siehe da, die alten Rezepte gehen genauso und ich bin ganz entspannt beim Ausstechen dabei, was sonst nach langem Kneten mühevoll war. Tolles Teil. Freue mich auf weitere Videos von Dir. Man kann ja nur lernen. Nun wünsch ich einen guten Rutsch und bis nächstes Jahr.
Hallo zusammen, Ich besitze meinen TM 6 seit Mai 2020 und möchte ihn nicht mehr missen! Ganz klare Empfehlung, auch für Singles oder Leute die keine Zeit / Lust haben zu kochen.
Sehr informativ für jene, die sich den Kauf überlegen, danke! Ich hab den TM seit 20 Jahren so gut wie täglich oft mehrmals im Einsatz. Apropos Nudeln: da ist Wundercap von Wundermix sehr hilfreich! Kommen weitere Videos? Bin gespannt!
Danke für das Lob! Ja es kommen noch mehr Videos! Aber unser Kanal wird KEIN Thermomix-Kanal, davon gibt es schon sooo viele. Aber wir haben noch einige andere nützliche Haushaltshelfer, über die ich mir auch eine jahrelange Meinung bilden konnte. Sicherlich kommt aber auch noch das eine oder andere kurze TM6-Video mit Tipps und Tricks :). Danke für Ihren Kommentar! Ich wünsche Ihnen ein gesundes Neues Jahr!
@@DieBrauns Danke, das wünsche ich auch! Stimmt, es gibt schon vieles über TM, aber nicht alles ist gut. Viel Erfolg mit dem Kanal und alles Gute für das kommende Baby!
Hallo, habe dein Video gesehen, es gefällt mir sehr gut und ich kann alles bestätigen, was du gesagt hast. Wir selbst haben seit einem Jahr einen Thermomix TM6 und sind außerordentlich zufrieden. Schade nur, dass wir ihn nicht schon früher hatten. Brot kaufe ich überhaupt nicht mehr, mache ich nur noch selber und auch Gerichte, die ich noch nie gekocht habe. Alles Gute für dich und deine Familie. Sylvia
Habe den Thermomix 2 Jahre. Bin begeistert. Koche vollständige Gerichte. Aber Tomatensoße selbermachen oder Backtrennmittel zum einfetten von Backformen und Blechen, oder Gemüsebrühe selber machen. Pizzateig wird top. Käse raspeln, Gemüse kleinschneiden für Eintopf. Alles toll. Und Tomatencetchup wird super
Schönes Video Ich habe seit 2015 einen TM5 und möchte ihn auch nicht missen. Braucht man einen Thermomix unbedingt? Nö. Man muss so oder so ja auch nicht alles in dem Gerät machen. Zum Beispiel Nudel im Thermomix halte ich für Blödsinn, Reis mache mache ich aber nur im Thermomix ;-) Für mehr als 3 Personen wird es eng mit dem Thermomix komplette Gerichte zu kochen, man muss aber ja nicht alles in dem Gerät machen. Ich nutze ihn oft für ein Teil des Gerichts um mir die Arbeit zu erleichtern und mache andere Teile des Gerichts auf dem Herd, im Backofen oder auf dem Grill. Einen Thermomix zu nutzen bedeutet ja nicht das Hirn auszuschalten, aus dem Grund verstehe ich auch nicht das viele sagen: Der ist nur was für Leute die nicht kochen können. Wenn man so wirklich gar keine Ahnung vom Kochen hat, finde ich kann man es mit dem Thermomix aber "lernen", denn am Ende des Tages lernt man frische Lebensmittel kennen und wie man sie benutzen kann und das dann auch anders umzusetzen ist ein kleiner Schritt und einfacher als es mit Kochbüchern zu lernen. Ein Wort noch zum Preis - ob der wirklich gerechtfertigt ist kann ich nicht seriös beurteilen - gefühlt dürfte er auch ein paar Hunderter weniger kosten. Aber die Teile halten "ewig" und über ein paar Jahre dürfte es sich sogar rechnen, wenn man sonst nur Fertiggericht (und Bestelldienste) nehmen würde Guten Rutsch
Ganz lieben Dank für das positive Feedback und den ausführlichen Kommentar! Wir benutzen den Thermomix auch oft nur um Bestandteile von Gerichten zuzubereiten, weil ansonsten der Herd voll wäre. Z.B. kann man mit dem Thermomix wunderbare Sauce Hollandaise in der Spargelzeit zubereiten (Kein Tetrapack oder Maggi-Zeug). Oder wenn's mal süß sein soll, gibt's auch tolle Pfannkuchenteig-Rezepte! Ihnen auch einen guten Rutsch!
Ja er ist teuer und ja das Cookidoo kostet jedes Jahr Geld um es zu nutzen. Ich für mich bin mega begeistert, von dem zubereiten der Gerichte. Wünsche euch einen guten Rutsch in Jahr 2024 und bin mal gespannt was du hier noch alles für Videos hochladen wirst. Gruß Ilse
Ich habe keinen Thermomix und schaue alle Jahre wiedermal nach. Jetzt bin ich alleine, vorher große Familie, und arbeite voll, Thema Zeit. Ich finde es schön auch kleine Portionen gut und schnell damit kochen zu können. Lohnt sich das? Ich habe einen Vitamix, der in USA 30 Jahre Garantie bekommt. Ich denke, kochen lohnt sich immer und ein bisschen Technik macht ja auch Freude. Schönes Video, vielen Dank. Und viel Glück mit dem Nachwuchs.
Also ich überlege die ganze Zeit den tm6 zu holen, bin 25 männlich Single und koche sonst immer auf dem Herd lohnt es sich für mich ? Das frage ich mich und lohnt sich der Kauf ? Hast du Tipps
Zunächst möchte ich danke sagen für deine ausführlichen Informationen zum Thermomix! Ich bin auch nicht mehr die jüngste an Jahren und habe , trotz des hohen Preises, mir bei vorwerk einen Thermomix bestellt . Dein Video hat mir gezeigt dass die Anschaffung nicht so falsch war denn man kann so viel damit machen , dass es nicht langweilig wird 😊! Auch die vielen Kommentare geben mir das Gefühl bzw überzeugen mich das es eine Erleichterung und Entlastung für meine morschen Gelenke sein wird. Ich hoffe dass das Gerät bald kommt und ich es dann auch möglichst viel nutze! Die App für die Rezepte wird aber in der nächsten Zeit auch teurer und da sage ich mir auch, dass ich über das Thema dies zu abonnieren noch nachdenke!!! über weitere Tipps von dir würde ich mich sehr freuen , abonniere gleich deinen Kanal dann verpasse ich nichts 😉 Viel Freude mit euren Nachwuchs ❤ LG
Hast Du schon mal Pürree gemacht? Sehr lecker! Was Nudeln betrifft: Da gibt es bei Wundermix einen Verschluß, wie das Messer, jedoch zu. Den tue ich auch rein wenn ich eine Rindfleischsuppe machen möchte. Weiterhin viel Spaß. Ich habe jetzt den dritten. Meine ersten zwei hat die Verwandtschaft.
Ja, wir lieben den Kartoffelbrei auch. Machen wir regelmäßig! Ja mit Zubehör klappt das mit den Nudeln. Aber dennoch kannst Du dann den Thermomix während dessen nicht nutzen. Wir kochen die Nudeln dann parallel im Topf :) Spart enorm viel Zeit.
Sehr schön vorgetragen , ich habe ihn ein Jahr länger . Ich habe es nie bereut das Ich ihn gekauft habe. Wünsche zum Jahresende viel Glück und Gesundheit . Lg. Bärbel 🎸
Ich bin froh, keinen TM gekauft zu haben. Ich habe die Kenwood Cooking Chef und bin vor allem mit dem grossen Topf glücklich und dass ich Zubehörteile kaufen und so die Maschine noch besser nutzen kann.
Die Geräte sind mittlerweile alle auf einem ähnlich hohen Niveau. Nur noch Einzelheiten entscheiden, welche Maschine für wen besser geeignet ist. Ich finde es prima, dass der Thermomix ernst zu nehmende Konkurrenz bekommt.
Tolle Zusammenfassung. Wir haben unseren seit gut einem Jahr und nutzen ihn mindestens 5 x die Woche. Mein Tipp an euch, das Messer stecke ich immer in die Öffnung vom umgedrehten Topf, wenn ich ihn in den Geschirrspüler stelle *Tip von meiner Dealerin* 😅
Moin! Danke für dein Video. 👍🏻😉 Ich möchte mal etwas zum Preis des Tm6 sagen. Klar ist er teuer aber regt sich irgendwer über teure Handypreise/Tarife auf? Nö. 🤷🏼♀️ Da zahlen doch sehr viele auch schon ca. 60 Euro im Monat, mit etwas mehr Datenvolumen und 5G. Nach 24 Monaten hat man dann AUCH 1.400 Euro bezahlt. ☝🏻😜 FATZIT, der Tm6 kostet monatlich so viel wie ein gutes aktuelles Handy. 😁 Nur mal so in den Raum geworfen. 😄😉 LG aus Bremen.
Ich habe meinen TM6 seit ca. 1,5 Jahren und möchte ihn nicht mehr missen, mit meinen Gelenksgeschichten die beste Entscheidung, zum zerkleinern, pürieren, Marmeladen, Suppen, backen, Vorräte(Gemüsepaste einfach mega damit) und Teige, würde ich ohne dieses Gerät sonst so gut wie nie machen. Hello Fresh kenne ich noch nicht, habe aber schon viel gehört davon, gutes wie schlechtes und bin eher am Zweifeln damit 🤷♀️🤔
Hallo, erstmal, das Video ist wirklich gelungen. Ich finde es schade, dass es so wenig Videos auf YT gibt. Ich habe meinen TM 6 seit September und komme auch so auf 2-3 die Woche. Bei der Cookido App stört mich gewaltig, das in fast jedem Rezept Sahne genutzt wird. Ich wollte ihn tatsächlich haben um gesünder zu kochen und vor allem Zeit zu sparen. Wir arbeiten voll, Kind Arbeit ebenfalls und nach der Arbeit Pfege ich Angehörige. Wann soll man denn da noch groß kochen ???? Aber wirklich Zeit spare ich nicht. Ich liebe ihn trotzdem 😊 Liebe Grüße
Das mit dem Zeit sparen ist tatsächlich -Ansichtssache. Da ich aufgrund der Schwerbehinderug meiner Gattin den Haushalt nahezu komplett alleine führe, kein Hobbbykoch bin und es überhaupt nicht liebe, am Herd zu stehen und zu rühren, musste über kurz oder lang der TM6 ei uns einziehen. Jetzt kochen wir zu Dritt: meine Frau macht die Speisenvorschläge, sucht die Rezepte aus und passt sie an und sie schneidet diverse Zutaten gemütlich im Sitzen. Ich bereite alle anderen Zutaten wie z.B. Sahne, Butter, Ghee, Öl, Gewürze etc. vor und bediene den TM. Und da wäre dann noch das "Arbeitstier" - der TM6, der den Zwiebel schneidet und anbrät, die Suppe kocht, Joghurt bereitet etc. Und während er werkt (und ich nicht rühren muss und nicht aufpassen muss, dass nichts anbrennt, ...), habe ich Zeit für anderes: z.B. einen Kaffee trinken, eMails lesen, ... Und man kann auch Rezepte ohne Sahne ins Cookido übertragen. Das macht meine Frau mit Begeisterung mit unseren alten Lieblingsrezepten.
Hallo und danke für Dein Review. Bei 2:08... Ich bin anderer Meinung. Ab 4 normalen, und schon ab DREI guten Essern ists schwer für den TM. 5 normale und 4 gute Esser sind nicht mehr mit dem TM zu versorgen, sorry. Freundlichste Grüsse.
Ich nutze den Thermomix seit 2006. Der TM5 ging kaputt, der Kundendienst war unverschämt und hat ständig behauptet, sie hätten nichts bekommen. Jetzt nutze ich ihn mit kaputter Platine und werde die Boschmaschine kaufen. Bin froh, wenn der weg ist.
Es gibt mittlerweile fast überall kleine Werkstätten, die sich auf die Reparatur von Thermomixen spezialisiert haben. Vielleicht können die auch noch für kleines Geld helfen oder zumindest eine Einschätzung geben?
Ich hatte auch einmal mit dem Kundendienst zu tun und fand den wenig hilfreich und sehr unhöflich. Erstaunlich, weil die Verkäufer vor Ort sehr kundenfreundlich sind. Tja. Sie haben es wohl nicht nötig.
Die Frage ist, ob eine Maschine von Bosch oder Lidl langlebiger ist. Der Thermomix wird nicht grundlos in vielen Profiküchen im "heavy duty" Betrieb verwendet. Aber ich kann den Ärger verstehen. Wenn so ein Gerät mal kaputt ist, sollte der Kundendienst wenigstens freundlich und ehrlich sein.
@@DieBrauns Ich sehe den Thermomix bei allen Mälzer Köchen. Da ich kein Restaurant betreibe, freue ich mich auf die 200 Grad bei Bosch. Thermomix hat sich ausgeruht und die Konkurrenz machen lassen. Vieles ist gut, aber die Schwächen sind bekannt. Die Ware wird zerfetzt oder zerdrückt, Mahlen und schneiden geht nicht richtig. Sahne bekommt keine Luft und Smoothies werden Brei.
Ein weiterer Vorteil gegenüber der Konkurrenz ist die Anzeige exakter Grammzahlen. Der Monsieur hat nur 5er Schritte. Der grösste Vorteil aus meiner Sicht, ist das Gelingen von Gerichten, die man sich als Kochneuling sonst nie zutrauen würde.
Zum Schluss war noch die Aussage „amortisiert sich nie“. Ich habe noch keinen….aber möchte zur Amortisation noch folgende Punkte in die Diskussion einbringen: Ersparnis durch das Vermeiden von Spontaneinkäufen, Ersparnis durch weniger Geschirr, Ersparnis von Zeit (für mich die härteste Währung), Ersparnis von Energie? Sehe ich die Punkte falsch? Eure Meinung?
Ich bevorzuge das Guided Cooking, da mir die Motivation zur Improvisation und zum Schnäppchenjagen fehlt. Der Thermomix kann aber auch als Helfer für kreative Köche und Schnäppchenjäger eingesetzt werden. Das Guided Cooking ist ja nur optional.
Hallo und Danke für den Kommentar! Ja das war ja eine der Schwächen, die ich genannt habe. Die Kapazität des Mixtopfes ist begrenzt und kann bei mehr als 3-4 Personen unter Umständen nicht ausreichen.
